Veganes Thunfischsandwich

Dieses vegane Thunfischsandwich ist in weniger als 10 Minuten fertig. Es ist ein köstliches, einfaches und gesundes Mittagsrezept, das sich perfekt zur Arbeit oder zur Schule eignet.

Viele von euch haben uns nach einem veganen Thunfischrezept gefragt und wir haben auch festgestellt, dass wir kein veganes“ Fischrezept “ haben, also hier ist es, ein leckeres veganes Thunfischsandwich. Es ist die Bombe!,

Wir sind so glücklich mit diesem Rezept, obwohl es nicht genau wie echter Thunfisch schmeckt, noch hat die gleiche Textur, aber es ist eine gesündere Option und ist auch besser für die Tiere und den Planeten, also solltest du es versuchen. Es ist dem spanischen Thunfisch Escabeche (atún en escabeche auf Spanisch) ziemlich ähnlich, der einen sauren Geschmack hat.

Ich bin vor fast drei Jahren vegan gegangen, also ist es fast mein veganer Geburtstag, yay! Vegan zu gehen ist eine der besten Entscheidungen, die ich je getroffen habe, wie ich es dir schon gesagt habe., Ich werde nicht lügen, es war am Anfang nicht einfach, aber Veränderung ist hart und beängstigend. Ich vermisse überhaupt keine tierischen Lebensmittel und wenn ich es tue, ist es nicht das Essen selbst, es ist nur, dass ich eine vegane Alternative finden möchte.

Der Blog ist unser Job und unsere Lebensweise, also können wir es nicht kostenlos machen, aber wir haben einen einfachen veganen Blog gestartet, um Menschen beim Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung zu helfen oder ihnen zumindest zu zeigen, dass Sie alles essen können, was Sie wollen in einer veganen Version. Wir wollen eine bessere Welt mit gesunden Menschen und auch einen besseren Ort für die Tiere und die Umwelt.,

Wenn Sie dieses vegane Thunfisch-Sandwich mögen, schauen Sie sich diese Rezepte an: veganes Pesto, Hummus, Avocado-Sandwich, einfaches Hummus-Sandwich, veganes schlampiges Joes, veganes Bagel-Sandwich und Erdnussbutter & Rhabarber-Gelee-Sandwich.

Hast du dieses Rezept gemacht? Bitte hinterlasse unten einen Kommentar, teile ihn, bewerte ihn oder markiere ein Bild @simpleveganblog auf Instagram und Hashtag es #simpleveganblog. Wir würden gerne sehen, was Sie Kochen!,bsp)

Für das Sandwich:

• 8 Vollkornbrotscheiben
• Salatblätter
• 2 in Scheiben geschnittene Tomaten

Anleitung

1. Alle veganen Thunfischbestandteile in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und mischen, bis Sie einen dicken Brotaufstrich erhalten, wie Sie im dritten Bild sehen können.,
2. Toast das Brot in einem toaster, Pfanne oder panini-Presse.
3. Legen Sie die Salatblätter auf vier Stücke Brot, dann den veganen Thunfisch und schließlich die Tomatenscheiben. Top mit den anderen vier Scheiben Brot.
4. Dieses Sandwich ist besser frisch, obwohl es auch ein großartiges Mittagsrezept ist, das man zur Arbeit oder zur Schule bringen kann.
5. Lagern Sie den veganen Thunfisch bis zu 4 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank.

Hinweise

• Verwenden Sie vegane Mayo, vegane ölfreie Aioli oder eine cremige Sauce, die Sie anstelle der Tahini mögen.,
• Um Nori-Flocken herzustellen, mische ich einfach ein Nori-Blatt in einem Mixer, aber Sie können auch im Laden gekaufte Flocken verwenden. Jeder andere getrocknete Algen ist in Ordnung.
• Sie müssen keine rote Zwiebel verwenden, jede Art von Zwiebel reicht aus.
• Wenn Sie kein Gluten essen, verwenden Sie glutenfreie anstelle der Vollkornbrotscheiben oder sogar einige Maistortillas.
• Fügen Sie Ihre Lieblings-Gemüse.

Ernährung

• Portionsgröße: 1 Sandwich
• Kalorien: 317
• Zucker: 5,1 g
• Natrium: 537,5 mg
• Fett: 11,7 g
• Gesättigtes Fett: 1.,7 g
• Kohlenhydrate: 41,6 g Ballaststoffe: 8,7 g
• Protein: 14 g