pelkkä maininta sanan ’Jamaikan ruokaa’ voi innostaa täytyy teleport takaisin hämmästyttävä ravintola, joka sekoitetaan rakkautesi suosittuja Jamaikan ruokaa ensimmäinen paikka., Siellä on vain jotain mausteita ja mausteita käytetään tässä tyyppi Karibian ruoanlaitto, joka voi kääntyä jopa tiukin kriitikko osaksi kaikkein täyteläinen foodie, ja tämä todennäköisesti teidän kokemus, kun huomaat, että Jamaikan ruokalaji, joka resonoi sielusi… tai kitalaki.
vierailun Aikana, löydät siellä on loputtomasti herkullisia vaihtoehtoja, kun se tulee, mitä syödä Jamaikalla, mutta jos et tunne nimet eri ruokia, saatat olla hieman eksyksissä, kun olet tarjotaan joitakin kansallisia suosikkeja., Saatat olla myös hämmentynyt siitä, missä löytää paras versiot eri Jamaikan ruokia, koska sen mukaan jokainen ihminen ja elintarvikealan saarella, niiden versio on ehdottomasti paras!
Pelasta itsesi joitakin harkinnan mukaan saada enemmän perehtynyt suosittu Jamaikalainen ruoka kohteet, jotta tiedät, mitä on lautasella, Jamaikalla, ja jopa ennen sitä, mitä tilaa niin, että rahat on käytetty hyvin.
Haluatko nauttia rajoittamattoman aamiaisen, lounaan ja illallisen Jamaikalla?, Vilkaise yksi Rannat perheystävällinen all-inclusive resorts, tai yksi Sandaalit vain aikuisille tarkoitettu all-inclusive resorts Jamaikalla. Palvelee maailmanluokan gourmet-ruokaa jopa 16 ravintolaa per resort, Rannat ja Sandaalit tarjoavat enemmän kuin mikään muu all-inclusive-lomakeskus planeetalla!,
tässä artikkelissa Rannoilla Blogi:
11 perinteisiä pääruokia Jamaika, sinun kannattaa kokeilla
6 perinteinen Jamaikalainen lisukkeita
6 maukasta Jamaikan välipaloja in-välillä
6 herkullista Jamaikan jälkiruokia sinun täytyy yrittää
15 Jamaikan juomia nauttia rannalla
Kokeilla jotain uutta Jamaikalla!
UKK
11 perinteisiä pääruokia Jamaika, sinun kannattaa kokeilla
Ankan ja ottelusta
Ankan ja turskaa, tai ankan ja saltfish, koska se on enemmän kansan tiedossa, on Jamaikan kansallinen ruokalaji. Se on tehty ankan hedelmiä, jotka on tuotu tälle alueelle Ghanasta Afrikassa orjia tällä alueella. Nyt hedelmiä kasvaa runsaasti Jamaikalla, ja on tullut saari katkottua toimi rinnakkain haudutettu, suolattu turska paistettuja vihanneksia ja muita yrttejä ja mausteita. Kikka tämän lautasen tekemiseen on tietää, milloin ackee-hedelmä on kypsä. Tiedät, milloin se on kypsä, koska silloin ackee-kapseli tyypillisesti puhkeaa auki paljastaen sisältä keltaisen hedelmän., Keltainen osa on osa, syöt, ja ankan voi muistuttaa munakokkelia, kun keittää.
Ääliö kanaa/possua/kala
Ääliö ateriat ovat uskomattoman suosittu Jamaikalla ja muualla, mutta ne olivat peräisin Jamaica. On olemassa erityinen menetelmä lihan kypsentämiseen, joka johtaa tähän makuun, ja erityinen kotitekoinen kastike, jota käytetään useimmissa tapauksissa uskomattomaan, mausteiseen makuun., Tehdä ääliö kanaa, sinun täytyy marinoida kanaa jerk mausteita, jotka yleensä ovat inkivääri, valkosipuli, neilikka, kaneli, scotch bonnet paprika ja paprika. Ainekset laitetaan joskus myös lihan päälle kuivahierontamenetelmällä. Kun lihalle on annettu riittävästi aikaa imeytyä makuun, se kypsennetään hitaasti avoimessa grillissä, usein kuumien hiilien päällä. Jerk-aterioita voi syödä Jamaikan hienoissa ravintoloissa ja myös kadun puolella. Älä olla huolissaan, jos näet jerk chicken grillattu metalli-rumpu teiden varsilla – usein tämä on maukkainta erilaisia., Jerk chicken maistuu sellaisenaan hyvältä, mutta vielä paremmalta leivän tai festareiden rinnalla.
