This easy and healthy one pan recipe is perfect when you need dinner on the table fast., Le saumon au miel et à l’ail est prêt à servir en moins de 30 minutes et c’est un dîner savoureux que toute la famille adorera!
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Table des Matières
Un Pan Miel et à l’Ail Saumon
Nous avons du poisson pour le dîner au moins une couple de fois par semaine. Tout le monde aime le manger et j’aime qu’il soit super rapide à faire!
Ce saumon au miel et à l’ail est super délicieux et ne nécessite pratiquement aucune préparation., C’est parfaitement sucré et salé et il n’y a jamais de restes!
pourquoi vous allez adorer ce saumon au miel et à l’ail!
- rentable: grâce à nos amis D’ALDI, nous avons pu maintenir les coûts de ce repas autour de 5-6 $par personne. La recette peut être abordable, mais elle se sent complètement haut de gamme. Des ingrédients de haute qualité à des prix absolument incroyables. J’ai également pu tout commander en ligne via Instacart, rendant toute l’expérience entièrement sans contact! En outre, en réponse à la demande des clients, ALDI a récemment étendu son option de ramassage en bordure de rue à près de 600 magasins., Incroyable!
- Un repas à la poêle: je suis un grand fan des dîners à la poêle. Tout est cuit ensemble et le nettoyage est minime.
- recette de 30 minutes: c’est une excellente recette lorsque vous manquez de temps. Parfait pour servir un repas de famille en semaine, mais assez chic pour servir à la compagnie.
- santé: ce dîner est préparé sans ingrédients transformés et le saumon est une excellente source de protéines et de graisses saines.
- repas familial parfait: cette recette nous aide à revenir à notre routine de manger ensemble tous les soirs. C’est simple, abordable et délicieux., Il est fait dans une casserole (moins de plats!) et en moins de 30 minutes. Ce n’est pas de l’amour?!
Pourquoi nous l’amour et la confiance Aldi pour les dîners de famille
Nous sommes tellement chanceux d’avoir un merveilleux ALDI à droite au coin de notre maison. Je parie que vous le faites aussi, car ils ont d’innombrables endroits pratiques à travers le pays., Nous aimons leur valeur incroyable, leur qualité et leur commodité.
en temps normal, vous pouvez nous trouver en parcourant les allées et en essayant toutes sortes de marques exclusives à ALDI et de trouvailles ALDI qui nous sont nouvelles chaque semaine. Henry aime explorer et j’aime la mise en page pratique. Je sais toujours où trouver ce dont j’ai besoin.
Au cours de 2020, nous avons fait nos achats sur Instacart, et ALDI a même rendu cela super simple et convivial. Vous pouvez trouver tous les ingrédients de confiance en ligne et avoir une expérience totalement sans contact., Comme je l’ai déjà dit, ALDI propose également un ramassage en bordure de rue dans près de 600 emplacements. ALDI se soucie de la façon dont nous pouvons rester en sécurité et est prêt à aider!
chaque fois que nous magasinons chez ALDI, je suis époustouflé par la qualité et la valeur. Le saumon que nous avons utilisé pour cette recette (nous avons utilisé le côté Saumon Atlantique frais) était si frais et parfait, et était d’une valeur absolument incroyable à moins de 16,00 $(pour 3 lb. de saumon!) (*Le prix et la disponibilité peuvent varier.,)
ALDI a été la première épicerie à offrir tous ses produits exclusifs à ALDI sans colorants synthétiques certifiés, huiles partiellement hydrogénées (PHOs) et MSG ajouté.
ils garantissent la qualité de tous nos produits de marque privée. Si un client n’aime pas un produit exclusif à ALDI, il peut le ramener. Ils retourneront leur argent et remplaceront le produit. Incroyable!
j’ai pu acheter tous les ingrédients de ce saumon au miel et à l’ail chez Aldi.,
retour aux Routines
2020 a été une année unique et tous nos horaires ont été complètement modifiés et jetés dans le chaos. Je suis reconnaissant aux magasins comme ALDI et aux recettes comme ce saumon easy one pan pour nous aider à revenir à nos routines.
c’était génial d’avoir une expérience de magasinage en toute sécurité suivie d’un repas abordable et délicieux. Nous avons recommencé à cuisiner ensemble et à profiter du dîner autour de la table en famille. Scout a même Encerclé la table en mendiant pour des restes. C’était un peu la normalité dans une année folle. Merci ALDI!,
Comment faire de miel et à l’ail saumon
Assurez-vous de voir la recette de la carte ci-dessous pour complète des ingrédients & instructions!
