denna vegan tonfisk sandwich är klar på mindre än 10 minuter. Det är ett gott, enkelt och hälsosamt lunchrecept, perfekt att ta med till jobbet eller skolan.
många av er frågade oss för en vegan tonfisk recept och vi insåg också att vi inte har någon vegan ”fisk” recept, så här är det, en läcker vegan tonfisk smörgås. Det är bomben!,
Vi är så nöjda med detta recept, även om det inte smakar precis som riktig tonfisk, inte heller har samma struktur, men det är ett hälsosammare alternativ och är också bättre för djuren och planeten, så du bör ge det ett försök. Det är ganska lik spanska tonfisk escabeche (atún en escabeche på spanska), som har en sur smak.
Jag gick vegan för nästan tre år sedan, så det är nästan min veganska födelsedag, yay! Att gå vegan är ett av de bästa val jag någonsin gjort som jag sa förut., Jag kommer inte att ljuga, det var inte lätt i början, men förändring är svårt och skrämmande. Jag saknar inte djurmat alls och när jag gör det är det inte maten själv, det är bara jag vill hitta ett veganalternativ.
bloggen är vårt jobb och sätt att leva, så vi kan inte göra det gratis, men vi startade enkel vegansk blogg för att hjälpa människor att övergå till en växtbaserad diet eller åtminstone visa dem att du kan äta vad du vill ha i en vegansk version. Vi vill ha en bättre värld med friska människor och också en bättre plats för djuren och miljön.,
om du gillar denna vegan tonfisk smörgås, kolla in dessa recept: vegan pesto, hummus, avokado smörgås, enkel hummus smörgås, vegan slarviga joes, vegan bagel sandwich och jordnötssmör & rabarber jelly sandwich.
har du gjort detta recept? Vänligen lämna en kommentar nedan, dela den, betygsätta den eller tagga en bild @simpleveganblog på Instagram och hashtag det #simpleveganblog. Vi vill gärna se vad du lagar mat!,li>
För smörgås:
- 8 skivor av fullkornsbröd
- salladsblad
- 2 skivade tomater
instruktioner
- lägg alla ingredienser av vegansk tonfisk i en matberedare eller mixer och blanda tills du får en tjock spridning, som du kan se på den tredje bilden.,
- rosta brödet i en brödrost, stekpanna eller panini press.
- placera salladsbladen på fyra bitar bröd, sedan den veganska tonfisken och slutligen tomatskivorna. Topp med de andra fyra skivorna bröd.
- denna smörgås är bättre fräsch, även om det också är ett bra lunchrecept att ta med till jobbet eller skolan.
- förvara den veganska tonfisken i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar.
anteckningar
- använd gärna vegansk mayo, vegansk oljefri aioli eller någon krämig sås du gillar istället för tahini.,
- för att göra nori flingor blandar jag bara ett nori-ark i en mixer, men du kan också använda butiksköpt flingor. Alla andra torkade tång är okej.
- du behöver inte använda rödlök, någon typ av lök kommer att göra.
- Om du inte äter gluten, använd någon glutenfri istället för hela vetebrödskivorna, eller till och med några majstortillor.
- Lägg till dina favorit grönsaker.
Nutrition
- Serveringsstorlek: 1 sandwich
- kalorier: 317
- socker: 5.1 g
- natrium: 537.5 mg
- fett: 11.7 g
- mättat fett: 1.,7 g
- kolhydrater: 41,6 g
Fiber: 8,7 g - Protein: 14 g
Lämna ett svar