najbardziej czułe Szybkowar pieczeń wieprzowa

wpis w: Articles | 0
1.1 Kshares
  • Share334
  • Tweet
  • Pin690
  • Yummly117

jeśli wiesz coś o południu, to wiesz, że wszystkie nasze ulubione rzeczy obracają się wokół jedzenia. Dosłownie nie możemy dotrzeć do funkcji, spotkania, imprezy, spotkania bez myślenia o gotowaniu, jedzeniu., To jedna z rzeczy, które kocham w Luizjanie, nasze jedzenie jest niesamowite.

dużo słyszałem o szybkowarze odbierającym frajdę z gotowania. Oczywiście, ci ludzie nigdy nie próbowali gotować pieczeń wieprzową przez 18 godzin w piecu wewnętrznym, gdy jego 1,000 stopni na zewnątrz w Luizjanie. Twój dom zaczyna czuć się jak sauna i szybko się starzeje.

każda osoba przy zdrowych zmysłach chce pyszności, która pochodzi z najbardziej delikatnej pieczonej wieprzowiny z szybkowaru. Jeśli jeszcze tego nie próbowałeś, całkowicie to tracisz.,

jeśli czytasz ten POST, proszę zauważyć, że wskazówki i karta przepisu na naszą Szybkowar pieczeń wieprzowa uległy zmianie, ale słowa w tym poście nie.

po próbach i błędach na różnych szybkowarach, a także na prośby i komentarze naszych czytelników, edytowaliśmy ten przepis, aby zauważyć lepszy proces, który będzie działał dla wszystkich szybkowarów. Możesz sprawdzić sekcję komentarzy w celach informacyjnych.

P. S.: wiemy, że wymienione pomiary są trochę „ekstremalne”. To dlatego, że jest dużo mięsa i dużo sosu., Będziesz potrzebował dobrej ilości przypraw, aby mieć pewność, że twoje mięso smakuje świetnie bez przypraw po. Możesz jednak dostosować kwoty w zależności od potrzeb i preferencji.

Kiedy byłem dzieckiem, myślałem, że wszyscy jedzą tak jak my. Jambalaya, crawfish pi-ya, file gumbo-o! Czy to nie są zwykłe rzeczy wszędzie? Ryż i sos był głównym daniem przez wiele, wiele nocy i nie było absolutnie żadnego zamieszania.

ale potem zacząłem trochę podróżować i zdałem sobie sprawę, że ludzie naprawdę się pomylili w Dziale Spożywczym(sorry, not sorry)., Południowe jedzenie to mój dżem. Ma najbardziej wyjątkowe miejsce w moim sercu i prawdopodobnie będzie to jedyna rzecz, której mi brakowało w przeprowadzce z południa. I hate the heat – gimme snow!,

Instant Pot LUX60 V3 6 Qt 6-W-1 Muti-użyj Programowalny SzybkowarInstant Pot wewnętrzny garnek, Ceramiczne Non-Stick, dla 6 modeli QTInstant Pot® Obsession: The Ultimate Electric Pressure Cooker książka kucharska

przy okazji, czy Alabama nie jest nadal uważana za południe? Bo byłem gotów cofnąć ich status na południu w ten weekend., Byłem tam w odwiedzinach u rodziny i ktoś powiedział, że ryż z sosem jest obrzydliwy. Ohyda? Chyba nigdy o tym nie słyszałem. Ryż i sos to podstawa południa.

moją ulubioną rzeczą w pieczonej wieprzowinie jest jej wszechstronność. Można go jeść z ryżem i sosem, karnisze wieprzowe, tacos wieprzowe, wieprzowina z grilla. Tutaj na południu, bark wieprzowy jest często określany jako Boston butt. To najlepszy krój świni, aby zrobić świetną pieczeń wieprzową.

zawsze zdobądź szczyt swojego mięsa, zanim go doprawisz., Pomoże to przyprawie dotrzeć do górnej części mięsa, a gdy pieczeń gotuje, tłuszcz renderuje i pomaga pieczeń nadal być wilgotna. Zawsze zdobywam punkty, sezon i inne rzeczy. Cebula daje najlepszy smak!

następnie będziesz chciał usmażyć pieczeń po obu stronach. Najpierw Gruba strona, potem dół. Podczas gdy dno piecze, wlać resztę cebuli na wierzch. Ludzie, ledwo się wysilacie, a już prawie skończyliście przygotowywać najbardziej delikatną pieczeń wieprzową, jaką kiedykolwiek zjecie.,

tak będzie wyglądać Twoja pieczeń wieprzowa po jej zakończeniu. Spójrz na te karmelizowane cebule, ten piękny kolor wieprzowiny, a jeśli przyjrzysz się wystarczająco mocno, zobaczysz kość odrywającą się od mięsa w prawym dolnym rogu. Po prostu uważaj wyjmując go z szybkowaru, ponieważ rozpadnie się!

Wskazówka: Jeśli kiedykolwiek gotowałeś pieczeń wieprzową, która była twarda, prawdopodobnie nie gotowałeś jej wystarczająco długo. Im dłużej gotujesz pieczeń wieprzową, tym bardziej będzie delikatna. Gdybym gotował to jest piekarnik lub garnek, gotowałbym go 12 godzin., W szybkowarze czasami chodzę do czterech w zależności od tego, jak duże jest cięcie.

  • 3 + lb. pieczeń wieprzowa
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, mielone
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka pieprzu
  • 1 łyżka oleju
  • 2 opakowania sosu brązowego
  • 2 szklanki wody

instrukcje

  1. doprawić wszystkimi suchymi przyprawami.
  2. pieczeń zapiekamy z 1/2 cebuli i czosnkiem.,
  3. umieść olej w szybkowarze i obróć do zapiekania.
  4. gdy jest gorąco, smażyć na górnej stronie (stronie tłuszczu) najpierw przez trzy minuty.
  5. odwróć i zapiecz na dole jeszcze przez 3 minuty.
  6. pozostałą cebulę posypać pieczonym.
  7. w małej miseczce wymieszać dwie paczki sosu brązowego z dwiema szklankami wody. Wlać tę mieszaninę na pieczeń.
  8. zamykanie i zamykanie pokrywy.
  9. gotować pod wysokim ciśnieniem przez 3 godziny., Osobiście lubię gotować pieczeń w 60-minutowych odstępach z 5-minutowym NPR (małe zwolnienie bez ciśnienia pozwala na ucieczkę pary i nie jesteśmy spryskani gorącym sosem!) Gotując w krótszych odstępach czasu, jestem w stanie dostosować czas do mojego rozmiaru pieczenia i mieć pewność, że sos ma odpowiednie przyprawy w czasie gotowania.
  10. Jeśli pieczeń nie rozpadnie się po 3 godzinach, gotować pod wysokim ciśnieniem w odstępach 20 minut z ręcznym uwalnianiem, aż mięso stanie się miękkie.

zrobiłeś ten przepis?,

proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagram

Spójrz, nadal nie skończyłem dzielenia się wszystkimi moimi ulubionymi przepisami Szybkowar wieprzowina. Możesz się zastanawiać, co będzie dalej, ale mam mnóstwo w rękawie. SOS schabowy, wieprzowina z fasolą, szynka, bachory. Wszystko przyjdzie w odpowiednim czasie. Ale obiecuję, że wieprzowina nie jest jedyną rzeczą, którą gotuję. Ale czy to nie jest takie pyszne?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *