laten we meteen beginnen.
de beste snij-en snijmessen
- Bottom Line Up Front: onze Top twee aanbevelingen
- snijden vs.snijmessen
- beoordelingen van onze favoriete snijmessen
- Dalstrong 12-inch Shogun
- Wusthof Gourmet 14-inch Hollow Edge Brisket Slicer
- Dalstrong 12-inch Gladiator
- Wusthof Pro 11-inch hollow ground rosbief slicer
- global g-10 12.,5-Inch Flexibele Snijdende Mes
- Icel 12-Inch Practica
- Victorinox 12-Inch Fibrox Pro Snijden
- Mercer Culinaire Millennia 11-Inch
- Beoordelingen van Onze Favoriete Carving Messen
- Wusthof Classic 2-Delige Geslepen trancheerset
- Messermeister Avanta Pakkawood 2-Delige Kullenschliff trancheerset
- Zwilling J. A. Henckels 8-Inch Twin Four Star Carver
- Blade Bouw: Welke Is het Beste – Gesmede of gestampte?
- welke lengte heeft u nodig?,t
- de Handvaten Zijn Belangrijk, Ook
- Wat Snijwerk Tips om Indruk te maken op Uw Gasten
- Het Laatste Stuk
Bottom Line Up Front: Onze Top 2 Aanbevelingen
We besteed $1500 verzamelen van en het testen van de modellen die we vonden dat we kunnen aanbevelen aan onze lezers, en hier zijn ze dan:
Beste Mes voor het Snijden van Gebraden vlees, Briskets, Hammen en Andere Grote Bezuinigingen: Dalstrong Shogun
Deze ongelooflijke slicer is een kern van een Japanse VG1 staal, wat betekent dit blad blijft zeer scherp door de vele segmenten van eiwit zonder een touch-up., Tweeënzestig lagen Damascus-stijl gevelbekleding biedt een onberispelijke pasvorm en afwerking, samen met stoere maar aantrekkelijke G10 handgrepen. De meegeleverde schede beschermt het mes, waardoor het net zo nuttig is op kamp, en away-from-home cookouts. Bovendien is deze mooie Kling zeer scherp geprijsd voor de kwaliteit die hij biedt.,
bekijk de prijzen op Amazon of lees onze Review hieronder
beste snijmes Set voor kalkoen, kip en de feestdagen: Wusthof Classic
Er is een reden waarom Wusthof Classics geliefd is bij zowel professionele chef-koks als thuiskokers: de rand terwijl het nog steeds gemakkelijk te slijpen. Dit gesmede 8-inch snijmes is voorzien van een stevige steun en volledige tangconstructie. De duurzame synthetische handvatten zijn drievoudig geklonken, wat jarenlang gebruik garandeert., En met de 6-inch vork kun je dunne plakjes kalkoen of gebraad afsnijden zonder te slippen.
bekijk de prijzen op Wayfair of lees onze Review hieronder
snijden Vs. snijmessen
zijn snijmessen en snijmessen hetzelfde?
bijna, maar er zijn een paar verschillen …
beide hebben lange, flexibele messen met een dunne dwarsdoorsnede, die zijn ontworpen voor het primaire doel van het snijden van grote stukken vlees-zoals gebraad, borststuk, ham, heel gevogelte en hele zalm.,
de bladlengte en de ondiepe hoogte zijn ontworpen om voedsel schoon en gelijkmatig te porteren met een enkele horizontale lijn., Het profiel minimaliseert snijweerstand en wrijving, wat helpt om sappen in het vlees te houden, en voorkomt scheuren of versnipperen van voedsel.
een voorsnijder is eigenlijk een soort snijmes, maar deze versie is meestal stijver.
