a Nossa hidratos de carbono carregado lista de todos os melhores lugares para obter pães artesanais, bolos lindos, escamosa doces, e todos os outros assados bons desejos do seu coração.por Jason Sheehan e Maddy Sweitzer-Lammé * div div div div div devoted foodies and restaurant newbies love Foobooz. Inscreva-se agora na nossa newsletter duas vezes por semana.,
o Pão da padaria, no Alto da Rua do Mercado | Facebook
Atualização: 12/3/2020
não há nada mais reconfortante do que uma aconchegante cozido tratar em um dia frio? Se você está passando pela sua padaria favorita para uma xícara de café e um croissant ou encomendar uma caixa de guloseimas e um pão para trazer para casa para sua família em uma manhã de domingo, temos todos os melhores lugares para o assado bom na cidade. De focaccia a biscoitos, e tudo no meio., (Role para baixo para o guia completo.,id=”dc6ae060f8″>
Small Oven Pastry Shop
Out of a small space on Washington Avenue, Chad Durkin serves up gorgeous classic French pastries like mille feuille and cream puffs, plus a variety of cookies, cakes and tarts., Se lhe apetece algo saboroso, adicione uma sandes de porchetta de porco-espinhos, que opera a partir do mesmo espaço. 2204 Washington Ave.,e3a1a296″>
Fiore Fine Foods
During the week, Fiore is an Italian restaurant serving up flame-kissed classics., Mas nos fins de semana, os proprietários Justine MacNeil e Ed Crochet transformar a janela da frente do espaço arejado em uma caixa de massa cheia de pistachio cornetti, pãezinhos de manhã com aroma a anis, donuts recém feitos, e muito mais.,v>
Oui Bolos
Oui seleção de super-pastelaria francesa é excelente, mas continuamos indo de volta para a sua asse em casa, croissants, que você possa manter seu congelador até a noite antes de você quer comê-los e, em seguida, descongelar e assar., Acredita, não há nada melhor do que croissants acabados de fazer no teu pijama. 160 North Third Street.,50506a051″>
Darnel’s Cakes
Think of Darnel’s as your weekend to-go brunch spot., Eles têm excelentes sanduíches de pequeno-almoço e quiches que vão fazer você perceber que quiches são realmente bons, além (duh) uma grande seleção de bolos. 444 North Third Street.,
Jezabel’s Cafe
In addition to insanely delicious empanadas and alfajores, Jezabel’s Cafe is a go-to spot for larger-format cakes and pies that go beyond the basics., Considere um cheesecake de ricota queimado ou uma pavlova de pasionfruit para o seu próximo feriado ou aniversário. Prometemos que ninguém perderá o bolo da mercearia. 206-208 s 45th Street.,a051″>
Bloomsday Cafe
Bloomsday serves up a rotating variety of housemade pastries., Às vezes, eles fazem uma Paris Brest absolutamente super-o-top cheio de creme de pastelaria avelã, que é uma obrigação, especialmente quando emparelhado com uma excelente xícara de café e talvez uma garrafa de vinho para mais tarde. 414 South 2nd Street.,d=”d3fd3a1bc5″>
Fitz & Starts
Pat O’Malley has struck out on his own in the same space that used to house Hungry Pigeon., Ele ainda está a fazer bolos com croissants, biscoitos e um belo canelé caramelizado.,iv>
Kouklet
A Brazilian bakery that specializes in Bolo de Rolo: soft, spongey cake rolled with guava, or chocolate, or passionfruit, or this month’s flavor, gingerbread/dulce de leche., Não há espaço para tijolos e morteiros, mas eles enviam para todo o país. Siga no Instagram deles para obter informações sobre pop-ups.
Padarias em Philadelphia: The Ultimate Guide
Nós nunca quis para assados por aqui, ou para grandes de pão, para que o assunto — família padarias que fazem antigo país de receitas são uma parte importante de Philly de alimentos da história. Mas também está sendo escrito um novo capítulo: jovens talentos obcecados com a técnica, ingredientes e experimentação, que estão quebrando as regras e fazendo babka e focaccia valer a pena falar novamente.,por isso, quer esteja à procura de pães da velha guarda ou de bolos de ponta, é aqui que vai buscar os seus hidratos de carbono, não importa onde esteja em Filadélfia.