- séchez le saumon et assaisonnez.
- faire Cuire l’ail dans une poêle et ajoutez-y le miel, le jus de citron et l’eau.
- Ajouter le saumon à la poêle, côté peau vers le bas.
- Badigeonner le saumon dans la sauce. Ajouter les asperges et assaisonner.
- Couvercle et faire cuire.,
- faire griller pendant plusieurs minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et complètement cuits.
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Que voulez-vous servir avec elle?,
ce saumon au miel et à l’ail est parfait juste servi avec les asperges avec lesquelles il est cuit et est un repas copieux dès la sortie de la poêle. Si vous voulez ajouter un côté pomme de terre, Cacio e Pepe pommes de terre rôties ou purée de pommes de terre fonctionnera vraiment bien.
Pouvez-vous faire à l’avance?
Il est préférable de servir ce saumon dès qu’il est fait, mais si vous avez des restes, ils se garderont bien couverts au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez réchauffer le saumon dans un four préchauffé à 275F pendant 15 minutes. Réchauffez – le à basse température afin qu’il ne sèche pas.,
Pouvez-vous faire cette recette avec d’autres types de poissons?
j’adore la combinaison de miel, d’ail et de saumon, mais vous pouvez échanger le saumon contre d’autres poissons fermes comme la morue, le merlu ou la goberge.
de même, vous pouvez échanger les asperges contre d’autres légumes comme les haricots verts ou les carottes.
Conseils!
- temps de Cuisson peut varier légèrement en fonction de l’épaisseur de vos filets de saumon.,
- Le saumon est cuit lorsque la chair s’écaille avec une fourchette.
- j’aime servir le saumon avec la peau car il devient belle et croustillante. Si vous préférez, vous pouvez servir le saumon sans la peau, mais il est préférable de les faire cuire avec la peau pour une saveur plus riche.
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Montrez-moi ce que vous aimez faire!,
cuisinez-vous pour votre famille et espérez-vous revenir à vos routines préférées alors que l’automne approche? J’aimerais voir ce que vous faites de la cuisine. Dirigez-vous vers ALDI et faites-moi savoir ce que vous trouvez. J’aimerais présenter votre recette sur mon Instagram!
Miel et à l’Ail Saumon et Asperges (Un des plateaux Repas)
Instructions
-
Pat le saumon sécher et les couper en 4 filets de hareng., Si vous avez un supplément, gardez le supplément pour un repas supplémentaire. (Voir NOTE) assaisonner avec du sel et du poivre au goût, puis du poivre de cayenne et du paprika. Mettre de côté.
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Chauffer une grande poêle à feu moyen/vif. Ajouter le beurre et laisser fondre.
-
ajouter l’ail et chauffer pendant 1-2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
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Incorporer le miel, le jus de citron et l’eau. Fouetter pour combiner. Laisser cuire pendant 1-2 minutes jusqu’à ce que le bouillonnement et légèrement réduit.,
-
Ajouter le saumon, côté peau vers le bas, à la poêle. Badigeonner dans la sauce.
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Ajouter les asperges autour du saumon. Arroser les asperges de l’huile d’olive. Assaisonner avec le sel et le poivre.
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cuire le saumon à feu moyen, couvert et la peau vers le bas pendant 15 minutes.
-
mettez votre four à griller. Découvrir la poêle et placer au four pour faire griller pendant 3-5 minutes ou jusqu’à ce que le saumon soit cuit à une température interne de 145F., Si vos asperges sont minces et que vous craignez de brûler, vous pouvez les retirer de la poêle avant de les griller.
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Servir et déguster!
la Dernière étape! N’oubliez pas de me montrer une photo de ce que vous faites! Téléchargez une image ou taguez-moi @thecookierookie sur Instagram!
Becky conseils
- Mon saumon côté était de 3 lbs. donc, après avoir coupé en portions de 6 onces, j’ai eu un peu de saumon supplémentaire., J’ai stocké le reste dans le réfrigérateur et l’a utilisé pour un autre repas du lendemain.
- temps de Cuisson peut varier légèrement en fonction de l’épaisseur de vos filets de saumon.
- Le saumon est cuit lorsque la chair s’écaille avec une fourchette.
- Lorsque le saumon est cuit, il doit être à une température interne de 145F.
- j’aime servir le saumon avec la peau car il devient belle et croustillante. Si vous préférez, vous pouvez servir le saumon sans la peau, mais il est préférable de les faire cuire avec la peau pour une saveur plus riche.,
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