Comment faire du Jello Pudding sans Produits laitiers (Top-8-Gratuit et Végétalien Aussi!)

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Alors que le verso des instructions de la boîte disent de ne pas utiliser de substituts de lait I Je n’ai jamais été du genre à suivre les instructions exactement. Je vais vous montrer comment faire du pudding de marque Jell-O en utilisant des alternatives au lait afin qu’il soit allergène et végétalien.

Ce post contient des liens d’affiliation.,

beaucoup de gens ont besoin d’aller sans produits laitiers à un moment donné, que ce soit pour les soins infirmiers, pour un régime alimentaire spécifique, tout en essayant le végétalisme, ou simplement pour une allergie alimentaire comme nous. Mais, ce n’est pas parce que vous êtes sans produits laitiers que vous n’avez toujours pas envie de friandises. Le chocolat peut être particulièrement difficile, car à moins que vous ne soyez prêt à payer pour du chocolat de spécialité, tout le chocolat acheté en magasin contient généralement du lait.

de plus, pendant que je cuisine à partir de zéro et que je suis le meilleur ami, parfois la vraie vie vous frappe.,

Parfois, vous voulez un dessert facile, ou une collation rapide et indolore après l’école.

J’avais l’habitude de passer avec nostalgie devant la section du pudding dans mon épicier et j’aimerais que mon fils puisse avoir quelque chose de facile comme ça. Un jour, j’en ai eu marre de souhaiter et de penser I je vais juste continuer à expérimenter jusqu’à ce que je le comprenne!

Le premier lot ressemblait plus à une soupe au chocolat.

J’ai alors réalisé que ce devait être le cuisinier et le service. L’instant ne sera jamais mis en place. Ceci d’autre part est épais et crémeux., Vraiment très bon!

Yay pour expérimenter et ne pas abandonner. Maintenant, c’est mon dans mon garde-manger tout le temps, juste au cas où nous obtenons le chocolat soif et n’ont pas beaucoup de temps.

Voici quelques questions fréquemment posées à propos de comment faire jello pouding sans lait:

Est jello pouding sans gluten?

Si vous êtes comme nous et que vous avez besoin de friandises sans gluten et sans produits laitiers, vous avez de la chance! Le pudding Jell-O (à la fois les variétés instantanées et les variétés de cuisson et de service) ne contient pas de blé ou de gluten, comme la recette est actuellement en vigueur., Vous pouvez voir les ingrédients énumérés ci-dessous.

Quels sont les ingrédients dans le jello pouding instantané?,comme indiqué sur leur site Web en novembre 2019:

  • Sucre
  • Fécule de maïs modifiée
  • Cacao traité avec un alcali
  • Phosphate disodique (pour épaissir), contient moins de 2% de naturel & arôme artificiel
  • Pyrophosphate tétrasodique (pour épaissir)
  • Mono-et Diglycérides (empêche la formation de mousse)
  • Rouge 40
  • Jaune 5
  • Bleu 1
  • Couleur artificielle,
  • BHA (conservateur)

Assurez-vous de vérifier par vous-même et de vous assurer que la recette n’a pas changé depuis la publication de ce blog.,

Quels sont les ingrédients dans Jell-O cuire et servir le pudding?

Non seulement Jell-O cook and serve fonctionne mieux avec des alternatives au lait, mais il n’a pas non plus de couleurs artificielles et a une plate-forme d’ingrédients plus simple que le pudding instantané Jell-O., Voici les ingrédients pour Jell-O cuire et servir le pudding dans la saveur de fudge au chocolat (comme indiqué dans cet article) comme indiqué sur leur site Web en novembre 2019:

  • Sucre
  • Dextrose
  • Fécule de maïs
  • Cacao (traité avec un alcali)
  • Fécule de maïs modifiée,
  • Contient moins de 2% de sel,

Assurez-vous de vérifier par vous-même et de vous assurer que la recette n’a pas changé depuis la publication de ce blog.

Est jello pouding végétalien?,

Comme vous pouvez le voir dans la liste des ingrédients ci-dessus, il n’y a pas d’œufs, de lait ou de produits d’origine animale dans le jello pouding instantané mélange ou dans leur cuisiner et servir le mélange pour pouding. Cependant, si vous ajoutez du lait, comme l’indique le mode d’emploi, il ne sera plus végétalien. C’est pourquoi j’recette testée pour savoir comment utiliser une plante à base de lait pour le garder jello pouding végétalien et sans produits laitiers. Voir la fiche recette ci-dessous pour voir comment je le fais!

Ne jello pouding contiennent de la gélatine?

