Vi finkæmme mel med salt og kemisk gær . Tilsæt margarinen i små stykker og bland, indtil der er en slags krummer. Hvis vi bruger olivenolie, kombinerer vi det normalt, blandes med mel. Gradvist hælder vi vandet, der skal være lidt varmt.,
som jeg altid fortæller dig, kan mængden variere lidt afhængigt af den procentdel af absorption, som det mel, du bruger, har, så det kan være lidt mere eller mindre. Kast det lidt efter lidt at se den, du har brug for, for at vise en dej, der skal være lidt klæbrig, men håndterbar, som for ethvert grundlæggende brød.
Vi danner en bold, som vi deler i lige store dele, vi kan veje dem, hvis vi finder det mere behageligt, vi dækker dem med film og lader dem hvile i cirka 30 minutter. Vi strækker hver bold med en rulle eller hvis vi har en omelet med den., Endnu en gang fulgte jeg min metode, som jeg forklarede i opskriften på majs tortillas, knuste bolden med en tung kilde, såsom ovnen eller ethvert glas, vi har derhjemme.
Vi opvarmer en gryde, hvis vi ikke har comal. Hvis vi ikke er meget kloge, og vi er bange for, at tortillaerne vil holde fast i os, smør vi let jernet ved hjælp af et papir. Når det er varmt kaster vi tortillaen, og så snart det svulmer og danner bobler på overfladen vender vi det over, så det gøres på den anden side.,
Vi gentager operationen med resten af dejen. Vi forbruger så hurtigt som muligt med den påfyldning, vi foretrækker, så de ikke bliver hårde. Det ideelle er at have fyldet klar før eller gøre det, mens dejen hviler, så der er ingen ventetider, og vi tager vores fajitas eller burritos perfekt.
hvordan til at ledsage hvede mel tortillas til fajitas
hvede mel tortillas til fajitas jeg kan godt lide at lave dem, når tidskrævende, så de ikke tørrer ud, og det er svært., I Me .ico ser det ud til, at med tortillera elektriske precuecen, derefter opbevares i en plastikpose let melet for at undgå stikning, indtil tidspunktet for at spise, hvilket er, når slutningen af at gøre i grillen og fyldt.
Skriv et svar