egy tál csokoládé CHIP COOKIE recept
Ez a legegyszerűbb csokoládé chip cookie recept valaha! Olyan sok kérésem volt a gyors és egyszerű csokis sütikre, amelyeket egy tálban lehet készíteni. Nincs szükség állvány keverőre vagy kézi keverőre. Csak egy tálra és egy kanálra van szükséged. Ez tökéletes a gyerekek az egyetemen, vagy ha azt szeretnénk, hogy ostor fel a cookie-kat egy pillanat alatt.,
ezek a cookie-k tökéletes rágós sütit alkotnak éles élekkel. Ez az egy tálas süti recept olvasztott vajra és barna cukor keverékére szólít fel, amely felelős a rágó központért, valamint a cukorért, amely tökéletes ropogós éleket ad neki. A meleg, olvasztott vaj segíti a cukrok selymes simítását.
azt találtuk, hogy az emberek elég nagyképű a csokoládé. Vannak, akik csapat tejcsokoládé, mások csapat félig édes csokoládé. Úgy találom, hogy van egy módja annak, hogy kérjük a tömegek – egy mix tej, étcsokoládé., A kedvencem a tejcsokoládé chips a Guittard. A félig édes csokoládé chipshez megyek Ghirardelli vagy apróra vágott sötét csokoládé. Szeretem használni Trader Joe Font plusz bárok. Olyan szépen olvadnak a sütikben.
ezeknek az abszolút tökéletesnek a kulcsa az, hogy a tésztát legalább 30 percig hűtsük a hűtőszekrényben. A süti tészta csak jobb lesz, annál hosszabb ideig hűtik. A tészta gazdag karamellás, karamellás jegyzetet fejleszt, és nem terjed annyira, ha eléri a sütőt., Ha azonnal sütné a sütitésztát, a cookie-k elég laposak lennének.
a hűtés lehetővé teszi a sütitészta megkeményedését és megszilárdulását. Ha az idő az Ön oldalán van, hagyja, hogy a tészta legalább 24 órán át lehűljön. Újra és újra kísérleteztem, és 24 és 48 órás hűtési idő után sokkal jobbak lettek a sütik. Bízz bennem ebben.
amikor ezeket az egy tál csokoládé Chip cookie-kat sütjük, szeretem a világos színű sütőlapokat használni., Nem javaslom, hogy sötét színű sütőlapokat használjunk, mivel ezek hőt vonzanak, és a sütik alja eléghet.
hogyan készítsük el a legjobb egy tál csokoládé Chip cookie-kat:
- Kezdje a vajat a mikrohullámú sütőben mikrohullámú sütőben egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban. Ha a vaj egyenesen a hűtőszekrényből származik, körülbelül 30-40 másodpercig tart a mikrohullámú sütőben.
- adjuk hozzá a cukrokat, amíg a vaj meleg, habverővel vagy fakanállal keverjük. Keverjük addig, amíg a vaj és a cukrok teljesen be nem épülnek és simák.,
- adjunk hozzá tojást és vaníliát, majd habozzuk, amíg a keverék selymes sima.
- adjunk hozzá lisztet, szódabikarbónát és sót, majd keverjük össze, amíg összekeverjük. Kerülje a túlzott keverést, mivel túl sok glutént termelhet, és keményebb sütit hozhat létre. Célunk egy gyengéd, rágós textúra.
- a tejcsokoládé chips és a félédes csokoládé chips keverékében. Azt is vágja fel a kedvenc csokoládé.,
Ha szereted a Csokis Süti receptek, nézd meg ezeket a népszerű süti receptek:
Levain Pékség Csokis Süti Recept
MJ Kevergetni, Chocolate Chip Cookie-k
A Legjobb Csokis Süti Recept
EGY TÁL CSOKIS SÜTI RECEPT egy egyszerű tál süti recept, amely létrehozza a rágós chocolate chip cookie ropogós vajas élek.,
- 1/2 csésze Vaj (olvasztott)
- 2/3 csésze Barna Cukor
- 1/3 csésze Cukor
- 1 nagy Tojás
- 1 teáskanál Vanília
- 1 1/3 csésze Liszt (ha szeretnél egy vastagabb, süti, használhatja 1 1/2 csésze liszt)
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál Só
- 1/2 csésze Tej Csoki
- 1/2 csésze félédes Csokoládé Chips
-
A mikrohullámú biztonságos tál, olvad a vajat a mikróban, amíg elolvadt.,
-
barna cukor és cukor hozzáadása. Habverővel vagy erősen keverjük, amíg sima. Adjunk hozzá tojást, vaníliát, majd habverővel, amíg selymes.
-
Keverje hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.
-
Fold in milk chocolate and semi-sweet chocolate chips. Fedjük le a tálat műanyag csomagolással. Helyezze a refigerátorba, majd legalább 30 percig hűtse le. A süti tészta idővel jobb lesz. Ha az idő az Ön oldalán van, azt javaslom, hogy hűtsük le 24-48 órán keresztül. A hűtés legalább 30 percig elengedhetetlen.
-
Ha készen áll a sütésre, Melegítse elő a sütőt 350 fokra., Cookie-kanál vagy kanál segítségével helyezze a cookie-tésztát világos színű sütőlapokra. Sütjük 10-13 percig, vagy amíg a cookie-k világos aranyszínűvé válnak.
Vélemény, hozzászólás?