Ontwerpvariaties tussen de twee zijn meestal gericht op het bewerken van vlees met been versus vlees zonder been.
een voorsnijder heeft een puntpunt, dat wordt gebruikt voor delen met been, zoals kalkoen of ham, waarbij de punt wordt gebruikt om gewrichten te doorboren en dicht bij het bot te manoeuvreren., Dit vereist meestal een lemmet met een beetje flex, om rond het bot te buigen en zo dicht mogelijk te snijden.
snijmachines hebben een afgeronde punt om onbedoeld doorprikken van het vlees (en het vrijkomen van kostbare sappen) te voorkomen, en worden voornamelijk gebruikt op delen zonder been., Deze messen zijn vaak iets groter dan Snijders, tot 2 inch in hoogte, en bieden een groter snijvlak. Ze zijn vaak semi-flexibel zoals broodmessen en filet messen, in plaats van semi-stijf als snijmodellen.
het profiel van snijmachines maakt ze ook een goede keuze voor het portioneren van stokbrood, brood en laaggebak, of het snijden door grote vruchten en groenten – een leuke functie die ze een tweeledig doel geeft.
een noot op de Japanse Sujihiki
De Japanse versie van een slicer wordt sujihiki genoemd., Er zijn veel harder (en gemakkelijker gechipt), veel stijver, en behouden hun randen langer dan hun westerse tegenhangers.
Sujihiki ‘ s zijn veelzijdiger en kunnen vaak fungeren als koksmessen, een geweldig alternatief voor de westerse carver.
Lees hier meer over het Japanse Sujihiki snijmes!,
diepgaande recensies van onze favoriete snijbladen
Dalstrong 12-Inch Granton Edge Shogun: Japans staal zonder de Bank te breken
Dalstrong neemt snel een toppositie in de Keukenmes niche, en de goed geconstrueerde efficiëntie van deze 12-inch Shogun snijmachine toont duidelijk waarom.
precisie gesmeed uit een enkele staaf hoog-koolstof Japans staal, de kern is bedekt met 66 lagen Damascus bekleding voor uitstekende vlekbestendigheid, duurzaamheid, en patroon schoonheid.,
cryogeen temperen tot 62 HRC verhoogt de kristalstructuur van het staal voor blijvende sterkte, hardheid en slijtvastheid. Het zeer harde staal wordt gemalen tot een strakke 8-12 graden per kant voor scalpel-achtige scherpte en een gladde, schone snede die smaakvolle sappen in het voedsel laat, in plaats van op de snijplank.,
Dalstrong 12 ” Granton Edge Shogun Series Slicing Carving Mes verkrijgbaar op Amazon
het taps toelopende blad vermindert de oppervlakteweerstand, en de geribbelde Granton kuiltjes, samen met de Damascus bekleding, verminderen de weerstand zodat voedsel vrijkomt zonder te plakken. En met een dunne doorsnede geeft het blad voldoende flex om gemakkelijk contouren te volgen – maar is niet zo dun om te buigen.
een diagonale steun draagt bij aan de mooie balans en stimuleert het gebruik van een natuurlijke, veilige knijpgreep.,
De stevige, duurzame handgreep is gemaakt van G-10 Garoliet-een epoxy – materiaal van glasvezel met uitstekende sterkte en vochtbestendigheid. Ergonomisch ontworpen, de hand-gepolijste handgreep is ontworpen om superieure controle, wendbaarheid en comfort te bieden, en is veilig drievoudig geklonken aan de volledige tang.
een andere eigenschap die we leuk vinden aan de Shogun is de meegeleverde volledige schede. Gemaakt van BPA-vrij polymeer, het biedt veilige opslag en helpt de scherpe snijkant te behouden.,
De Specificaties Van Shogun zijn als volgt:
- totale lengte is 17,5 inch
- Bladlengte is 12 inch, Hoogte 1,5 inch
- handvat plus bolsterlengte is 5,5 inch
- gewicht is 9,9 ounces
Made in China. Dalstrong biedt een 120-dagen geld terug garantie, en een levenslange garantie tegen defecten in materialen en vakmanschap. Handwas alleen om deze schoonheid op zijn best te houden.
De Shogun is een vakkundig gemaakt gereedschap dat een prachtig scherpe rand en licht flexibel mes biedt voor het snijden meesterschap.,
wendbaar, comfortabel en sierlijk uitgebalanceerd, vonden we de shogun-sneden op een horizontaal vlak met een enkele slag, waardoor ze ideaal zijn voor grote stukken vlees zoals brisket, gebraad, ham, gevogelte en hele zalm. Mooi en efficiënt, je voelt je als een pro met dit knappe mes in je lade.
