London mat & dryck guide: 10 saker att testa i London

posted in: Articles | 0

Chicken tikka masala kryddig curry kött mat Smör kyckling med ris och naan bröd

Stekt Anka

Medan stekt anka kan till exempel vara i samband med Kinesisk mat, det är glädje runt om i världen varje dag med Britter njuter av sin roast duck lika mycket som nästa land., Gjort på ett antal olika sätt, Brits anser stekt anka en behandling för speciella tillfällen, och om du besöker London, att mer än uppfyller kriterierna för ett speciellt tillfälle!

var att prova: för att njuta av en kantonesisk stil stekt anka, besök en av de fyra årstiderna (12 Gerrard St) restauranger i stadens Chinatown distrikt. Deras anka rätter är så populära att de öppnade två andra Four Seasons ’ restauranger i Chinatown. Financial Times även märkt det ”den bästa stekt anka i världen”. För en mer traditionellt Brittisk grillat anka erfarenhet, besök regler (34-35 Maiden Ln)., Grundades 1798, det är den äldsta restaurangen i London.

skivad Peking anka i bambu ångbåt serveras med färsk gurka, lök, hoisinsås och rostade vetepannkakor

Afternoon Tea

om du kommer till Storbritannien för första gången finns det är definitivt några traditioner att delta i – varav en är Afternoon Tea., Te har haft runt om i världen i tusentals år, men ”afternoon tea” blev ett fenomen under mitten av 1800-talet tack vare den 7: e hertiginnan av Bedford, Anna. Hon skulle lämna en lång tid mellan lunch och middag – med gapet fylls med te, en smörgås och lite tårta. Traditionen fångades på bland de övre klasserna och är fortfarande en brittisk favorit till denna dag.

var att prova: om du verkligen vill plaska kontanter, då Claridge ’ s (Brook St, Mayfair) är platsen att gå i London för riktigt utsökt, traditionell afternoon tea., För en billigare (och quirkier) versionen, besök Orangeriet (12 Crooms Hill) på Londons Fan Museum.

ett lyxigt afternoon tea med mousserande vin

Gin & Tonic

britter älskar en god drink – och en av landets mest älskade drycker är gin & tonic., Gin importerades febrilt från Holland av många i de övre klasserna under 1700-talet, medan tonic water var en viktig del av brittisk kolonialism på 1800-talet, framför allt som det hjälpte britter att hantera tropiska klimat under sina resor. Gin & tonic kom tillsammans som ett sätt att förbättra smaken av tonic vatten, och drycken är fortfarande enormt populär i Storbritannien idag.,

var att prova: för en uppslukande gin-provsmakning erfarenhet, du vill besöka destilleri (186 Portobello Rd) att smaka deras berömda gin eller prova på gin-blandning vid Ginstitute. Om du vill ha en kyld ut, unik gin erfarenhet, prova East London Liquor Company distillery (221 Grove Road, Bow Wharf) där du kan titta på gin destilleras när du dricker.,

Gin tonic cocktail med citron, rosmarin och is

hantverk öl

London har en lång historia i handlingen och konsten att brygga – blir den obestridda brittiska huvudstaden i bryggerier under 1700-talet. – herr talman! Trots att den var produktiv under hela 1900 – talet hade Londons bryggeriindustri kollapsat av det 21: a århundradet-med att det bara fanns 14 bryggerier i staden 2010., Hantverksölrörelsen har dock föryngrat London som ett bryggericentrum och det är nu tänkt att det finns 80 bryggerier över hela staden idag.

var att prova: platsen för hantverksöl i London är definitivt Bermondsey Beer Mile. Där hittar du gillar Fourpure (22 Bermondsey Trading Estate, Rotherhithe Nya Rd) och Kärna (Arch 11, Dockley Rd Industrial Estate) där du kan prova intressanta partier av helt nya öl.,

glasögon med olika typer av hantverksöl på en träbar

Vegankaka

Vi har fokuserat på många köttiga rätter, men det är dags att ge de veganska och vegetariska resenärerna några rekommendationer. London är ett bra ställe att vara vegan med animal rights group PETA även dubbing London den ”mest vegetariska vänliga staden i världen”. Efterfrågan i den brittiska huvudstaden har sett ett antal specialitet vegan butiker och restauranger visas under de senaste åren., Inom denna boom har det varit mycket efterfrågan på söta veganer – och många företag har varit angelägna om att tvinga.

var att prova: Vegan Society certified Rubys of London (Greenwich Market på helgerna) är en hantverkare vegan Konditori producerar standardiserade och skräddarsydda kakor och konfekt. Erbjuder vegan och glutenfria alternativ, Cookies och Scream (130 Holloway Rd) är ett annat fantastiskt alternativ för söta tandade veganer.,

A healthy raw vegan mango and blackcurrant
cheesecake

Before you go, check out:

  • London Travel Guide
  • England Travel Guide
  • United Kingdom Travel Guide

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *