Grillet Middelhavet Kylling Kebab

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker som jeg kan tjene en kommisjon. Les min avsløring side her.

43.0 Kshares

Disse Grillet Middelhavet Kylling Kebab er full av smak, og så lett å gjøre det enten på grillen eller i ovnen. Kylling og friske sommer grønnsaker er marinert i en lys middelhavsstil marinade av sitronsaft, olivenolje, hvitløk og krydder, deretter grillet på spidd til gylden brun. Deilig og sunn sommer måltid.,

Perfekt helg middag for din neste cookout – bare legge den til sommeren middag ideer! Pisk opp denne smaksrike Middelhavske kylling kebab marinade og marinere kylling og grønnsaker over natten. På neste dag satte dem på et spyd og grill i ca 10 minutter totalt. Disse grillet Middelhavet kylling kababs er så mørt, saftig og smakfull – rask og deilig middag!, De minner meg om mitt hjemland Bulgaria – der maten er så ferske, smakfulle, og hvert måltid er laget fra bunnen av. Middelhavet grilling er så velsmakende og sunne!

Opprinnelsen til Shish Kebab

I mitt hjemland, vi kaller kjøtt grillet på spidd «shish kebab». Men begrepet faktisk kommer fra Tyrkia, og det betyr «gobbets av kjøtt stekt på spyd». Det har også en historie som er koblet til krig – det er antatt at tyrkiske soldater grillet kjøtt på sine sverd over åpen ild under invasjonen av noen Middelhavet regionene., Dette er hvordan navnet festet seg og blitt en del av tradisjonell mat fra Middelhavet.

Den utvalg av kebab du kan gjøre er uendelige – kylling, lam, biff, svin, kalv. Men uansett hva kebab du gjør, matlaging mat på en pinne er en morsom og rask måte å sette sammen et deilig måltid.

Middelhavet Kylling Kebab Marinade

Dette kylling og marinade er lys & deilig, perfekt for grilling i helgene., Kombiner olivenolje, sitronsaft, hakket hvitløk, oregano, paprika, salt og pepper i en bolle, eller direkte i en stor plast mat, bagasje bag (hvor du vil marinere kylling). Pierce kylling med en gaffel flere ganger, legg til i sekken og strøk med marinade. Plasser posen i kjøleskap og marinere i minst 30 minutter for mest flavorful kjøtt. Du vil elske dette grillet kylling kabob marinade.

Hvordan Lage Grillet Middelhavet Kylling Kebab

Marinere kylling, løk & bell pepper stykker i Middelhavet kylling spyd marinade i en ziplock pose., Plasser posen i kjøleskapet i minst 30 minutter. Tråden kylling, løk, og paprika bitene på grillspyd vekselvis. Lett olje på grill rist. Sted kylling shish kebab på forberedt på grillen, og stek i ca 5 minutter på den ene siden, og en annen 5 minutter på den andre siden, til kyllingen er ferdig.

Hvor Lenge Må jeg Lage Kylling Grillspyd På Grillen

Som jeg nevnte ovenfor, jeg koke kylling kebab i ca 10 minutter totalt. Men jeg ønsker å lage et notat som matlaging tid for kylling kebabs vil være avhengig av temperaturen på grillen., Kylling grillspyd er kokt ganske raskt i forhold til hel kylling brystene fordi kylling er kuttet i små biter. Så, når du legger kyllingen kebabs på grillen, se dem nøye. Ønsker du ikke å brenne grønnsaker eller kylling.

Hvordan Vet jeg Om Kyllingen Er Kokt

kyllingen er kokt når den innvendige temperaturen har nådd 165 F. Hvis du ikke har et steketermometer, og lurer på om kyllingen er ferdig, en enkel måte å fortelle på, er å klippe et stykke av kylling og hvis innsiden er hvit, og det er ingen rosa, så kyllingen er ferdig., Ikke vil overkoker kylling, ellers vil det bli tørr eller verre – brent. Du vil få en fin gylden farge.