Oxtail
Jamaikalainen ruoka on käyttöön paljon ihmisiä oxtail, joka on kirjaimellisesti hännän karjaa. Kuten useimmilla muillakin muhennosannoksilla, härkäpapu maustetaan ensin yrteillä ja mausteilla, paistetaan ja sitten hitaasti kypsennetään. Tämä prosessi voi kestää pari tuntia, pienellä lämmöllä tai painekattilassa. Tarjoillaan riisin ja herneiden kanssa tämä on yksi maukkaimmista ja herkullisimmista aterioista, joita sinulla on Jamaikalla., Löydät oxtail tarjotaan useimmissa paikallisissa jamaikalaisissa ravintoloissa, mutta lue arvostelut ennen asettumista varmistaa saat hyvän esittelyn.
lue Myös: 17 uskomattomia asioita Jamaika on tunnettu.
Curry vuohi/lammas/kana
Curryllä lihat ovat suosittu Jamaika erityisesti vuohen, lampaan ja kanan., Jamaika, suosittu Etelä-Aasian ruokalaji tarjoillaan erityinen Karibian kierre; ainesosia, kuten valkosipuli, sipuli, inkivääri, kuumat paprikat ja yrtit ovat heitti, ja sitten liha on hidas keitetyt tuomaan makuja esiin. Usein lisätään perunaa, mikä voi auttaa lisäämään kastikkeen paksuutta. Löydät curried lihavaihtoehtoja useimmissa paikallisissa ravintoloissa Jamaika.
Kala Escovitch
making Jamaikan Kala Escovitch lautasen alkaa paistettu kokonainen kala, yleensä Punainen Snapper., Sen päälle laitetaan marinoituja kasviksia, kuten porkkanaa, sipulia, paprikaa, pimentoa ja chayotea. Jamaikan Kala Escovitch on usein yhdistetty hullu (ks Jamaikan lisukkeita, alempana tässä artikkelissa), ja inspiraation tämä ruokalaji on sanottu tuotu saarelle espanjan Juutalaisten siirtokuntien satoja vuosia sitten. Jotkut suosittelevat tämän aterian syömistä seuraavana päivänä sen valmistamisen jälkeen, joten mauilla on aikaa uppoutua siihen. Tämä on suosittu Pääsiäislounas Jamaikalla.
Brown stew chicken
ruskea muhennoskana on Karibialla tunnettu ja rakastettu lohturuoka. Jamaika ei ole poikkeus, ja tämän ruokalajin Jamaikalaisessa versiossa käytetyt mausteet vievät sen todella seuraavalle tasolle. Tämä lautasen koostuu kanaa, joka on joskus paistettu, ennen kuin on haudutettu, ja vihanneksia, jotka ovat hidas keitetyt mausteet ja mitattu määrä vettä, kunnes liha on mureaa, ja kastike on herkullinen, paksu, ja ehkä paras asia, jonka olet koskaan maistanut elämässäsi.
Ajaa Alas (run-dun)
Suorita-Alas viittaa kalaa muhennos Jamaikalla, ja tämä on toinen suussa sulavia ruokalaji, et voi saada tarpeeksi. Muhennoksen mukana tulee valkosipulia, sipulia, tomaattia, kuumaa paprikaa, mausteita ja huolellisesti leikattuja kalanpaloja. Makrilli on suosittu kalapata, vaikka turskaa käytetään joskus. Prosessi valmistelu liittyy hidas ruoanlaitto kookosmaitoa, ja lopulta kala muhennos tarjoillaan nyytit ja vihreitä banaaneja, joka on keitetty alas täydellinen johdonmukaisuus., Ruoka on valmista, kun kala alkaa hajota ja muhennos on paksua ja kermaista.