Controleer nu prijzen en opmerkingen van klanten op Amazon.,
Wusthof Gourmet 14-Inch Brisket snijmes: het beste voor grote braadstukken
van de gerenommeerde Duitse bestek maker Wusthof, hebben we hun Gourmet snijmachine met een extra lange 14-inch lemmet dat maakt het onze favoriet voor het snijden van grote stukken vlees, zoals brisket.
precisie gestempeld uit een enkel stuk koolstofrijk roestvrij staal, het blad is gebouwd voor superieure vlek-en corrosiebestendigheid, en eenvoudig randonderhoud.,
De Gourmet is gehard tot 56 HRC, met een mes dat lasergeslepen is tot 18 graden per zijde voor een scherpe snijkant. En samen met de holle rand ontwerp, het maakt schone porties met een enkele horizontale trek – en geen van de gescheurd of versnipperd vlees meestal geproduceerd met een zaagwerking.
een polyoxymethyleen (POM) handvat biedt uitstekende sterkte en veerkracht, en is zeer goed bestand tegen hitte en impact. Ontworpen voor ergonomisch comfort, heeft het een diepe vingerbescherming om per ongeluk slippen te voorkomen.,
Wusthof Gourmet 14 ” Hollow Edge Brisket Slicing mes verkrijgbaar op Amazon
Het handvat is drievoudig geklonken aan de volledige roestvrijstalen tang, wat ook bijdraagt aan de efficiënte balans en wendbaarheid.
De Wusthof Gourmet heeft de volgende afmetingen:
- totale lengte is 19 inch
- Bladlengte is 14 inch, Hoogte 1,5 inch
- Handlengte is 5 inch
- weegt 7 ounces
Made in Germany., Wusthof biedt een beperkte levenslange garantie om vrij te zijn van defecten in materialen of vakmanschap. Vaatwasmachinebestendig, maar handwas is aan te bevelen.
met zijn extra lange lemmet vond onze testkeuken de Gourmet snijmachine de ideale lengte voor het portioneren van grote voedingsmiddelen zoals borststuk, kalkoen of hele zalm.
Dit slanke mes is vakkundig opgebouwd uit hoogwaardige materialen en is wendbaar en scherp, heeft een matige flex en maakt dunne, gelijkmatige porties met slechts een enkele draw. Geweldige Wusthof kwaliteit voor de brisket masters!
controleer de huidige prijzen en lees beoordelingen nu op Amazon.,Dalstrong Gladiator 12-Inch Snij – /snijmes met Schede
een ander aanbod van Dalstrong, de 12-inch Gladiator is de westerse tegenhanger van hun Japanse model Shogun.
gesmeed uit high-carbon Duits staal, het blad is gehard tot 55 HRC en gemalen tot 16 graden per zijde voor gemakkelijke snijprestaties, terwijl de verhoogde chroomniveaus zorgen voor een uitstekende vlek-en corrosiebestendigheid.,
De Granton edge en de met de hand gepolijste spiegelafwerking minimaliseren de snijweerstand, en dankzij de flexibele mestechnologie kan de Gladiator worden gebruikt voor het ontbenen, fileren en botervlekken van vlees, evenals voor het snijden.
de volledige tang, steun en eindkap geven een bevredigende heft, volledig evenwicht en een veilige grip voor soepele sneden met slechts een horizontale lijn. De Zwarte Pakkawood handgreep is uitstekend duurzaam en drievoudig geklonken aan de tang voor comfort, stabiliteit en wendbaarheid.,
Dalstrong 12″ Granton Edge Gladiator Series snij-en snijmes
De Gladiator wordt ook geleverd met een volledige polymeerhuls voor veilige opslag en wordt geleverd in een mooie doos die geschikt is om cadeau te doen.
afmetingen voor de Gladiator zijn als volgt:
- 17 inches totale lengte
- het blad meet 12 inches lang, 1,5 inches hoog
- handvat is 5 inches lang
- weegt 8.3 ounces
Made in China. Dalstrong biedt een geld-terug-garantie van 120 dagen en een levenslange garantie tegen defecten., Handwas wordt aanbevolen.de Gladiator is vakkundig gemaakt en heeft de kracht en flex om gebraad, kalkoen en ham te snijden, grote vruchten en groenten te bereiden, of portie baguettes en laagcakes – en we houden echt van de meegeleverde volle schede!
