Londra food & drink guide: 10 cose da provare in Londra

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Pollo tikka masala curry piccante alimentare della carne di Burro di pollo con riso e pane naan

Anatra Arrosto

Mentre l’anatra arrosto potrebbe essere tipicamente associati con cucina Cinese è apprezzato in tutto il mondo, ogni giorno, con i Britannici godendo la loro anatra arrosto, proprio come il prossimo paese., Fatto in un certo numero di modi diversi, inglesi considerano anatra arrosto un piacere per le occasioni speciali, e se siete in visita a Londra, che più che soddisfa i criteri per un’occasione speciale!

Dove provare: Per gustare un’anatra arrosto in stile cantonese, visita uno dei ristoranti Four Seasons (12 Gerrard St) nel quartiere di Chinatown della città. I loro piatti di anatra sono così popolari che hanno aperto altri due ristoranti Four Seasons’ a Chinatown. Il Financial Times l’ha persino etichettata come ” la migliore anatra arrosto del mondo”. Per un’esperienza di anatra arrosto più tradizionalmente britannica, visita Rules (34-35 Maiden Ln)., Fondato nel 1798, è il ristorante più antico di Londra.

Tagliata di Anatra alla Pechinese in bambù a vapore servito con cetriolo fresco, cipolla, salsa Hoisin e arrosto fior di frittelle

il Tè del Pomeriggio

Se stai arrivando in gran Bretagna per la prima volta, ci sono sicuramente un paio di tradizioni, di poter partecipare, in uno dei quali è il tè del pomeriggio., Il tè è stato goduto in tutto il mondo per migliaia di anni, ma il “tè del pomeriggio” è diventato un fenomeno durante la metà del 1800 grazie alla settima duchessa di Bedford, Anna. Avrebbe lasciato un lungo tratto di tempo tra il pranzo e la cena – con il divario di essere riempito con il tè, un panino e qualche torta. La tradizione preso piede tra le classi superiori e rimane un favorito britannico fino ad oggi.

Dove provare: Se vuoi davvero schizzare i soldi, allora Claridge’s (Brook St, Mayfair) è il posto dove andare a Londra per un tè pomeridiano davvero squisito e tradizionale., Per una versione più economica (e stravagante), visita L’Orangery (12 Crooms Hill) al Fan Museum di Londra.

Un lusso, il tè del pomeriggio con un vino frizzante

Gin & Tonico

i Britannici amano un buon drink – e uno dei più amati bevande gin & tonico., Gin è stato febbrilmente importato dall “Olanda da molti nelle classi superiori durante il 18 ° secolo, mentre l” acqua tonica era una parte fondamentale del colonialismo britannico nel 19 ° secolo, in particolare in quanto ha aiutato i britannici affrontare climi tropicali durante i loro viaggi. Gin & tonic è venuto insieme come un modo per migliorare il gusto dell’acqua tonica, e la bevanda rimane molto popolare nel Regno Unito oggi.,

Dove provare: Per un’esperienza immersiva di degustazione di gin, ti consigliamo di visitare la Distilleria (186 Portobello Rd) per assaggiare il loro famoso gin o per provare la miscelazione del gin al Ginstitute. Se vuoi un’esperienza di gin unica e rilassata, prova la distilleria East London Liquor Company (221 Grove Road, Bow Wharf) dove puoi guardare il gin distillato mentre bevi.,

Gin tonic cocktail con limone, rosmarino e ghiaccio

Birra Artigianale

Londra ha una lunga storia nell’atto e l’arte della produzione di birra, che diventa l’indiscussa capitale Britannica delle fabbriche durante il 18 ° secolo. Nonostante sia prolifico per tutto il 20 ° secolo, l’industria della birra di Londra era crollata nel 21 ° secolo – con solo 14 birrifici in città entro il 2010., Tuttavia, il movimento della birra artigianale ha ringiovanito Londra come un hub birreria e ora si pensa che ci sono 80 birrifici in tutta la città oggi.

Dove provare: Il posto per le birre artigianali a Londra è sicuramente il Bermondsey Beer Mile. Lì troverai artisti del calibro di Fourpure (22 Bermondsey Trading Estate, Rotherhithe New Rd) e The Kernel (Arch 11, Dockley Rd Industrial Estate) dove puoi assaggiare interessanti lotti di birre nuove di zecca.,

Occhiali con diversi tipi di birra artigianale in un bar in legno

Torta Vegana

ci Siamo concentrati su un sacco di carnoso piatti, ma è tempo di dare il vegana e vegetariana viaggiatori alcune raccomandazioni. Londra è un ottimo posto per essere vegan con il gruppo per i diritti degli animali PETA anche doppiando Londra la “città più vegetariana del mondo”. La domanda nella capitale del Regno Unito ha visto una serie di specialità vegan negozi e ristoranti appaiono negli ultimi anni., All’interno di questo boom c’è stata molta richiesta di dolci vegani – e molte aziende sono state desiderose di obbligare.

Dove provare: Vegan Society certified Rubys of London (Greenwich Market nei fine settimana) è una pasticceria vegana artigianale che produce torte e confezioni standardizzate e su misura. Offrendo opzioni vegane e senza glutine, Cookies and Scream (130 Holloway Rd) è un’altra fantastica alternativa per i vegani golosi.,

A healthy raw vegan mango and blackcurrant
cheesecake

Before you go, check out:

  • London Travel Guide
  • England Travel Guide
  • United Kingdom Travel Guide

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