Pippuri Potin Keittoa
Jos olet matkalla Jamaikalle lasten kanssa, Pippuri Potin Keitto on loistava tapa saada heidät syömään vihanneksia. Se on perinteinen Jamaikalainen ruokalaji, yleensä valmistettu raaka-aineista, kuten callaloo, okra, kookosmaito (rakenne), maa säännöksiä ja lihaa. Tämä Jamaikan keitto on hyvin täyte, ja voit säätää resepti sopivaksi mieltymysten, jos päätät tehdä sen itse.,
Insider Vihje: Jos olet matkoilla lasten kanssa Jamaikalla, harkitse majoittuessa Rannat Resort, jossa on vesipuisto. Kohteessa Negril, voit valita Rannat Negril, joka sijaitsee kauniilla Seven Mile Beach, tai Beaches Ocho Rios, joka on kätevästi sijaitsee lähellä Jamaikan suosituimmista kohteista (katso artikkeli listalle top tekemistä Ocho Rios).
Kala Teetä
saatat olla hieman huolissaan, jos tarjotaan Kalaa Teetä, kun Jamaikalla, mutta sinun pitäisi tietää nyt, että tämä ei ole tyypillinen teetä. Itse asiassa se on mausteinen kalakeitto. Joskus löydät liemiversiot, jotka ovat kevyitä tai täyteläisempiä versioita, jotka ovat yleensä heartier. Jamaikalaista tohtori kalaa käytetään tyypillisesti tähän astiaan, ja Kalateetä sanotaan energisoivaksi. Tämä ruokalaji sisältää vihanneksia ja vihreitä banaaneja, ja sitä pidetään myös aphrodisiac.
jamaikalainen Maissikeitto
jamaikalaiset rakastavat soppaa sunnuntaisin, ja Rastafarilaisvaikutteinen jamaikalainen maissikeitto on paikallinen suosikki. Tuoteselosteen tämä ruokalaji voi olla laaja, ja sisältää sipuli, valkosipuli, selleri, kookosmaito, keltainen herneitä, kurpitsa, peruna, scotch bonnet paprika, inkivääri, porkkanat, maissi, ja enemmän. On sanomattakin selvää, että tämä jamaikalainen keitto on hyvin täyteläinen ja aromikas, ja se saa sinut tuntemaan olosi kotoisaksi Jamaikalla.
Jamaikan Punainen Herneet Keitto
Jamaika Punainen Herneet Keitto on hyvin erottuva maku, ja on yleensä valmistettu yhdistelmä sian häntää, naudanliha, punainen munuaisten pavut, kurpitsa, taaro, paprika siemenet, ja muita ainesosia. Se on paras tarjoillaan kuumaa, ja voit jätä pois liha, jos haluat, vaikka monet Jamaikalaiset kertoo, että Punainen Herneet Keitto on täydellinen ilman hieman letti!
6 perinteinen Jamaikalainen lisukkeita
Riisiä ja herneitä
Jamaikan riisi ja herneet on paljon vaikeampi tehdä kuin miltä se kuulostaa., Worlds apart isoäidin riisi ja herneet (joka olisi ollut hyvä), tämä ruokalaji on yksi niistä, jotka tuo Jamaikan ruokia yhdessä, ja valmistusmenetelmä voi tehdä tai rikkoa tulos. Joten jos mietit, mitä tehdä mäntti kana, Tämä on ruokalaji sinulle! Jamaikalla herneet itse asiassa tarkoittavat papuja, erityisesti punaisia munuaispapuja. Kookosmaito ja muut mausteet lisäävät jamaikalaisen riisin ja herneiden makua, joka usein yhdistetään runkkukanaan.
Festival
Se tulee festivaali suussa tämän hoitoon, joka yleensä tulee yhdessä ääliö kana-aterioita tai paistettua kalaa, ja muita ruokia. Se valmistetaan maissijauhosta, sokerista, jauhoista, mausteista, maidosta tai vedestä. Yhdistetyn aineet ovat paistettu kunnes kullanruskeaksi, ja seurauksena voi olla verrattuna kelluu myydään muissa Karibian maissa, vain lieriön muotoinen.