Controleer nu prijzen en lees recensies van klanten op Amazon.,
Wusthof Pro Hollow 11-Inch Hollow Ground rosbief snijmachine: Duits gemaakt zonder de Bank te breken
een andere waardige selectie van Wusthof, deze 11-inch snijmachine uit hun Pro-serie is ontworpen om te voldoen aan de strenge eisen van commerciële keukens – wat het ook geweldig maakt voor de thuiskeuken.
het precisie gestempelde blad is gemaakt van koolstofrijk roestvrij staal dat een uitstekend scherpe snijkant biedt, uitstekende kantretentie en uitstekende vlek-en roestbestendigheid.,
gehard tot 56 HRC en geslepen tot 18 graden per zijde, het blad is sterk, duurzaam en gemakkelijk te slijpen.
de zakken op de holle, gecanneleerde rand verminderen de snijweerstand en de weerstand voor gelijkmatige, gladde sneden waardoor voedsel van het blad kan vallen.
Wusthof Pro 11-Inch Hollow Ground rosbief snijmachine
de polypropyleen handgreep is ergonomisch ontworpen voor comfort, veiligheid en controle., Het heeft een binnenkern voor langdurige stabiliteit en veerkracht, terwijl de buitenschaal uitstekende slipbestendige controle en vermoeidheidsvrij gebruik geeft.
De Pro-serie is ook NSF-gecertificeerd om te voldoen aan de strenge eisen van commerciële keukens.
De Wusthof Pro heeft de volgende afmetingen:
- totale lengte van 17 inch
- blad meet 11 inch lang, ca. 1.,5 inch high
- handvat is 6 inch langs de bovenkant
- weegt 7 ounces
gemaakt in Duitsland, het wordt geleverd met een beperkte levenslange garantie van Wusthof om vrij te zijn van defecten in materialen en vakmanschap. Vaatwasmachinebestendig, hoewel we handwas aanraden om zijn uiterlijk en scherpte te behouden.
gemaakt voor een veeleisende professionele omgeving, serveert de Pro bewonderenswaardig ook keukens thuis.
ideaal voor het snijden van gebraad, gevogelte en gekookt vlees, het lemmet heeft een scherpe rand en precies de juiste hoeveelheid flex om dunne, gelijkmatige plakjes te snijden zonder van het vliegtuig te reizen of te knikken., Een betrouwbare en voordelige optie voor gangbare snijtaken.
Controleer nu prijzen en lees recensies van klanten op Amazon.
Global g-10 12,5-Inch flexibel snijmes: dubbelzijdig inzetbaar als fileermes
De Global G-10 is lang, dun en flexibel met een uniek profiel.
het gehele mes is gemaakt van Global ‘ s hoog-chroom roestvrij staal, dat uitstekende vlek-en corrosiebestendigheid geeft, en een duurzame, scherpe snijkant.,
ijs getemperd tot een hardheid van 56-58 HRC, het gestempelde blad heeft een unieke convexe rand die wordt geslepen tot een rechte punt, dan geslepen tot een acute 15 graden per zijde voor uitstekende scherpte en snijprestaties.
het lange en zeer ondiepe blad is zeer flexibel en Opmerkelijk wendbaar – zeer geschikt voor het snijden van vlees met been, zoals ham, kalkoen of rib gebraad.,
Global g-10 12 1/2 Inch flexibel snijmes
De Holle handgreep is gevuld met zand voor een nauwkeurig gewicht dat heft en balans levert en bijdraagt aan de algehele controle. Gelast tot een naadloze afwerking, het profiel biedt een schoon, hygiënisch oppervlak, en het ergonomische ontwerp met kenmerkende kuiltjes geeft een comfortabele, veilige grip.
