Hvordan man laver Jello Pudding mejeri-fri (Top-8-Fri & veganer også!)

posted in: Articles | 0

Deling er omsorgsfuld!

  • Share
  • t .eet
  • Pin

mens bagsiden af boksen retninger siger at ikke bruge mælk erstatninger…jeg har aldrig været en til at følge anvisningerne nøjagtigt. Jeg viser dig, hvordan du laver Jell-O-brandpudding ved hjælp af mælkealternativer, så det er allergivenligt og vegansk.

Dette indlæg indeholder affiliate links.,

mange mennesker er nødt til at gå mælkefri på et tidspunkt, hvad enten det er til pleje, til en bestemt diæt, mens de prøver veganisme eller simpelthen for en fødevareallergi som os. Men, bare fordi du er mejeri-fri betyder ikke, du stadig ikke tørster godbidder. Chokolade kan være særlig hård, for medmindre du er villig til at betale for specialchokolade, har al den almindelige købte chokolade typisk mælk i den.

Plus, mens madlavning fra bunden, og jeg er bedste venner, nogle gange virkelige liv rammer dig.,

nogle gange vil du have en nem dessert eller en hurtig og smertefri efter skole snack.

jeg plejede at længes forbi pudding sektionen i min købmand og ønske min søn kunne have noget let sådan. En dag blev jeg træt af at ønske og tænke … Jeg vil bare fortsætte med at eksperimentere, indtil jeg finder ud af det!

den første batch var mere som chokoladesuppe.

jeg indså derefter, at det skal være kokken og tjene. Øjeblikket vil aldrig oprette. Dette på den anden side er tyk og cremet., Sååå godt!

Yay for at eksperimentere og ikke give op. Nu er dette min i mit spisekammer hele tiden, bare hvis vi får en chokoladetrang og ikke har meget tid.

her er et par ofte stillede spørgsmål om, hvordan man laver Jell-O-budding uden mælk:

er Jell-O-budding glutenfri?

Hvis du er ligesom os og har brug for gluten og mejeri gratis godbidder, er du heldig! Jell-O pudding (både instant såvel som cook and serve sorter) har ikke hvede eller gluten i den, som opskriften i øjeblikket står., Du kan se ingredienserne nedenfor.

hvilke ingredienser er der i Jell-O instant pudding?,hown i denne opskrift), som angivet på deres hjemmeside i November 2019:

  • Sukker
  • Modificeret majsstivelse
  • Kakao behandlet med alkali
  • dinatriumfosfat (for fortykkelse), der indeholder mindre end 2% af naturlige & kunstig smag
  • Tetranatrium-Pyrofosfat (for fortykkelse)
  • Mono-og Diglycerider (undgå skumdannelse)
  • Rød 40
  • Gul 5
  • Blue 1
  • Kunstige Farve,
  • BHA (konserveringsmiddel)

Vær sikker på at tjekke for dig selv og sørg for, at den opskrift har ikke ændret sig siden denne blog offentliggørelse.,

hvilke ingredienser er i Jell-O cook and serve pudding?

Jell-O cook and serve fungerer ikke kun bedre med mælkealternativer, men det har heller ikke kunstige farver og har et enklere ingrediensdæk end Jell-O instant pudding., Her er ingredienserne til Jell-O lave mad og tjene budding i chokolade fudge smag (som vist i dette indlæg), som angivet på deres hjemmeside i November 2019:

  • Sukker
  • Dextrose
  • Majsstivelse
  • Kakao (behandlet med Alkali)
  • Modificeret majsstivelse,
  • Indeholder mindre end 2% af det salt, calcium carrageenan, polysorbat 60, fumarsyre

Vær sikker på at tjekke for dig selv og sørg for, at den opskrift har ikke ændret sig siden denne blog offentliggørelse.

er Jell-O pudding vegansk?,

som du kan se fra ingredienslisten ovenfor, er der ingen æg, mælk eller animalske produkter i Jell-O instant pudding mi.eller i deres kok og server pudding mi.. Men hvis du tilføjer mælk, ligesom anvisningerne tilstand, vil det ikke længere være veganer. Dette er grunden til, at jeg testede opskriften for at finde ud af, hvordan man bruger en plantebaseret mælk til at holde Jell-O-budding vegansk og mælkefri. Se opskriftskortet nedenfor for at se, hvordan jeg gør det!