Hva du Skal Tjene Med Kylling Kebab

Poteter. Du kan tjene Middelhavet Kylling Kebabs med ovnen stekes kiler eller potetsalat. For en Paleo alternativet, kan du også tjene disse grillet Middelhavet kylling grillspyd med søtpotet frites eller søt potet chips.
Ris. Du kan også serveres med ris eller blomkål ris for en korn-gratis alternativ.
Salat., Min favoritt salater med kylling kebab oppskrift er Tomat Agurk og Avocado Salat, Shopska Salat eller gresk Salat. En annen favoritt jeg liker å tjene ofte er Cæsar salat.
Saus. Selvfølgelig, Middelhavet kylling går fantastisk med Tzaziki saus. Men hvis du ikke er en fan av det, kan du utelate det.

Og ikke glem å lage en Hjemmelaget Lemonade – så mye bedre enn butikk-kjøpte.,

Oppskrift Tips & Notater

Hvis du bruker tre grillspyd, bløtlegg dem i vann 30 minutter før threading kylling på grillspyd.
Hvis du bruker grillspyd av metall, sørg for ikke å ta på dem som de vil være varm. Bruk tang til å flytte dem til en som serverer tallerken.
sørge for at du marinere kylling. 30 minutter til 1 time er nok. Det vil gjøre det saftig og smakfull! Ikke hopp over dette trinnet.,

Hvordan Å Lage mat Chicken Kebabs I Ovnen

Du kan også bake disse Middelhavet kylling grillspyd i ovnen. Forvarm ovnen til 425 F. Sted kylling grillspyd på brett over to folie-lined bakervarer ark og stek i ca 10-15 minutter, snu en gang og stek i ytterligere 10 – 15 minutter på den andre siden, eller til de er bakt gjennom.

Disse Middelhavet Kylling Kebabs er så mør og smakfull. Både kylling og grønnsaker er marinert og smaken er fyldig og velsmakende!,

Hvis du gjør disse grillet Middelhavet kylling kebab oppskrift denne sommeren, la meg vite hvordan du liker dem. Jeg ville elske å høre fra deg!

– >

5 fra 49 stemmer

skriv Ut Pin for Det!

Middelhavet Kylling Kebab

Saftig og smakfull Grillet Middelhavet Kylling Kebab marinert i olivenolje, sitronsaft, hvitløk og krydder sørger for en lys, deilig og lett middag.,ice of 1 lemon, divided

▢ 6 clove of garlic, chopped, divided

▢ 2 tsp paprika, divided

▢ 2 tsp thyme, divided

▢ 4 tsp oregano, divided

▢ 4 tsp salt, divided

▢ 2 tsp freshly ground black pepper, divided

INSTRUCTIONS

Marinade

Mix 1/2 of all ingredients for the marinade in small bowl., Plasser kyllingen i en ziplock pose og hell marinaden over det. Marinade i kjøleskapet i minst 30 minutter.
Bland den andre HALVPARTEN av ingrediensene i samme bolle, hell over i en ziplock pose med grønnsaker. Marinaden i minst 30 minutter.
Hvis du bruker tre grillspyd, mens kylling og grønnsaker er marinering, suge spydene i vann i ca 15 minutter., Du trenger å suge parkett spydene i vann i ca 20 – 30 minutter å holde dem fra å tenne rett på grillen. Jeg har også lagt merke til at det er mye lettere å skyve ut kjøtt og grønnsaker på tallerkenen hvis grillspyd har blitt gjennomvåt før grilling.

Kylling Kebab

Tråden kylling og paprika og løk på grillspyd. Jeg vanligvis sted ca 5-6 kylling biter og en combo av paprika og løk i mellom.,
Varme en utendørs grill eller innendørs grill panne over middels høy varme. Spray rister lett med olje og grill i ca 5 minutter på hver side, eller til sentrum er ikke lenger rosa.
Du kan også bake dette Middelhavet kylling grillspyd i ovnen hvis du vil. Forvarm ovnen til 425 F., Sted kylling grillspyd på steking brett over to folie-lined bakervarer ark og stek i ca 10-15 minutter, snu en gang og stek i ytterligere 10 – 15 minutter på den andre siden, eller til de er bakt gjennom.

TIPS & NOTATER

ernæring etiketten tar ikke hensyn til at marinaden er forkastet.

ERNÆRING

Kurs hovedrett

Mat Amerikansk, Middelhavet

som Opprinnelig ble utgitt på Mai 18th, 2015.