afmetingen voor de Globale G-10 zijn:
- 17 inch totale lengte
- blad is 12 inch lang, 0.,75 inch hoog aan het handvat
- Handvatlengte is 5 inch
- weegt iets minder dan 8 ounces
Made in Japan, het wordt geleverd met wereldwijde levenslange garantie tegen materiaal-en fabricagefouten. Handwas wordt aanbevolen.
met een scherpe, duurzame snijkant en een lang, smal profiel, heeft de Global G-10 een ongelooflijke flex om aan bijna elke voedselvorm te voldoen.
lichtgewicht en uitgebalanceerd, dun gesneden, uniforme porties met een enkele slag is de norm, waardoor het een uitstekende optie voor het snijden van geroosterd vlees, gevogelte en zalm.,
Lees beoordelingen en controleer de huidige prijzen op Amazon.
Icel 12-Inch Practica Granton Edge: geweldige prestaties voor de prijs
van de Portugese messenmakers Icel, deze 12-inch snijmachine heeft een lange, rechte rand om het snijoppervlak te maximaliseren, en cullens die snel voedsel uit het mes loslaten.
het Low-flex blad is gestempeld uit koudgewalst, High-carbon Duits roestvrij staal voor uitstekende vlek -, roest-en corrosiebestendigheid. Getemperd tot 58 HRC, het mes is duurzaam, taai en gemakkelijk te slijpen.,
geslepen met een conische slijp tot 18 graden per zijde voor een breed breekpunt, maakt de Icel gladde, schone horizontale sneden met een enkele slag. De bredere snijkant en het hoge profiel maken het ook een goede keuze voor het snijden door grote groenten en fruit, en het portioneren van cakes.
het polymeer handvat is licht van gewicht en toch stevig, en biedt een comfortabele, antislip grip met een diepe vingerbescherming voor extra veiligheid.,
Icel 12-Inch Practica Granton Edge Slicer
NSF gecertificeerd, de Icel voldoet aan de strenge sanitaire normen vereist voor gebruik in commerciële keukens.
de praktische afmetingen zijn als volgt:
- 17 inch totale lengte
- het blad is 12 inch lang, 1,75 inch hoog
- 5-inch handvat
- weegt 8 ounces
gemaakt in Portugal. Icel biedt een levenslange garantie tegen defect vakmanschap of defecten in materialen. Handwas wordt aanbevolen.,
comfortabel en goed uitgebalanceerd voor langdurig gebruik, de Icel is een ingetogen blad met betrouwbare Europese kwaliteit, materialen en design – maar zonder het grote prijskaartje.
het grote snijvlak glijdt door groot geroosterd vlees, en het is ook zeer bedreven in het portioneren van oversized fruit, zetmeelrijke groenten en laagkoeken.
Lees recensies van klanten en bekijk de prijzen nu op Amazon.,
Victorinox Fibrox 12 Inch Pro Slicing: geweldig voor het geld
van de makers van het originele Zwitserse zakmes, de Victorinox Pro is een commercieel snijmes dat optimale snijprestaties levert op grote stukken vlees, fruit, groenten, gebak en brood.
een roestvrijstalen blad met een hoog koolstofgehalte heeft een grotere flexibiliteit voor dunne, uniforme porties en is zeer vlekbestendig en corrosiebestendig. De spiegelglans, plus gecanneleerde kuiltjes, verminderen wrijving en kleven voor een eenvoudige glijbeweging die het snijden van voedsel moeiteloos maakt.,
gehard tot 56 HRC en met een snijhoek van 18 graden is het harde staal laser getest op een uitstekende scherpe rand die schone, gladde sneden produceert zonder scheuren of versnipperen. En het is ook gemakkelijk om opnieuw te slijpen.
De fibrox handgreep biedt een schoon, sanitair oppervlak dat zowel duurzaam als lichtgewicht is. Voorgevormd en gestructureerd voor een comfortabele antislip grip, het handvat beschikt ook over een diepe vinger guard voor extra veiligheid.,
Victorinox 12-Inch Fibrox Pro snijmes met Granton Blade
prachtig gebalanceerd en gewogen, kan de Pro langdurig worden gebruikt zonder vermoeidheid van de hand of pols.