Padarias, Você Deve Tentar Primeiro
Philly Pão | Facebook
Merzbacher, o Germantown
A Philly Muffin é que tudo começou — uma espécie de rosquinha/English muffin/sanduíche rolo híbrido — mas este lugar também faz o Pullman pães e baguetes para as pessoas que vão ter em suas mãos, e muitos outros tipos de pães feitos a partir de fazendeiro de origem grãos e mão-de-moeu a farinha., Compra os produtos deles no mercado de agricultores da Rittenhouse aos sábados e em quase todas as lojas especializadas de mercearias e alimentos da cidade. Você talvez os conheça melhor como Philly Bread, mas eles recentemente renomearam para Merzbacher.
Termini Bros., Reading Terminal Market, South Philly, Bella Vista, e Center City com vários locais ao redor da cidade, você pode obter sua correção de cannoli em qualquer lugar hoje em dia. Mas não se pode dizer que é um verdadeiro Filadelfiano sem uma visita ao navio-almirante East Passyunk, para as caixas registadoras originais, a série vertiginosa de confecções e, muitas vezes, música ao vivo.,
Ursa Bakery, Multiple locations
Vetri’s head baker split to start her own bakery. Farinha fresh-mounded, mostly from Pennsylvania wheat, and loaves sold at farmers markets in Ambler, Fairmount and Glenside. Ela faz principalmente sourdough (ela costumava viver em Seattle, go figure), mas também corta alguns outros pães de vez em quando e seu pão vale a pena procurar–como qualquer um que já tentou isso vai dizer-lhe.
padaria Corropolesa & Deli, múltiplos locais
No first blush, é difícil saber o que é Corropolês, exactamente-a deli? Uma máquina de fazer pão?, Uma pastelaria? Não pense demais; apenas ande por aí e pegue um pouco de tudo: uma salsicha em um rolo acabado de assar, torta de tomate que é valorizada por seu molho picante e borda crocante, talvez uma maçã fritadeira para terminar as coisas.Café K’Far, centro da cidade este café todo o dia de CookNSolo faz coisas incríveis com brindes de kubaneh, rugelach, bagels esticados ao estilo de Jerusalém e babka de chocolate na sobremesa.,”8b7dfc8638 “”Café, Chestnut Hill “” Os bolos de Aniversário Da Night Kitchen valem a pena no trânsito na curva de Conshohocken-cheios de alma-lidade caseira, mas definitivamente algo que você não conseguiu fazer na sua própria cozinha. Quando você visita, o tempo livre para ficar; o café, sanduíches e contra-doces vai chamá-lo.Lost Bread Co., Kensington
Lost Bread começou com baker nomeado pela barba Alex Bois fazendo rolos e pães para atacado através de restaurantes, bares e pop-ups de Avram Hornik., Mas, quando inaugurou a sua loja de varejo, eles adicionaram uma extensão inteira de varejo de produtos para a casa, cozinhar e artista: belo fatias de pão rústico, viciante pretzel shortbread biscoito, massas, cereais e muito mais, e tudo é feito a partir da sua própria mão-chão farinhas (que eles também vendem na loja, junto com o livre sourdough starter).Aux Petits Delices, Wayne há troncos Yule no Natal, Coelhinhos de chocolate na Páscoa, e, bem, delicia todos os outros dias do ano nesta pastelaria de décadas., Os padeiros franceses estavam a fazer macarons antes de serem fixes.
Metropolitan Bakery, Rittenhouse, University City, and Reading Terminal Market
It ushered in an era for Philadelphia-before it opened in 1993, gourmet bread in the city was rather elusive. Todos estes anos depois, os donos James Barrett e Wendy Smith Born conseguem manter o metro magic vivo, em parte porque as suas padarias dobram como locais de diversão.
pastelaria Igro
foi fundada em 1904, ainda usa receitas originais, continua a ser gerido pela família, e tem linhas que crescem mais a cada ano., Tudo isso coloca o Isgro para além de uma das melhores padarias de Filadélfia, é a realeza alimentar de Filadélfia, lá em cima com o Di Brunos, o Pat Olivieri e o Georges Perrier. 1009 Christian Street”C4362c5ba7″>
Swiss Haus/Facebook
High Street
Se Paul Cézanne ainda estivesse por perto, ele certamente pintaria focaccia — polka de High Street com tomatoes de cereja assadas, às vezes padronizado com Basílio roxo. É apenas um exemplo da arte do grão que os padeiros criam aqui., 101 South 9th Street.Miel Patisserie é uma espécie de planta com flor pertencente à família Fabaceae. Seus bolos franceses são o tipo de coisa que você sonha (se você é o tipo de pessoa que sonha com bolos). Há bares e biscoitos, macarons e bolos de ópera, tartes de fruta, e muito mais. As lojas — uma em Rittenhouse e outra em Cherry Hill-também oferecem menus curtos e doces de sanduíches, sopas e café., 204 South 17th Street
j’aime French Bakery
Bastien Ornano não trouxe apenas suas habilidades de pastelaria francesa para Filadélfia; ele trouxe seu je ne sais quoi, fazendo este novo local – com seu tudo-branco-o lugar mais fresco do bairro. 212 South 12th Street Por mais de duas décadas, esta pequena padaria kosher, não-leiteira, revelou tudo, desde cupcakes e biscoitos a pães de Natal, Bolos e uma série de itens veganos., 510 South 5th Street
Bakeshop on 20th
With a vast selection of cookies, brownies, scones, sticky buns, croissants and more, Bakeshop is biding hard to recreate the comfort foods of your childhood. Para aqueles que procuram algo um pouco mais substancial, também há sopas e sanduíches em oferta a partir do menu café todo o dia.
