Grillattuja Välimeren Kana Kebab

Tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä, jotka olen ansaita provisio. Lue paljastussivuni täältä.

43.0 Kshares

Nämä Grillattuja Välimeren Kana Kebab ovat täynnä makua, ja niin helppo tehdä joko grillissä tai uunissa. Kanaa ja tuoreita kesän vihanneksia marinoituja valo Välimeren tyyliin marinadi sitruunamehua, oliiviöljy, valkosipuli ja mausteet, sitten grillattua vartaissa, kunnes kullanruskeaksi. Herkullinen ja terveellinen kesäruoka.,

Täydellinen viikonloppu illallinen seuraava cookout – vain lisää se kesä illallinen ideoita! Lietsoa tämä flavorful Välimeren kanan kebab marinadi ja marinoi kana ja kasvikset yön yli. Seuraavana päivänä laittaa ne vartaassa ja grilli noin 10 minuuttia yhteensä. Nämä grillattuja Välimeren kana kababs ovat niin pehmeitä, mehukas ja flavorful – nopea ja herkullinen illallinen!, Ne muistuttavat minua kotimaastani Bulgariasta – jossa ruoka on niin tuoretta, makuista ja jokainen ateria tehdään tyhjästä. Välimeren grillaus on niin maukasta ja terveellistä!

Shish kebabin alkuperä

kotimaassani kutsumme vartaissa grillattua lihaa ”shish kebabiksi”. Mutta termi tulee itse asiassa Turkista ja se tarkoittaa ”gobbets lihaa paahdettu vartaassa”. Myös, se on ollut yhteydessä sota – uskotaan, että turkin sotilaat grillattua lihaa miekat avotulella hyökkäyksen aikana eräät Välimeren alueilla., Näin nimi jumittui ja siitä on tullut osa perinteistä Välimeren keittiötä.

erilaisia kebabeja voi tehdä loputtomasti – kanaa, lammasta, naudanlihaa, sianlihaa, vasikkaa. Mutta mitä kebabia teet, ruoan laittaminen kepillä on hauska ja nopea tapa koota herkullinen ateria.

Välimeren Kanan Kebab Marinadi

Tämä kana marinadi on kevyt & herkullinen, täydellinen grillaukseen viikonloppuisin., Yhdistä oliiviöljy, sitruunan mehu, jauhettu valkosipuli, oregano, paprika, suola ja pippuri kulhoon tai suoraan iso muovi elintarvikkeiden varastointi laukku (jossa voit marinoida kanaa). Lävistä kana haarukalla useita kertoja, lisää pussiin ja päällystää marinadilla. Laita pussi jääkaappiin ja marinoi vähintään 30 minuuttia useimmille mausteisille lihoille. Tulet rakastamaan tätä grillattua kanakabobin marinadia.

Miten Tehdä Grillattua Välimeren Kana Kebab

– Marinoitua kanaa, sipulia & paprika paloiksi Välimeren kanaa vartaassa marinadi suljettavaan pussiin., Laita pussi jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi. Pujota kana -, sipuli-ja paprikapalat vuorotellen vartaisiin. Voitele grilliritilä kevyesti. Laita broilerin shish kebab on valmis grilli ja keitä noin 5 minuuttia toisella puolella, ja toinen 5 minuuttia toisella puolella, kunnes kana on valmis.

Kuinka Kauan voin Kokki Kana Kebab Grilli

Kuten edellä mainitsin, olen kokki kana kebab noin 10 minuuttia yhteensä. Mutta haluan tehdä huomautuksen, että kanakabobien kypsennysaika riippuu grillisi lämpötilasta., Kana vartaat kypsyvät melko nopeasti verrattuna koko kanaa rinnat, koska kana leikataan pieniksi paloiksi. Kun laitat kanakupit grilliin, tarkkaile niitä tarkasti. Et halua polttaa vihanneksia tai kanaa.

Miten Tietää, Jos Kana On Kypsää

kana on kypsää, kun sisälämpötila on saavuttanut 165 F. Jos sinulla ei ole liha lämpömittari ja ihmettelevät, jos kana on valmis, helppo tapa kertoa on leikata pala kanaa ja jos sisällä on valkoinen ja ei ole vaaleanpunainen, sitten kana on valmis., Älä ylikypsennä kanaa, muuten siitä tulee kuivaa tai pahemmin palanutta. Haluat kauniin kultaisen värin.