NSF gecertificeerd om te voldoen aan de strenge hygiënenormen die vereist zijn voor commerciële keukens.
De fibrox Pro metingen zijn:
- een totale lengte van 17 inches
- het blad is 11,75 inches lang, 1,75 inches hoog bij het handvat
- de lengte van de handgreep is 5,25 inches
- weegt 7,2 ounces
gemaakt in Zwitserland., Victorinox garandeert dat al hun messen worden gemaakt van eersteklas roestvrij staal en biedt een levenslange garantie tegen eventuele defecten in materialen en vakmanschap. Vaatwasmachinebestendig, maar handwas is aan te bevelen.
een van de meest comfortabele modellen die we hebben getest, de Fibrox Pro biedt een optimaal gewicht en balans, en een ergonomische handgreep die goed geschikt is voor langdurig gebruik.
de Victorinox Fibrox Pro is licht en efficiënt en is een handig hulpmiddel voor het snijden van vlees en het portioneren van brood, gebak, fruit of groenten.
Bekijk nu de huidige prijzen en recensies van klanten voor Wayfair.,Mercer Culinary Millennia Granton 11-inch Slicer: een kwaliteit Budget keuze voor commerciële keukens
De Mercer Millennia is gemaakt voor commerciële keukens, en deze 11-inch slicer is ons favoriete budget model.
geproduceerd van hoog-koolstof Japans staal, heeft het gestempelde blad een uitstekende vlek-en corrosiebestendigheid. En met een hardheid van 56 HRC en een slijpen van 15 graden per kant, de rand is heerlijk scherp, duurzaam, en gemakkelijk te onderhouden.
Granton divots verminderen de snijweerstand en geven een zekere mate van flexibiliteit zonder dat ze dun zijn., Geplaatst boven de snijkant, maken de divots het ook gemakkelijk om de hele lengte te slijpen.
NSF gecertificeerd om te voldoen aan de strenge veiligheidsnormen van professionele keukens.
Mercer Culinary M23011 Millennia 11-Inch Granton snijmes
Het ergonomische handvat is gemaakt met een combinatie van Santopreen en polypropyleen voor een comfortabele, vermoeidheidsvrije grip, evenals sterkte en duurzaamheid. Getextureerde vingerpunten zorgen voor een veilige, antislip grip, terwijl de diepe, beschermende vingerbeschermer een extra veiligheidslaag biedt.,
de Millennia hebben de volgende afmetingen:
- totale lengte is 16,5 inch
- Bladlengte is 11 inch, hoogte 1,25 inch bij handvat taps toelopend tot 1 inch aan de punt
- Handvatlengte is 5,5 inch
- weegt 5,6 ounces
Made in Taiwan. Inclusief levenslange garantie van Mercer om vrij te zijn van defecten in materialen of vakmanschap. Met de Hand wassen in warm zeepwater.
De Mercer Millenia slicer brengt professionele constructie, comfort en controle op tafel.,het Japanse staal is sterk en flexibel en heeft een zeer scherpe rand waardoor het een supersnijmachine is voor vlees, gevogelte en zalm met been. Grote waarde tegen een budget prijs!
Lees recensies van klanten en bekijk prijzen op Amazon.
diepgaande recensies van onze favoriete snijbladen
Wusthof Classic 2-delige holgeslepen snijset
heeft u een hoogwaardige set nodig om die Thanksgiving-kalkoen of een kerstham te snijden? Deze Wusthof Classic set zal je laten snijden door eiwit zoals boter. Dunne plakjes nodig? Geen probleem.,
Deze 2-delige snijset is gemaakt van koolstofrijk roestvrij staal en bevat een 8-inch mes en een 6-inch vork voor het snijden van ham, kalkoen of gebraad, en is een perfecte aanvulling op uw vakantiediners.
net als alle Wusthof Classics, is de drievoudig geklonken handgreep gemaakt van een zeer sterke synthetische polyoxymethyleen die echt hout nabootst in uiterlijk en textuur.
Deze made-in-Germany set heeft een volledige tang en een gewogen bolster, die kracht geeft en een goede balans behoudt voor gebruiksgemak.,
Wusthof Classic 2-delige holgeslepen snijset
De Granton edge voorkomt dat eiwitten en andere voedingsmiddelen aan het blad blijven plakken, zodat u gemakkelijk dunne plakjes kunt maken.
Handwas wordt aanbevolen met deze set.
Bekijk nu de prijzen en lees recensies van klanten op Wayfair.
Messermeister Avanta Pakkwood 2-delige Kullenschliff Carving Set: a Great Budget Choice
Dit mes en vork combo van Messermeister maakt deel uit van hun low-cost Avanta serie.,
gemaakt van X50CrMoV15 – staal – een martensitisch roestvrij staal bestaande uit een combinatie van roestvrij staal (hier aangeduid als X), 0,5% koolstof, 15% chroom (Cr), en kleine hoeveelheden molybdeen (Mo) en vanadium (V) dat veel wordt gebruikt door Duitse messenfabrikanten-het is gemakkelijk voor beginners om te slijpen. Maar het zal niet houden een rand bijna zo lang als de betere Duitse stalen messen, en zeker niet zo lang als die van Japanse oorsprong.
maar voor de prijs zijn de pasvorm en afwerking uitstekend., En voor een gereedschap dat je een paar keer per jaar zou kunnen uittrekken om een kalkoen te snijden, is het “goed genoeg.”
Het Pakkewood handvat is zeer aantrekkelijk en vormt een aanvulling op de gesmede steun, eindkap en de blootgestelde volledige tang die langs de bovenkant loopt.
Deze mes-en vorkset wordt niet geleverd met een presentatie / opbergdoos, maar tegen de lage prijs, die niet verwacht mag worden.,
Messermeister Avanta Pakkawood 2-Delige Kullenschliff trancheerset
De Messermeister Avanta set heeft de volgende afmetingen:
Voor het mes:
- Lemmet lengte is 8 cm, hoogte 1.25 inch met handvat en toelopend tot 1 mm op de tip
- Omgaan lengte is 5,5 cm
Voor de vork:
- 12 cm totale lengte
- Vork lengte is 6,5 cm
Made in Taiwan. Inclusief levenslange garantie van Mercer om vrij te zijn van defecten in materialen of vakmanschap. Met de Hand wassen in warm zeepwater.,
bekijk de prijzen en lees meer beoordelingen op Amazon now.Zwilling J. A. Henckels 8-Inch Twin Four Star Carver
een ander Duits gemaakt mes, dit aanbod van Henckels is een veelzijdig snij-en snijmes dat gemakkelijk kan verdubbelen als een klein/utility voor dagelijks gebruik.
De Twin Four Star-lijn is gemaakt met behulp van hekserij die Henckels “Sintermetal Component Technology (SCT)” heeft genoemd.”Hierdoor kunnen drie soorten roestvrij staal samen worden gesmeed om een enkel stuk blad, steun en volledige tang te produceren., (Kijk omhoog “sinteren in metallurgie” als je meer wilt leren-het is eigenlijk een interessant proces).
Henckels verfijnt hun Tweelingster verder door een “Friodur” – ijsverhardingsproces dat de hardheid (57 HRC) verhoogt en het vermogen om langer scherper te blijven zonder te hard of broos te zijn.
Het handvat van polypropyleen is vrij van gaten en past vrij veilig in de hand. Het mag dan geen beauty awards winnen, maar het is volledig functioneel.
Zwilling J. A., Henckels 8-Inch dubbel viersterren snijmes
het roestvast staal zal gegarandeerd geen vlekken of vlekken vertonen, een ander element waar het ijsverhardingsproces aan bijdraagt.
De voorsnijder met vier sterren van 8 Inch heeft de volgende afmetingen:
- Bladlengte is 7,5 inch
- hoogte 1,125 inch bij het handvat dat taps toeloopt tot de punt
- weegt 1.6 ounces
Dit is een uitzonderlijk hulpmiddel dat u kunt gebruiken als een dag-tot-dag gereedschap in uw keuken, of een snijmachine voor speciale gelegenheden of carver.
bekijk de prijzen en lees meer beoordelingen op Amazon now.
Geef een reactie