= = ligações externas = = , Mas a ementa deles de doces, bolos e tartes aqui é enorme, com qualquer tipo de pastelaria que você possa imaginar — de bolos Bundt de maçã bourbon a Pão de banana, cupcakes e tartes de mão.
bolo clássico
a localização original em Cherry Hill está aberta há 30 anos. O padeiro principal deles é Robert Bennett, que dirigiu o programa de pastelaria no Le Bec Fin durante 14 anos. E agora, eles têm uma nova localização no centro de Filadélfia com um café de 40 lugares o dia todo., 1617 JFK Boulevard
Melhores Padarias na Fishtown, Kensington, Porto de Richmond, e do Norte Liberdades
o Bolo de Vida | Facebook
Estoque da Padaria
sem dúvida, se você sabe sobre o Estoque, é para o bolo de libra que as pessoas vão à loucura algumas vezes a cada ano. Mas esta pequena padaria não adornada também faz alguns bolos sólidos, biscoitos, tartes e bolos para os vizinhos (e qualquer outra pessoa que apareça para comer bolo)., 2614 East Lehigh Avenue Nova Padaria modelo de Kaplan tem servido cozidos kosher para Filadélfia há mais de 100 anos, o que é impressionante por si só. Mas o pão de centeio aqui tem sido um favorito multigeracional, mesas graciosas em toda a cidade por décadas. 901 North 3rd Street
Whipped Bake Shop
Sure, the place does cupcakes. Mas baker Zoe Lukas e sua equipe também criar alguns bolos absolutamente notáveis para casamentos, aniversários, terças, e qualquer outro tipo de dias que você gosta.,
= = ligações externas = = Mas os bagels são inovadores, infundidos com jardas de cerveja durante a fervura, e tão bons que já são o seu próprio estilo único e reconhecido. 1451 East Columbia Avenue
The Kettle Black
A small-batch, artisan bakery and coffee shop that specializes in just a few loaves, bagels, and some really good coffee (and hot chocolate). Procurem os seus pães e pães Negros, enriquecidos com carvão activado para um pequeno drama e apoio digestivo., 631 North 2nd Street
La Colombe
Desde a sua criação, La Colombe tem sido um árbitro da cultura Café Philly, sempre olhando para o ideal parisiense (sem wi-fi; menu simples). E quando o navio-almirante de Fishtown abriu, contratou um padeiro chefe (John McGrath), para que o seu jambon-beurre — simplesmente presunto e manteiga — aparecesse numa baguete acabada de fazer. Felizmente, eles são enviados para locais locais e disponíveis para ir., 1335 Frankford Avenida
Melhores Padarias na Pennsport e da Cidade Velha
ICI Macarons & Café | Facebook
ICI Macarons & Café
Macarons com o seu café da manhã? Oui. E na ICI, a exportação Mais delicada da França é como deveria ser: delicada, saborosa e fácil de ver. 230 Arch Street Creme Brulee Bistro div id = “8b7dfc8638” > café
bolos de ópera adornados com folha de ouro? Em Pennsport? Podes crer., O café do Armando Tapia faz a tarte melhor do que algumas das padarias mais chiques da Rittenhouse. Além disso, merengues coloridos, éclairs manuais e muitos lugares para tomar os aromas. 1800 South 4th Street melhor padaria no sul de Filadélfia e no oeste de Filadélfia ID c4362c5ba7 id 6306918406 Mighty Bread/Facebook P Mighty Bread nos anos 40., Mas não pare aí: o bolo de cannoli, biscoitos e pães pegajosos recebem menos atenção, mas são igualmente deliciosos. 847 West Ritner Street padaria de Cacia a família de Cácia-encontrará um Membro no local no South Philly location 363 dias por ano-jura que são os fornos de tijolos que fazem a comida deles saber tão bem. Talvez sim; a torta de tomate e pães recheados que vêm deles (até mesmo a pizza sem molho) são de primeira qualidade. Mas isso não explica porque é que os pãezinhos e bolos são tão saborosos., Arranjem as suas mercadorias na nave-mãe de Filadélfia do Sul ou num dos vários locais suburbanos em Delco ou South Jersey. 