One Bowl Chocolate Chip Cookie Recipe (Polski)

ONE BOWL Chocolate Chip Cookie RECIPE

jest to najprostszy przepis chocolate Chip cookie kiedykolwiek! Miałam tak wiele próśb o szybkie i łatwe ciasteczka czekoladowe, które można zrobić w jednej misce. Nie wymaga miksera stojącego ani ręcznego. Wystarczy jedna miska i łyżka. Jest to idealne rozwiązanie dla dzieci na studiach lub gdy chcesz błyskawicznie przygotować ciasteczka.,

te ciasteczka tworzą idealne ciastko do żucia z wyraźnymi krawędziami. Ta jedna miska Cookie przepis wzywa do roztopionego masła i mieszankę brązowego cukru, który jest odpowiedzialny za centrum żucia, i cukru, który daje mu te doskonałe ostre krawędzie. Ciepłe, stopione masło sprawia, że cukry są jedwabiście gładkie.

odkryłem, że ludzie są dość uparci o swojej czekoladzie. Niektórzy ludzie są team milk chocolate, a niektórzy są team semi-sweet chocolate. Uważam, że jest jeden sposób, aby zadowolić masy-użyj mieszanki mleka i gorzkiej czekolady., Moje ulubione kawałki czekolady mlecznej pochodzą z Guittard. Moje go do półsłodkich chipsów czekoladowych są Ghirardelli lub posiekane batony ciemnej czekolady. Uwielbiam używać funta Trader Joe ' s Pound Plus Bars. Tak pięknie topią się w ciastkach.

kluczem do tego, aby były absolutnie doskonałe, jest pozostawienie ciasta w lodówce przez co najmniej 30 minut. Ciasto na ciastka staje się lepsze, im dłużej jest schłodzone. Ciasto rozwija bogate toffi, nuty karmelu i nie rozprzestrzenia się tak bardzo, gdy trafi do piekarnika., Jeśli miałbyś upiec ciasto na ciastka od razu, ciasteczka okazałyby się dość płaskie.

schładzanie pozwala na twardnienie i zestalenie ciasta. Jeśli czas jest po twojej stronie, pozwól ciasto schłodzić przez co najmniej 24 godziny. Eksperymentowałem w kółko i w kółko, a ciasteczka stają się o wiele lepsze po 24 i 48-godzinnym czasie chłodzenia. Zaufaj mi.

podczas pieczenia tych jednej miski ciasteczka czekoladowe, uwielbiam używać jasnych blach do pieczenia., Nie sugeruję używania ciemnych blach do pieczenia, ponieważ przyciągają ciepło, a DNA ciasteczek może skończyć się spaleniem.

jak zrobić najlepsze ciastka z czekoladą w jednej misce:

1. zacznij od stopienia masła w kuchence mikrofalowej w bezpiecznej misce. Jeśli masło jest prosto z lodówki, zajmie to około 30-40 sekund w kuchence mikrofalowej.
2. dodać cukry, gdy masło będzie ciepłe i ubić lub wymieszać drewnianą łyżką. Mieszać, aż masło i cukry są całkowicie włączone i gładkie.,
3. dodaj jajko i wanilię i ubijaj, aż mieszanina będzie jedwabiście gładka.
4. dodać mąkę, sodę oczyszczoną i sól i złożyć razem tylko do wymieszania. Unikaj nadmiernego mieszania, ponieważ może produkować zbyt dużo glutenu i tworzyć twardsze ciastko. Naszym celem jest delikatna, żująca konsystencja.
5. składamy w mieszance wiórków mlecznej czekolady i półsłodkich wiórków czekoladowych. Możesz również posiekać swoje ulubione batony czekoladowe.,

   jeśli lubisz ciasteczka czekoladowe przepisy, sprawdź te popularne przepisy cookies: Levine piekarnia, ciasteczka czekoladowe przepis
   w MJ w rondlu z kawałkami czekolady ciasteczka z
   najlepsze ciasteczka czekoladowe przepis

   4.,93 z 13 głosów

   

   przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady

   czas gotowania

   10 minut

   czas gotowania

   10 minut

   przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady one bowl prosty przepis na ciasteczka one bowl, który tworzy ciasteczka z kawałkami czekolady z chrupiącymi maślanymi krawędziami.,

   Course: Dessert

   Cuisine: American

   Keyword: one bowl chocolate chip cookie recipe

   Servings: 20

   Author: Modern Honey – www.modernhoney.,com

   składniki

   • 1/2 szklanki masła (stopionego)
   • 2/3 szklanki brązowego cukru
   • 1/3 szklanki cukru
   • 1 duże jajko
   • 1 łyżeczka wanilii
   • 1 1/3 szklanki mąki (jeśli chcesz grubsze ciastko, możesz użyć 1 1/2 szklanki mąki) li
   • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
   • 1/2 łyżeczki soli
   • 1/2 szklanki chipsów czekolady mlecznej
   • 1/2 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych

   instrukcje

   1. w bezpiecznej misce mikrofalowej roztopić masło w kuchence mikrofalowej, aż się stopi.,

   2. dodaj brązowy cukier i cukier. Ubić lub energicznie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać jajko i wanilię i ubić na jedwabistą masę.

   3. wymieszać z mąką, sodą oczyszczoną i solą.

   4. zagnieść czekoladę mleczną i półsłodkie chipsy czekoladowe. Przykryj miskę folią. Umieścić w refigeratorze i schłodzić przez co najmniej 30 minut. Ciasto na ciastka z czasem staje się lepsze. Jeśli czas jest po twojej stronie, proponuję schłodzić go przez 24-48 godzin. Chłodzenie przez co najmniej 30 minut jest niezbędne.

   5. gdy gotowy piec, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni., Za pomocą miarki lub łyżki do ciastek umieść ciasto na jasnych blachach do pieczenia. Piec przez 10-13 minut lub do momentu, aż ciasteczka staną się jasnozłotym kolorem.