Pitää Kovaksi Keitettyjä Munia, Tuoreita
haluat aloittaa täydellinen kovaksi keitetty muna get-go. Täydellisellä kananmunalla ei ole keltuaisen ympärillä vihreää rengasta, ja sen keskellä on yleensä kermainen koostumus. Maksimaalista tuoreutta varten jätä ne kuoriinsa, kunnes olet valmis syömään tai valmistamaan. Kuori auttaa suojella muna bakteereja, ja voi estää heitä absorboivat hajuja muista elintarvikkeista teidän jääkaapissa., Nopea aloittelijan vinkki on, että kovaksi keitettyjä kananmunia voi säilöä jopa 7 päivää jääkaapissa.
Jos harkitset kovaksi keitettyjen kananmuniesi käyttöä reseptissä, jujuna on käyttää vanhoja kananmunia. Vanhetessaan ne menettävät yleensä kosteutta kuorensa läpi. Niiden pH muuttuu, ja se tekee niistä vähemmän kiinni niiden ulkokuori, jolloin ne on helpompi kuoria. Jos ostat munia viikon tai kaksi ennen kuin päätät keittää niitä ja jättää heidät iän, saat parhaat tulokset, kun kuorinta.,
Here ’ s another fun trick that will help you make the best of your hard-boiled egg experience. Jos aiot syödä munasi heti, kun keität ne, voit varovasti murtaa ulkokuoren. Vaikka tämä ei välttämättä toimi täydellisesti, se varmasti helpottaa kuorintaa ja auttaa nopeuttamaan prosessia.
Vastaa