1526 West Ritner Street Artisan Boulanger Patissier as pessoas amontoadas na rua comendo paus de amêndoa e croissants às 7 da manhã nas manhãs de fim — de-semana deve ser uma indicação de quão bom este lugar é-você não pode sequer voltar para casa antes de cavar. Se isso não te convencer, as três nomeações para o Prémio James Beard deviam., A Padaria de Potito (1218 Miflin Street) na esfera das padarias de Filadélfia do Sul, Potito (que foi inaugurada na década de 1980)é um recém-chegado. Mas ele não toca segundo violino: suas confecções tradicionais são reverenciadas por multidões que dirigem para a cidade apenas para uma visita. 1614 West Ritner Street, Mighty Bread Company, a sua massa azeda é espantosa: enormes bolsas de ar no meio; um belo estilhaço na crosta., Mas quando os queijos asiago, romano e Parmesão são dobrados na massa, o resultado é vertiginosamente bom, e é o que você deve usar sanduíches de queijo grelhado de agora em diante para a eternidade. 1211 Gerritt Street Varallo Bros. Bakery uma autêntica padaria italiana para os seus ossos, os vizinhos do Sul de Filadélfia vêm aqui há décadas por biscoitos tradicionais, bolos, e tudo o resto Sob O Sol., 1639 do Sul, 10 de Rua
Essen Padaria
Apesar de ser apenas alguns anos de idade, Tova du Plessis da loja é um retrocesso a um tempo em que as padarias senti pessoal — quando você realmente interagiu com a pessoa torcer o babka com chocolate; quando o chocolate chip cookies ainda gosto caseiro; quando foram incentivados para pegar um lugar, estabelecer, e comer o seu brinde no local. 1437 East Passyunk Avenue Vanilya Perfect New York-y bagels, Aleppo pepper speckled croissants, Turkish pide and some try beautiful desserts in a delightful little cafe space on East Passyunk Avenue., 1611 Leste Passyunk Avenida
Stargazy
Londres nativa Sam Jacobson tem embalado sua pequena South Philly de pizza shop com nada mais do que uma pitada de tabelas, algumas incompatíveis colheres de chá gratuito, e, ah, sim, dois padaria casos repleto de esquisito rolos de salsicha, uma constante mudança de escalação de bolos e tortas de carne, e as tradicionais tortas de carne com puré e salsa licor, doce de padaria trabalhando na parte de trás., 1838 East Passyunk Avenue
Four Worlds Bakery
Baker Michael Dolich começou sua padaria em sua cozinha de casa antes de se mudar para este local perto da Ponte Grays Ferry, onde ele é especializado em pães e bagels, denso challah, flaky croissants, e muito mais. 4634 Floresta Avenida
Melhores Padarias no Noroeste da Filadélfia, américa do Norte, a Filadélfia e a Nordeste
Haegele Padaria | Facebook
Denise Iguarias
Quando sua padaria pegou fogo há alguns anos atrás, Denise Gause estava prestes a chamá-la., Mas a comunidade insistiu que ela reabrisse suas portas, e em 2016 os clientes voltaram inundando. Os bolos dela são lendários, quer tenham sido encomendados ou vestidos para uma festa de anos. 2916 Norte 22 de Rua
georgiano Pão e Cozinha
com Certeza, é um restaurante ao longo de um lado (que oferece fantástica georgiano cozinha, khachapuri, e pelmeni o tamanho de seu punho), mas é também um serviço completo de padaria, transformando fantástico pães e Europeu bolos de seus fornos de pedra — que você pode assistir em operação direito da janela da frente., 10865 Bustleton Avenida
Haegele Padaria
desde 1930 e, ainda, de propriedade familiar, Haegele é uma Nordeste instituição (apesar de ser em tamanho pequeno) e um dos poucos lugares onde você pode obter alemão doces como kirschenstrudel e hefekranz, bem como uma tonelada de opções sazonais. 4164 Barnett Street
Lipkin’s Bakery
Kosher bakeries são raros nos dias de hoje; boas padarias kosher são ainda mais assim. Essa é uma das razões pelas quais a Lipkin — que foi vendida a um cliente de longa data em 2016 — prosperou por mais de 40 anos., 8013 Castor Avenue
Frosted Fox Cake Shop
