Les avantages des palourdes incluent un excellent pour la fertilité des hommes, un excellent pour la synthèse du collagène, contiennent beaucoup de vitamine b12, fournissent du fer, aident à réguler la pression artérielle, chargés de protéines,
Les gens connaissent et aiment manger des palourdes grâce à leur texture moelleuse et à leur goût lorsqu’elles sont trempées dans du beurre. Ils sont également chargés de nutriments, sont faibles en gras et contiennent des tas de fer et de protéines.,
Vous pouvez trouver de nombreux types de palourdes dans le monde entier, mais ceux que vous trouverez les restaurants et les épiceries viennent de zones côtières avec de l’eau froide et les rivages sablonneux. Les palourdes fraîches sont en fait vivantes lorsque vous les achetez et sentent l’océan.
Les coquilles doivent être fermées hermétiquement ou fermer lorsque vous appuyez dessus. Si une coquille est ouverte, cela signifie que la palourde est morte. Les coquilles s’ouvriront pendant que vous les faites cuire, ce qui est normal.,
Si vous allez faire des palourdes pour votre prochain repas, prenez un moment pour en apprendre davantage sur les grands avantages pour la santé de ces mollusques. Vous les aimerez encore plus!
11 avantages ultimes pour la santé des palourdes
idéal pour la fertilité des hommes
Le Zinc et le sélénium sont importants pour les hommes dans la production de sperme et de liquide séminal. Ceux-ci se trouvent en abondance dans les palourdes. Les palourdes aident à promouvoir la synthèse de la testostérone, et ils aident la motilité des spermatozoïdes, aussi.
le nombre de spermatozoïdes est également amélioré et les chances de production de spermatozoïdes déformés sont également réduites., C’est une excellente nouvelle pour les hommes qui voudraient devenir pères-alors les hommes, mangez ces Palourdes!
idéal pour la synthèse du collagène
Le collagène est une protéine présente dans le corps humain. Il est essentiel pour maintenir votre peau, vos muqueuses, vos articulations et d’autres cellules. Beaucoup d’entre nous ne reçoivent pas assez de collagène. Vous pouvez consommer des suppléments pour obtenir ce dont vous avez besoin-mais beaucoup d’entre nous ne le font pas.
Une façon d’améliorer votre production de collagène est de vous assurer que vous obtenez suffisamment de vitamine C. Palourdes pour vous aider à obtenir ce nutriment vital.,
la vitamine C est également importante pour vous aider à obtenir suffisamment de fer; dont les palourdes contiennent beaucoup. Et nous savons tous que la Vitamine C est importante pour soutenir votre système immunitaire.
en somme, manger des palourdes favorise votre bonne santé globale, grâce à sa teneur en vitamine C.
Contiennent Beaucoup de Vitamine B12
les Palourdes sont une EXCELLENTE source de Vitamine B12. Vous obtenez 824% de l’apport quotidien recommandé par 100 grammes de palourdes! Beaucoup de gens pensent que le bœuf est le meilleur moyen d’obtenir votre B12, mais le fait est que les palourdes sont bien meilleures.,
la vitamine B12 est excellente pour nous, les humains, car elle nous aide à produire des globules rouges, à synthétiser des protéines et à fabriquer et maintenir notre ADN.
la vitamine B12 est également consommée pour la perte de mémoire, ralentir le vieillissement et stimuler l’humeur et l’énergie. Certaines personnes utilisent même la vitamine B12 pour la maladie de Lou Gehrig, la sclérose en plaques et pour prévenir la dégénérescence maculaire.
les palourdes fournissent du fer
nous en avons déjà parlé, mais voyons en détail à quel point les palourdes sont excellentes pour le fer. Le nutriment le plus abondant en dehors de la vitamine B12 dans les palourdes est le fer. Par 6 oz de palourdes, vous obtiendrez 23.,8 mg de fer.
Il vous donne 132% de l’apport quotidien recommandé. Nous avons besoin de fer pour beaucoup de nos processus métaboliques, et il nous aide à transporter l’oxygène, trop.
cela nous empêche aussi de devenir anémiques. L’anémie ferriprive est beaucoup plus fréquente que nous ne le pensons – même aux États-Unis, on estime que 10 millions de personnes souffrent d’une carence en fer.
Vous Aide à Réguler la Pression Artérielle
l’hypertension artérielle est ce que certains experts appellent « le tueur silencieux. »Cela fait des ravages sur votre corps, et vous ne le savez même pas. Mais de simples changements alimentaires peuvent vous aider à réduire ces niveaux.,
consommer du potassium n’est qu’un moyen d’aider à réduire ces niveaux. Seulement 4,7 grammes par jour peuvent vous aider.
Les aliments riches en potassium comme les palourdes cuites au four, les patates douces et les lentilles-entre autres aliments savoureux-peuvent vous aider à atteindre ces niveaux. Limitez votre sodium et ajoutez plus de potassium-votre corps vous en remerciera!
chargé de protéines
Les protéines sont si importantes pour nous! Ce sont les blocs fondamentaux de la vie quotidienne. Chaque cellule de notre corps humain a des protéines. Les protéines sont nécessaires à votre alimentation afin que vous puissiez réparer les cellules de votre corps et en produire de nouvelles en cas de besoin.,
les Enfants et les adolescents ont besoin de beaucoup de protéines pour grandir et se développer. Les femmes enceintes en ont également besoin pour assurer la santé et le développement de leur bébé en pleine croissance.