Mitä Tarjoile Kana Kebab

Perunat. Voit tarjoilla välimerellisiä Kanakabobeja uunilohkoilla tai perunasalaatilla. Paleo-vaihtoehdoksi voit tarjota myös näitä grillattuja välimerellisiä kanavartaita bataattiranskalaisten tai bataattilastujen kanssa.
Rice. Voit myös tarjoilla riisin tai kukkakaaliriisin kanssa viljattomaksi vaihtoehdoksi.
salaatti., Suosikkisalaattini kana-kebab-reseptillä ovat Tomaattikurkku ja avokadosalaatti, Shopska-salaatti tai kreikkalainen salaatti. Toinen suosikki, jota tarjoilen usein, on caesarsalaatti.
kastike. Välimerenkana menee tietysti upeasti Tzaziki-kastikkeen kanssa. Mutta jos et pidä siitä,voit jättää sen.

ja älä unohda tehdä kotitekoista limonadia – niin paljon parempaa kuin kaupasta ostettu.,

Resepti Vinkkejä & Huomautuksia

Jos käytät puu-vartaita, liota niitä vedessä 30 minuuttia ennen ketjuttaminen kanan päälle vartaat.
Jos käytät metallivartaita, älä koske niihin, koska ne ovat kuumia. Siirrä ne pihdeillä tarjoiluvadille.
varmista, että marinoit kanan. 30 minuuttia 1 tunti riittää. Se tekee siitä mehevän ja aromikkaan! Älä ohita tätä askelta.,

Miten Kokki Kana Kabobs Uunissa

Voit myös leipoa näitä Välimeren kana vartaat uunissa. Kuumenna uuni 425 F. Aseta kana vartaat telineissä yli kaksi folio-vuorattu leivin arkkia ja paista noin 10-15 minuuttia, käännä kerran ja paista vielä 10 – 15 minuuttia toisella puolella, tai kunnes ne paistetaan läpi.

Nämä Välimeren Kana Kabobs ovat niin mureaa ja flavorful. Sekä kana että kasvikset marinoidaan ja maut ovat täyteläisiä ja suolaisia!,

Jos teet nämä grillatut välimerelliset broilerikebabreseptit tänä kesänä, kerro, miten pidät niistä. Haluaisin kuulla sinusta!

5 49 ääntä

Tulosta Pin Se!

Välimeren Kana Kebab

Mehukas ja flavorful Grillattua Välimeren Kana Kebab marinoituja oliiviöljyä, sitruunan mehu, valkosipuli ja mausteet tekevät kevyt, herkullinen ja helppo illallinen.,ice of 1 lemon, divided

▢ 6 clove of garlic, chopped, divided

▢ 2 tsp paprika, divided

▢ 2 tsp thyme, divided

▢ 4 tsp oregano, divided

▢ 4 tsp salt, divided

▢ 2 tsp freshly ground black pepper, divided

INSTRUCTIONS

Marinade

Mix 1/2 of all ingredients for the marinade in small bowl., Laita kana ziplock-pussiin ja kaada marinadi sen päälle. Marinadi jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Sekoita loput ainekset samaan kulhoon kaada suljettavaan pussiin, jossa kasvikset. Marinadi vähintään 30 minuuttia.
Jos käytät puuta, vartaat, vaikka kana ja kasvikset ovat marinointi, liota vartaat vedessä noin 15 minuuttia., Puisia vartaita on liotettava vedessä noin 20-30 minuuttia, jotta ne eivät syty heti grillissä. Olen myös huomannut, että on paljon helpompaa liu ’ uttaa liha ja kasvikset lautasellesi, jos vartaat on kasteltu ennen grillaamista.

Kana Kebab

Lanka kana ja paprikat ja sipulit päälle vartaat. Asetan väliin yleensä noin 5-6 kananpalaa sekä paprikoiden ja sipulin yhdistelmän.,
Lämpö ulkouima-grilli-tai sisäuima-grilli pannulla yli keskipitkän kuumuudelle. Suihkuta ritilää kevyesti öljyllä ja grillaa noin 5 minuuttia kummallekin puolelle tai kunnes keskusta ei ole enää vaaleanpunainen.
Voit myös leipoa tämä Välimeren kana vartaat uunissa, jos haluat. Kuumenna uuni 425 F., Aseta kana vartaat paahtamalla telineet yli kaksi folio-vuorattu leivin arkkia ja paista noin 10-15 minuuttia, käännä kerran ja paista vielä 10 – 15 minuuttia toisella puolella, tai kunnes ne paistetaan läpi.

VINKKEJÄ & HUOMAUTUKSIA

ravitsemus etiketti ei ota huomioon, että marinadi on hävitettävä.

RAVITSEMUS

Tietysti pääruoka

Keittiö American, Välimeren

alun Perin julkaistu Toukokuu 18, 2015.