Beaucoup de gens sont confus et pensent que le pudding de marque Jell-O ne peut pas être végétalien. Faites-moi confiance, j’ai eu beaucoup de gens me disent ce., Ils supposent que parce que leur jello (le truc jiggly) a de la gélatine dedans que leur pudding le fait aussi. Comme vous pouvez le voir dans les ingrédients énumérés ci-dessus, ce n’est pas le cas. La gélatine (fabriquée à partir de produits d’origine animale, et donc non végétalienne) est nécessaire pour que jello soit mis en place. Pour que le pudding Jell-O soit mis en place, ils utilisent plutôt de la fécule de maïs.

Pouvez-vous faire jello pouding avec du lait d’amande?

Si vous n’avez pas d’allergies aux noix, vous pouvez totalement utiliser du lait d’amande, ou même du lait de coco ou du lait de noix de cajou. Mon genre préféré de lait à utiliser dans le jello pouding au riz au lait., Je trouve que c’est celui avec le moins de goût après. Parce que les laits de noix ont une forte saveur, vous en remarquerez un soupçon dans le produit final. L’IMPORTANT est que vous utilisiez la variété cook and serve, et non la variété instantanée. Le lait d’amande est un peu trop mince pour fonctionner avec le type instantané. Vous voudrez commencer par le rapport que je mentionne dans ma carte de recette, et travailler à partir de là jusqu’à ce que vous ayez atteint la consistance souhaitée.

Pouvez-vous faire jello pouding avec le lait de soja?

Si vous n’avez pas d’allergies au soja, vous pouvez totalement utiliser du lait de soja et nous en avons plusieurs fois., Comme mentionné dans la recette, je préfère le lait de riz car il n’a pas d’arrière-goût comme le lait de soja. Mais, parce que mon fils peut faire à la fois du riz et du lait de soja, quand nous manquerons de lait de riz, j’utiliserai du lait de soja dans une pincée. L’IMPORTANT est que vous utilisiez la variété cook and serve, et non la variété instantanée. Le lait de soja est un peu trop mince pour fonctionner avec le type instantané. Vous voudrez commencer par le rapport que je mentionne dans ma carte de recette, et travailler à partir de là jusqu’à ce que vous ayez atteint la consistance souhaitée.

vous voulez d’autres recettes qui les utilisent sans produits laitiers jello pouding?,

J’ai utilisé ma recette adaptée pour faire du pudding Jell-O sans produits laitiers, puis je l’ai mis dans ces autres recettes préférées:

  • Triple tarte au chocolat – qui utilise du pudding Jell-O comme couche intermédiaire pour faire de cette gâterie sans cuisson un jeu d’enfant!
  • Barres à tarte à la crème au citron-voyez comment faire du pudding au citron sans lait NI œufs!
  • Tarte au jello aux fraises–sans gluten et sans produits laitiers!
  • Peach pie-utilise Jell-O pour vraiment faire ressortir la saveur de pêche, sans gluten aussi!,

Instructions

  1. Mélanger le lait de riz (ou de soja, ou de noix de coco ou de noix de cajou ou d’amandes–voir le post de notes) et le mélange pour pouding dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition et faire bouillir pendant une minute, en remuant constamment.
  2. Le pudding peut être mangé immédiatement be attention, il fait chaud! Ou il peut être mangé après avoir été réfrigéré. Le pudding se mettra plus loin en refroidissant.,
  3. Si vous trouvez qu’il est trop mis especially surtout si vous le réfrigérez (ce qui arrive rarement pour nous, nous le mangeons habituellement en une seule séance), vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de lait alternatif à la fois pour le diluer à la consistance que vous préférez.

Notes

Vous remarquerez peu importe l’alternative au lait, je commence avec la moitié du liquide qu’il appelle sur la boîte puisque nous n’utilisons pas de vrai lait. (Donc, vous pouvez utiliser ce ratio, si vous achetez une boîte plus petite de mélange de pudding Jell-O.,) Il est plus facile d’ajouter plus s’il est trop épais pour votre préférence, que d’essayer de récupérer le pudding aqueux.

Mon alternative au lait préférée est le riz, car il ne laisse aucun arrière-goût, comme le font les autres alternatives au lait. Mais, utilisez ce qui fonctionne pour votre alimentation.

Information Nutritionnelle:

Rendement: 4Serving Taille: 1
Quantité Par Portion:Calories: 186Total Gras: 1gSaturated Gras: 0gTrans Gras: 0gUnsaturated Gras: 1gCholesterol: 0mgSodium: 69mgCarbohydrates: 25gFiber: 0gSugar: 13gProtein: 2g

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