Il convient également de noter que la composition de base des protéines est une chaîne d’acides aminés. Il existe différents types d’acides aminés dont notre corps a besoin, explique MedlinePlus:
acides aminés non essentiels: fabriqués par le corps à partir d’acides aminés essentiels, ou lors de la dégradation des protéines
acides aminés essentiels: ceux-ci ne peuvent pas être fabriqués par notre corps-ils doivent provenir de la nourriture.
acides aminés conditionnels: nécessaires pendant les périodes de stress et de maladie.,
Alors, quel est le point? Les palourdes sont une excellente source de protéines. Vous obtenez 12.8 g de protéines par 100g. et si vous regardez vos calories, 100g de palourdes est juste 74 calories! Il est de bonnes nouvelles pour les gens sur les régimes alimentaires.
excellent pour la santé thyroïdienne
Les Fruits de mer sont une source privilégiée d’iode. Après tout, l’eau de mer contient ce minéral naturellement. Les palourdes emprisonnent ce minéral dans leur corps et, par conséquent, les consommateurs de ce mollusque sont traités à une forte dose du minéral.
L’iode est essentiel à la production d’hormones thyroïdiennes., Notre corps ne fabrique pas ce nutriment, vous devez donc en avoir assez dans votre alimentation, dit L’American Thyroid Association.
Ne pas avoir assez d’iode entraîne une carence, ce qui peut entraîner une hypothyroïdie et éventuellement une déficience intellectuelle chez les enfants et les bébés dont les mères n’ont pas consommé suffisamment d’iode pendant leur grossesse.
Palourdes contiennent également une forte dose de cuivre, qui fonctionne avec de l’iode pour s’assurer que le corps produit suffisamment d’hormones thyroïdiennes.
bon pour votre cœur
Les Palourdes contiennent une portion saine d’acides gras oméga-3., Juste une portion de 3 oz de palourdes vous fournira 140 mg D’oméga-3, et il est recommandé de consommer au moins 250 à 500 mg chaque jour.
beaucoup de gens n’aiment pas le goût des poissons gras, et l’odeur des capsules D’oméga-3 peut être un véritable arrêt. Par conséquent, les palourdes sont un excellent moyen d’obtenir ce dont vous avez besoin de manière délicieuse.
Les oméga-3 sont bénéfiques car ils soutiennent la flexibilité des vaisseaux sanguins, réduisent les niveaux élevés de triglycérides et peuvent même aider à réduire la dépression.,
ils aident à réduire le risque de plaques nocives se développant à l’intérieur des parois de vos vaisseaux sanguins, ce qui peut obstruer la circulation sanguine et augmenter ainsi votre risque d’accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque.
prévient la PR (polyarthrite rhumatoïde)
les palourdes sont riches en sélénium, ayant 24,3 mcg par 100g. il peut aider les personnes touchées par la PR.
Il convient de noter que la polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune, et les chercheurs ne savent toujours pas clairement ce qui la déclenche. Cependant, la recherche montre qu’une carence en sélénium contribue à sa croissance.,
nous voulons également préciser que la recherche sur les effets du sélénium et de la polyarthrite rhumatoïde est de nature mixte.
certaines informations suggèrent que la consommation de sélénium n’aide pas; d’autres suggèrent que la prise de 200mcg de sélénium chaque jour pendant trois mois réduira le gonflement des articulations et la raideur résultant de la PR.
Excellente Source de Choline
la Choline est un nutriment essentiel, mais pas une vitamine. Il est essentiel à la santé de votre foie et aide à vous protéger contre la stéatose hépatique., Certaines études suggèrent même qu’un apport adéquat en choline peut aider à prévenir des maladies telles que la maladie d’Alzheimer et la démence.
Nous avons également besoin de choline pour produire de l’acétylcholine, ce qui est bénéfique pour nos souvenirs et le fonctionnement du cerveau dans son ensemble. Les Experts recommandent que les adultes consomment au moins 425-550 mg de choline chaque jour.
la Choline est également cruciale pour la structure de la membrane cellulaire. Notre corps produit Une petite quantité de ce nutriment, mais vous devriez en obtenir plus en mangeant des palourdes. D’autres aliments qui contiennent cela comprennent les légumineuses, les pois, les noix, les haricots, le germe de blé et les épinards, pour n’en nommer que quelques-uns.,
riche en riboflavine
la riboflavine est également connue sous le nom de vitamine B2, et les palourdes sont une excellente source de cette vitamine. La riboflavine est excellente car elle aide la santé de votre cerveau.
Si vous souffrez de maux de tête ou de migraines, vous pourriez être confronté à une carence en riboflavine. Après tout, c’est une chose très courante grâce à la vitamine étant soluble dans l’eau.
Les flavoprotéines nécessaires pour métaboliser les acides gras dans le cerveau et réguler les hormones se trouvent dans les riboflavines., En outre, il est excellent pour votre santé cardiovasculaire, soutient la santé de vos yeux et peut aider à réduire les symptômes de la dépression.
Vous pouvez le trouver non seulement dans les palourdes, mais aussi dans les épinards, les betteraves vertes et le saumon D’Alaska pêché à l’état sauvage, pour ne citer que quelques grandes sources.
Conclusion
La prochaine fois que vous êtes invité à une clambake ou d’avoir la chance de manger des palourdes, prendre. Les bienfaits pour la santé sont nombreux.
de plus, ils ont bon goût, sont faibles en calories et se trouvent dans la plupart des épiceries ou des marchés aux poissons.,
même si vous ne savez pas comment les préparer, des tutoriels YouTube sont disponibles, et avant de le savoir, vous dégusterez de délicieuses Palourdes.
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