Paistettua piharatamo/piharatamo pelimerkkejä
Paistettua piharatamo on riippuvuutta (parhaalla tavalla!,), ja niin ovat piharatamo pelimerkkejä, joita löytyy useimmissa paikallisissa supermarketeissa Jamaikalla. Loman aikana saarella, sinulla on monia mahdollisuuksia kokeilla tätä ruokalaji, joka on tyypillisesti valmistettu paistamalla kypsä jauhobanaaneita – kypsempi, sen parempi. Sinun tarvitsee vain kuoria ja viipaloida jauhopohjat haluamaasi kokoon (ei liian paksuun), ja sitten varovasti sijoittaa ne paistinpannuun kuumalla öljyllä. Jamaikalla kun piharatamo on paistettu, se on joskus päällystetty voilla, ja päälle ripotellaan suolaa ja pippuria. Tulet rakastamaan tätä ackee ja saltfish, tai mikä tahansa muu ruokalaji, että asia!,
Callaloo
Callaloo on yksi kasvi, että jopa lapsia on vaikea sanoa ei, kun se on keitetty oikein. Vihreä, lehtivihannes tarjoillaan Jamaikalla useimpien aterioiden kylkenä, mutta siitä voi tehdä myös superherkän keiton. Jotkut sanovat, että sen maku on verrattavissa lehtikaali, ja kun se on lautasella enemmän kuin todennäköistä, että se on ollut paistettu sipulia, valkosipulia ja ehkä jopa scotch bonnet paprikat. Älä ihmettele, jos näet sen perinteisellä jamaikalaisella aamiaislautasella.,
Hullu
Valmistettu maniokki, hullu on nimi, sinun täytyy saada tuttuja kanssa Jamaikalla. Jotta bammy sinun täytyy ensin raasta joitakin maniokkijuuri, dippaa se kookosmaitoon, ja paista kunnes kullanruskea. Se tarjoillaan yleensä lisukkeena, mihin aikaan päivästä tahansa, mutta tarjoillaan kansanomaisesti callaloon rinnalla. Jotkut syövät bammya aamiaiseksi siirapin kanssa, mutta se toimii yhtä hyvin pääruoan kanssa.
leipäpuu
leipäpuu on hämmästyttävä, ja sen valmistamiseen on vain niin monta tapaa. Sitä kutsutaan Karibian alueen maavaraukseksi. Jamaikalla jotkut asukkaat uskovat, että saarelle tuotiin leipähedelmiä Tahitilta vuonna 1793. Leipäpuu luokitellaan hedelmäksi, mutta se kuuluu Karibialla tärkkelysluokkaan. Jamaikalaisen leipäpuun valmistusmenetelmiä ovat grillaaminen, paistaminen tai soseeksi tekeminen. Leipäpuu on erittäin ravitsevaa ja erittäin maukasta.,
6 maukasta Jamaikan välipaloja in-välillä
Jamaikan pihviä
Samanlainen perinteinen espanjalainen empanada, Jamaikan pihviä ovat flavorful, ja yleensä täynnä kana, naudanliha tai kasvis täyte. Kun pureutuvat flakey leivonnaiset, voit maistaa hyvin maustettua lihaa tai vihanneksia sisäpuolella, joka useimmissa tapauksissa on käynyt läpi prosessin, jossa on paistettuja sipulia ja muita mausteita., Patty on puoliympyrän muotoinen, ja sen väriin vaikuttaa kurkuma tai curry, jolloin se saa oranssin/ keltaisen sävyn. Jamaikan pihviä ovat yleensä paistettu, ja joissakin paikoissa tarjoavat enemmän vaihtoehtoja täyttämällä, kuten ankan ja saltfish, hummeri, tai kalaa.
Leima ja Mene
Leima ja Mennä, joka tunnetaan myös nimellä saltfish ritarit on yhteinen Jamaikan aamiainen kohde, ja ainekset valmistelu sisältää jauhoja, saltfish, vihreä sipulit, paprika ja muut mausteet., Nimi Leima ja Mennä liittyy usein 18th-century British purjelaiva perinteitä, erityisesti silloin, kun upseerit halusivat tehdä jotain kiire, ja huutaa, jotta ”Leima ja Mennä!”Jotta tämä ruokalaji, sinun täytyy ensin tehdä taikina, ja paista se öljyssä molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi.
Asiantuntija Vinkki: Kun teet Leima ja Mennä, se on suositeltavaa valmistella saltfish päivä ennen nopeampi kokki aikaa.
Coco Leipää
Coco leipä on tärkkelystä, ja hieman makea., Se koostuu joistakin tavallisista raaka-aineista, joita käytetään leivän valmistuksessa, mutta usein siihen lisätään kookosmaitoa ja joskus sokeria. Kun se on valmis, se leikataan neliöiksi, ja taitettu kerran. Tämä tekee siitä loistava valinta voileipiä ja löydät kaiken paistettua kalaa, jamaikalainen patties sijoitetaan sen taittuu. Kookosleipä on hyvin täyttävää, joten astu kevyesti!