indeholder Jell-O-budding gelatine?

mange mennesker bliver forvirrede og tror, at Jell-O-brandpudding ikke kan være vegansk. Tro mig, jeg har haft mange mennesker til at fortælle mig dette., De antager, at fordi deres jello (de jiggly ting) har gelatine i det, at deres budding også gør. Som du kan se i ingredienserne ovenfor, er det ikke tilfældet. Gelatine (lavet af animalske produkter, og derfor ikke vegansk) er nødvendig for at få Jello oprettet. At have Jell-O budding sat op, de bruger majsstivelse i stedet.

kan du lave Jell-O-budding med mandelmælk?

Hvis du ikke har nødderallergier, kan du helt bruge mandelmælk eller endda kokosmælk eller cashe .mælk. Min favorit slags ikke-mejerimælk til brug i Jell-O pudding er rismælk., Jeg finder det er den ene med den mindste mængde af efter smag. Fordi møtrik mælk har en stærk smag, vil du bemærke en antydning af dem i det endelige produkt. Det vigtige er, at du bruger kokken og serverer sorten, og ikke den øjeblikkelige slags. Mandelmælk er lidt for tynd til at arbejde med den øjeblikkelige slags. Du vil starte med det forhold, jeg nævner i mit opskriftskort, og arbejde derfra, indtil du har nået din ønskede konsistens.

kan du lave Jell-O-budding med sojamælk?

Hvis du ikke har sojaallergi, kan du helt bruge sojamælk, og vi har flere gange., Som nævnt i opskriften foretrækker jeg rismælk, da den ikke har en eftersmag, som sojamælk gør. Men fordi min søn kan gøre både ris og sojamælk, når vi løber tør for rismælk, bruger jeg sojamælk i en knivspids. Det vigtige er, at du bruger kokken og serverer sorten, og ikke den øjeblikkelige slags. Sojamælk er lidt for tynd til at arbejde med den øjeblikkelige slags. Du vil starte med det forhold, jeg nævner i mit opskriftskort, og arbejde derfra, indtil du har nået din ønskede konsistens.

vil du have andre opskrifter, der bruger mælkefri Jell-O pudding?,

Jeg har brugt min tilpassede opskrift til at gøre Jell-O pudding mejeri fri, og derefter sætte det ind i disse andre yndlingsopskrifter:

  • Triple chocolate pie –der bruger Jell-O pudding som det midterste lag for at gøre denne No-bake behandle en leg!
  • Lemon cream pie bars-se hvordan man laver citronpudding uden mælk eller æg!jordbær jello pie-gluten og mejeri gratis!
  • Peach pie-bruger Jell-O til virkelig at bringe fersken smag, glutenfri også!,

Instruktioner

  1. Bland ris, mælk (eller soya, eller kokos, eller cashew eller mandel–se efter noter) og budding blandes i en gryde over medium varme. Kog op og kog i et minut under konstant omrøring.
  2. Pudding kan spises med det samme-vær forsigtig, det er varmt! Eller det kan spises efter køling. Pudding vil sætte sig længere, når det køler af.,
  3. hvis du finder det indstillet for meget-især hvis du køler det (hvilket sjældent sker for os, spiser vi det normalt i et møde), kan du tilføje 1 spsk mælkealternativ ad gangen for at tynde det tilbage til den konsistens, du foretrækker.

noter

du vil bemærke, uanset mælkealternativet, jeg starter med halvdelen af væsken, det kræver på kassen, da vi ikke bruger ægte mælk. (Så du kan bruge dette forhold, hvis du køber en mindre kasse med Jell-O pudding mi..,) Det er lettere at tilføje mere, hvis det er for tykt til din præference, end at forsøge at redde vandig budding.

mit foretrukne mælkealternativ er ris, da det ikke efterlader smag, som de andre mælkealternativer gør. Men brug hvad der virker til din kost.

Ernæring Oplysninger:

Udbytte: 4Serving Størrelse: 1
Beløb Per portion:Kalorier: 186Total Fedt: 1gSaturated Fedt: 0gTrans Fedt: 0gUnsaturated Fedt: 1gCholesterol: 0mgSodium: 69mgCarbohydrates: 25gFiber: 0gSugar: 13gProtein: 2g

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *