dzielenie się to troska!
- Udostępnij
- Tweet
- Pin
podczas gdy z tyłu pola wskazówki mówią, aby nie używać substytutów mleka…nigdy nie byłem jednym, aby dokładnie przestrzegać wskazówek. Pokażę Ci, jak zrobić galaretkę budyń marki za pomocą alternatyw mlecznych, więc jest przyjazny dla alergików i wegańskie.
ten post zawiera linki partnerskie.,
Wiele osób musi przejść bezmleczne w pewnym momencie, czy to dla pielęgniarstwa, dla konkretnej diety, podczas próbowania weganizmu, lub po prostu dla alergii pokarmowej jak my. Ale to, że jesteś bezmleczny, nie oznacza, że nadal nie pragniesz smakołyków. Czekolada może być szczególnie trudna, ponieważ jeśli nie jesteś gotów zapłacić za specjalną czekoladę, wszystkie zwykłe czekolady kupione w sklepie zazwyczaj ma mleko w nim.
Plus, gotując od podstaw i ja jesteśmy najlepszymi przyjaciółmi, czasami prawdziwe życie cię uderza.,
czasami chcesz łatwy deser lub szybką i bezbolesną przekąskę po szkole.
kiedyś tęskniłam za sekcją budyniową w moim sklepie i chciałabym, żeby mój syn miał coś takiego łatwego. Pewnego dnia miałem dość życzeń i myśli…będę eksperymentował, dopóki tego nie rozgryzę!
pierwsza partia była bardziej jak zupa czekoladowa.
I wtedy zdałem sobie sprawę, że to musi być gotować i podawać. Chwila nigdy się nie otworzy. Ten z drugiej strony jest gęsty i kremowy., Sooo dobrze!
Yay za eksperymentowanie i nie poddawanie się. Teraz to jest mój w mojej spiżarni cały czas na wypadek, gdybyśmy mieli ochotę na czekoladę i nie mieli dużo czasu.
Oto kilka najczęściej zadawanych pytań o tym, jak zrobić budyń galaretkowy bez mleka:
czy budyń galaretkowy jest bezglutenowy?
Jeśli jesteś taki jak my i potrzebujesz smakołyków bezglutenowych i mlecznych, masz szczęście! Galaretka budyń (zarówno instant, jak i gotować i podawać odmiany) nie ma pszenicy lub glutenu w nim, jak przepis obecnie stoi., Możesz zobaczyć składniki wymienione poniżej.
jakie składniki są w Galaretkowym puddingu instant?,
- cukier
- zmodyfikowana skrobia kukurydziana
- kakao przetworzone alkaliami
- fosforan disodowy (do zagęszczania) zawiera mniej niż 2% naturalnego & sztuczny smak
- Pirofosforan tetrasodowy (do zagęszczania)
- mono-i diglicerydy (zapobiegają pienieniu)
- czerwony 40
- żółty 5
- niebieski 1
- sztuczny kolor,
- BHA (konserwant)
pamiętaj, aby sprawdzić na własne oczy i upewnić się, że przepis nie zmienił się od czasu tej publikacji na blogu.,
jakie składniki są w galaretce gotować i podawać budyń?
nie tylko Jell-O cook and serve działa lepiej z alternatywami mlecznymi, ale także nie ma sztucznych kolorów i ma prostszy skład niż Jell-O instant pudding., Oto składniki do galaretki gotuj i podawaj budyń w smaku czekoladowych krówek (jak pokazano w tym poście), jak podano na ich stronie internetowej w listopadzie 2019 roku:
- cukier
- dekstroza
- skrobia kukurydziana
- kakao (przetworzone alkaliami)
- modyfikowana skrobia kukurydziana
- zawiera mniej niż 2% soli, karagen wapnia, polisorbat 60, kwas fumarowy
- /li>
koniecznie sprawdźcie sami i upewnijcie się, że przepis nie zmienił się od czasu tej publikacji na blogu.
czy budyń galaretkowy jest wegański?,
Jak widać z listy składników powyżej, nie ma jaj, mleka lub produktów zwierzęcych w Jell-O instant pudding mix lub w ich gotować i podawać pudding mix. Jeśli jednak dodasz mleko, tak jak stan wskazówek, nie będzie już wegańskie. Dlatego przepis testowane, aby dowiedzieć się, jak korzystać z mleka na bazie roślin, aby zachować galaretki budyń wegańskie i nabiał darmo. Zobacz kartę przepisu poniżej, aby zobaczyć, jak to zrobić!
czy budyń galaretkowy zawiera żelatynę?
Wiele osób się myli i myśli, że budyń z galaretki nie może być wegański. Wierz mi, Wiele osób mi to mówiło., Zakładają, że ponieważ ich galaretka (the jiggly stuff) ma żelatynę w nim, że ich budyń też. Jak widać w składnikach wymienionych powyżej, tak nie jest. Żelatyna (wytwarzana z produktów zwierzęcych, a zatem nie wegańska) jest potrzebna do założenia galaretki. Aby mieć galaretki budyń ustawić, używają zamiast skrobi kukurydzianej.
czy można zrobić budyń galaretkowy z mlekiem migdałowym?
Jeśli nie masz alergii na orzechy, możesz całkowicie użyć mleka migdałowego, a nawet mleka kokosowego lub nerkowca. Moim ulubionym rodzajem mleka bezmlecznego do użycia w galaretce pudding jest mleko ryżowe., Uważam, że jest to ten z najmniejszą ilością po smaku. Ponieważ mleko orzechowe ma mocny smak, zauważysz ich nutę w produkcie końcowym. Ważne jest to, że używasz kucharza i serwujesz różnorodność, a nie natychmiastowy rodzaj. Mleko migdałowe jest trochę zbyt cienkie, aby pracować z rodzaju instant. Będziesz chciał zacząć od stosunku, o którym wspominam w mojej karcie przepisu, i pracować od tego momentu, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
czy można zrobić budyń galaretkowy z mlekiem sojowym?
Jeśli nie masz alergii na soję, możesz całkowicie użyć mleka sojowego i mamy kilka razy., Jak wspomniano w przepisie, wolę mleko ryżowe, ponieważ nie ma posmaku jak mleko sojowe. Ale, ponieważ mój syn może robić zarówno ryż i mleko sojowe, kiedy zabraknie mleka ryżowego, użyję mleka sojowego w szczypcie. Ważne jest to, że używasz kucharza i serwujesz różnorodność, a nie natychmiastowy rodzaj. Mleko sojowe jest trochę zbyt cienkie, aby pracować z rodzaju instant. Będziesz chciał zacząć od stosunku, o którym wspominam w mojej karcie przepisu, i pracować od tego momentu, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
chcesz inne przepisy, w których używa się budyniu Galaretkowego bez nabiału?,
użyłem mojego zaadaptowanego przepisu, aby zrobić galaretki budyń bezmleczny, a następnie umieścić go w tych innych ulubionych przepisów:
- potrójne ciasto czekoladowe –który wykorzystuje galaretki budyń jako środkową warstwę, aby ten bez pieczenia uczta bryza!
- Lemon cream pie bars-zobacz jak zrobić cytrynowy budyń bez mleka i jajek!
- ciasto z galaretką truskawkową-bez glutenu i nabiału!
- Peach pie-używa galaretki, aby naprawdę wydobyć smak brzoskwiniowy, bezglutenowy też!,
instrukcje
- wymieszaj mleko ryżowe (lub sojowe, Kokosowe, nerkowca lub migdały-patrz notatki post) i budyń wymieszaj w rondelku na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez jedną minutę, stale mieszając.
- budyń można zjeść od razu-uważaj, jest gorący! Lub można go zjeść po schłodzeniu. Budyń ustawia się dalej, gdy ostygnie.,
- Jeśli okaże się, że jest za dużo ustawiony-zwłaszcza jeśli go przechowywać w lodówce (co rzadko zdarza się u nas, zwykle jemy go w jednym posiedzeniu), można dodać w 1 łyżkę mleka alternatywa na raz, aby rozcieńczyć go z powrotem do konsystencji wolisz.
uwagi
zauważysz bez względu na alternatywę mleka, zaczynam od połowy płynu, który wymaga na pudełku, ponieważ nie używamy prawdziwego mleka. (Tak, można użyć tego stosunku, jeśli kupisz mniejsze pudełko Jell-O pudding mix.,) Łatwiej jest dodać więcej, jeśli jest zbyt gęsty jak na twoje preferencje, niż próbować ratować wodnisty budyń.
moją ulubioną mleczną alternatywą jest ryż, ponieważ nie pozostawia smaku po smaku, tak jak inne alternatywy mleczne. Ale używaj tego, co działa na Twoją dietę.
informacje żywieniowe:
wydajność: 4sukcja: 1
ilość w porcji:kalorie: 186tłuszcz całkowity: 1gtłuszcz nasycony: 0gtłuszcz tranowy: 0gtłuszcz nasycony: 1gCholesterol: 0 mgsodium: 69 mgcarbohydraty: 25g włókna: 0gSugar: 13gproteina: 2G
Dodaj komentarz