Panino al tonno vegano

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Questo panino al tonno vegano è pronto in meno di 10 minuti. È una ricetta per il pranzo deliziosa, semplice e sana, perfetta da portare al lavoro o a scuola.

Molti di voi ci hanno chiesto una ricetta di tonno vegan e ci siamo anche resi conto di non avere alcuna ricetta di “pesce” vegano, quindi eccolo qui, un delizioso panino al tonno vegano. E ‘ la bomba!,

Siamo così contenti di questa ricetta, anche se non ha esattamente il sapore del vero tonno, né ha la stessa consistenza, ma è un’opzione più sana ed è anche migliore per gli animali e il pianeta, quindi dovresti provarlo. È abbastanza simile al tonno spagnolo escabeche (atún en escabeche in spagnolo), che ha un sapore aspro.

Sono diventato vegano quasi tre anni fa, quindi è quasi il mio compleanno vegano, evviva! Andare vegan è una delle migliori scelte che abbia mai fatto come ti ho detto prima., Non ho intenzione di mentire, non è stato facile all’inizio, ma il cambiamento è difficile e spaventoso. Non mi mancano affatto i cibi animali e quando lo faccio, non è il cibo in sé, è solo che mi piacerebbe trovare un’alternativa vegana.

Il blog è il nostro lavoro e il nostro modo di vivere, quindi non possiamo farlo gratuitamente, ma abbiamo iniziato Simple Vegan Blog per aiutare le persone a passare a una dieta a base vegetale o almeno per mostrare loro che puoi mangiare tutto quello che vuoi in una versione vegana. Vogliamo un mondo migliore con persone sane e anche un posto migliore per gli animali e l’ambiente.,

Se ti piace questo panino al tonno vegano, dai un’occhiata a queste ricette: pesto vegano, hummus, avocado sandwich, simple hummus sandwich, vegan sloppy joes, vegan bagel sandwich e burro di arachidi & rabarbaro jelly sandwich.

Hai fatto questa ricetta? Si prega di lasciare un commento qui sotto, condividerlo, votarla o taggare una foto @simpleveganblog su Instagram e hashtag #simpleveganblog. Ci piacerebbe vedere cosa cucini!,bsp)

  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 cucchiai di senape gialla
  • 1 cucchiaio di alga nori in fiocchi (opzionale)
  • 1/4 di cipolla rossa tritata
  • 4 sottaceti (1 oz o 30 g)
  • tritato 1/2 gambo di sedano
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato
  • Per il panino:

    • 8 fette di pane integrale
    • foglie di Lattuga
    • 2 pomodori a fette

    Istruzioni

    1. inserire tutti i vegani di tonno ingredienti in un robot da cucina o frullatore e frullare fino ad ottenere uno spessore di diffusione, come si può vedere nella terza foto.,
    2. Tostare il pane in un tostapane, padella o panini press.
    3. Mettere le foglie di lattuga su quattro pezzi di pane, poi il tonno vegano e infine le fette di pomodoro. Completare con le altre quattro fette di pane.
    4. Questo panino è meglio fresco, anche se è anche un’ottima ricetta per il pranzo da portare al lavoro o a scuola.
    5. Conservare il tonno vegano in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

    Note

    • Sentitevi liberi di utilizzare vegan mayo, vegan oil-free aioli o qualsiasi salsa cremosa che ti piace al posto del tahini.,
    • Per fare i fiocchi di nori, ho appena frullato un foglio di nori in un frullatore, ma puoi usare anche i fiocchi acquistati in negozio. Qualsiasi altra alga secca va bene.
    • Non devi usare la cipolla rossa, qualsiasi tipo di cipolla lo farà.
    • Se non si mangia glutine, utilizzare qualsiasi senza glutine al posto delle fette di pane integrale, o anche alcune tortillas di mais.
    • Aggiungi le tue verdure preferite.

    Nutrizione

    • Dimensione della porzione: 1 panino
    • Calorie: 317
    • Zucchero: 5,1 g
    • Sodio: 537,5 mg
    • Grassi: 11,7 g
    • Grassi saturi: 1.,7 g
    • Carboidrati: 41.6 g Fibra: 8.7 g
    • Proteine: 14 g

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