Cupcakes unicórnios, bolachas personalizadas, barras de chocolate e–sem mentiras–copos cheios de restos de bolos, recheios e gelo, todos misturados. Chamam-se” Scrapple Cups ” e custam 4 dólares. 6511 Germantown Avenue, Mt. Esta operação de Um Só homem, de um só pão, prepara um pão fresco e incrível que só está disponível para entrega ou na cozinha do Jardim de Germantown-é só isso-e o Michael está actualmente em processo de construção de um forno de bolos maior para expandir a disponibilidade., Verifica se estás à procura de algo novo, pessoal e delicioso. A Padaria de farinha selvagem é uma pequena operação familiar que vem fornecendo alguns dos melhores restaurantes da cidade há mais de uma década. A partir de sua padaria em Holmesburg, eles fazem pães e bolos e agora também vendem no weekend Headhouse, Rittenhouse, Collingswood e Bryn Mawr farmers’ markets, entre outros., Vários locais
Baker Street Bread
você sem dúvida tinha o pão de Baker Street; a empresa tem fornecido algumas das maiores eateries da cidade desde 1992. No entanto, ainda vale a pena visitar a loja de Chestnut Hill, onde uma parede gigante está cheia de prateleira após prateleira de bens directamente do forno. É uma visão (e um cheiro) que nunca esquecerás., 8009 Germantown Estrada
Bredenbeck Padaria
Esta loja de doces (que também serve de sorvete) é um Chestnut Hill, esteio, em parte porque ele faz tudo — a partir de vidro rum anel com o seu café da manhã para o bebê do primeiro bolo de aniversário para mini key lime tortas que pode (e deve) ser ordenada pela dúzia., 8126 Germantown Avenida
Melhores Padarias na Filadélfia Subúrbios
Constelação Coletiva | Facebook
Délice et Chocolat
francês-nascido irmãos José e Antônio Amrani trabalhou em Le Bec-Fin quando Perrier tinha o mais alto torque na cidade. Agora reapareceram, com um café elegante, com chocolates artesanais e macarons delicados., 9 East Lancaster Avenue, Ardmore, Sweet Freedom Bakery, quando a Sweet Freedom abriu na South Street em 2010, os Philadelphianos estavam cépticos: íamos mesmo comprar pão, cupcakes, queques e donuts de uma padaria sem glúten, vegan e sem alergia? Sim, e também os podes arranjar em Bryn Mawr., 1039 West Lancaster Avenue, Bryn Mawr
constelação Collective
Valentina Fortuna and Maura Rosato’s cheery scratch – everything kitchen is a destination for old-fashioned pies, buttery biscuits, and scones studded with farm-fresh fruit — or, for the kiddos, rainbow sprinkles. 685 Haddon Avenue, Collingswood
Clay Creative Corner Bakery
Se você cresceu na linha principal, há uma forte chance de que cada um de seus bolos de aniversário veio de Clay-que é sem dúvida por que as pessoas têm tão fortes conexões com esta padaria Berwyn., 700 Lancaster Avenue, Berwyn bolos personalizados de Clara para aqueles momentos em que você absolutamente, positivamente precisa de um bolo de aniversário que se parece com dois meerkats. Ou um zombie, o capacete do Boba Fett ou um bolo de casamento birch log com as iniciais de duas pessoas gravadas nele — o que não parece impressionante, mas tem de ser um dos bolos mais fixes que já vi. Só estou a dizer. 130 West Main Street, Collegeville Pie Lady Cafe os queques e donuts são bons, mas realmente, pegue uma pista do nome e pegue uma fatia (ou duas?,) de qualquer tarte especial que esteja no tabuleiro, quer seja de fruta ou de creme de ovos, laticulada ou em pedaços. 9 East Main Street, Moorestown O lugar é famoso por seus pãezinhos pegajosos. Mas aposto tudo nos rolinhos de canela do Barry. Arranja o dobro do que pensas que vais comer. Podes agradecer-me mais tarde. Cremepuff de Napoleão é uma palavra? Quem se importa? esta padaria de South Jersey tem andado a distribuir folhados desde os anos 80, quando a dona Charlene Napoleon converteu uma velha carrinha de gelados numa padaria móvel (tão à frente do seu tempo!,) para viajar para festivais. 947 East Gibbsboro Road, Lindenwold
Le Petit Mitron
alguns considerariam esta Padaria o coração de Narberth-é onde os vizinhos se reúnem para tomar café e as crianças pegam lanches depois da escola. Narbs têm sorte de ser tão autêntico: foi iniciado por um doce casal francês, e os produtos são cozidos frescos diariamente. 207 Haverford Avenue, Narberth
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