Solomon Gundy
Solomon Gundy on yksi niitä ruokia, löydät Jamaikan ruokaa tietosanakirja, ja se on enemmän tai vähemmän marinoitua kalaa, pateeta tarjoillaan keksejä, yleensä aperitiiviksi, tai jopa hors d ’ oeuvre. Kuten useimmat muut jamaikalaiset ruoat, odota, että se infusoidaan mausteilla, että allekirjoitus jamaikalainen maku.
Puuroa
Puuro on suosittu Jamaikalainen aamiainen katkottua, ja on yleensä tehty kaura, maissijauho, tai piharatamo., Tämä ruokalaji on monen aamiaiseksi, sillä se on melko täytteistä, ja reseptiä voi muokata yksilöllisten mieltymysten mukaan.
Mannish Vettä
Mannish vettä Jamaika ei ole syönyt niin paljon, että sen maku; Jamaikalaisia uskoa, että tämä mausteinen keitto on todella seksuaalista. Se on valmistettu vuohen pää, yhdistelmä muita ainesosia, kuten vihreä banaanit, purjosipulia, valkosipulia, pieni nyytit, scotch bonnet paprikat ja muita ainesosia. Se tarjoillaan yleisesti paahdetun jamssin kanssa., Joissakin versioissa tämä ruokalaji, tripe ja muut osat ovat mukana. Ravintolasta tuskin löytyy Mannista vettä, mutta sitä on tarjolla joillakin tienvarsipysäkeillä.
6 herkullista Jamaikan jälkiruokia sinun täytyy yrittää
bataatti pudding
tämän ruokalaji, bataatti on hienoksi raastettua, ja sitten ainesosia kuten kookos, ruskea sokeri, raisons, vanilja, kaneli, ja erilaisia muita mausteita ovat heitti. Joskus joukkoon lisätään rommia, jonka jälkeen ruokalaji paistetaan., Tavoitteena on, että se tulee läpi paistamisen edelleen hieman pehmeämpi päällä, ja kiinteä alareunassa. Tämä on varmasti tuote, jota haluat kokeilla Jamaikalla.
Gizzada (hyppysellinen-minua-kierros)
Siellä on enemmän kuin tarpeeksi jälkiruoka mennä ympäri Jamaika, ja hyppysellinen-minua-kierros on kärjessä kaikkien listalla. Tunnistat sen helposti, koska se on pieni pyöreä torttu hyppysellinen, kuten marks noin reunat tyylillinen vaikutus, joka on täynnä raastettu kookospähkinä, sokeri, muskottipähkinä, inkivääri ja vanilja., Crunch tiesi läpi gooney center herkullinen burst maku. Jotkut uskovat, että jamaikalaisella jälkiruoalla on portugalilaiset juuret.
Kookos putoaa
Kookos tippaa ovat herkullisia, ja ovat yksinkertaisesti tehty tippuu kuuma sekoitus kuutioiksi kookos, sokeri ja mausteet päälle banaani lehtiä, missä se jäähtyy nopeasti ja muodostaa sen muoto. Sekä lapset ja aikuiset rakastavat sitä, ja kun tehdään se (jos haluat) sinun pitäisi pitää mielessä, että sinun ei pitäisi yli sekoita, kuvioitu tulos on se, mitä kannattaa tavoitella lopussa.,
Banaani leipää
Banana leipä on suosittu Karibian hoitoon, ja se on valmistettu kypsiä banaaneja, ja mausteet kuten muskottipähkinä, inkivääri ja kaneli. Jamaikalla kookos, lime ja rommi lisätään joskus perinteisiin banaanileipäresepteihin, jolloin ruokalaji, jonka haluat varmasti uudelleen, kun palaat kotiin!
Pone Jamaikan vanukas
Tämä on rakastettu Jamaikan jälkiruoka, joka on valmistettu raastettua cornmeal, kassava, tai bataatti. Aineksia ovat kookosmaito ja mausteet, kuten kaneli ja muskottipähkinä., Jotkut lisäävät hieman rommia maustaakseen asioita. Yleensä se paistetaan, kunnes yläosa on kupliva. Tämä ruokalaji on yhtä ainutlaatuinen kuin se on nautittavaa.
Toto
Toto on lähinnä kookos kakku, joka on perinteinen Jamaikalainen jälkiruoka. Sen juuret siirtomaa-ajan, kun orjat usein oli vain kookos siirappi ja jauhot koota ateria. Vaikka tämän jälkiruoan perusta pysyy samana, on nykyään muutamia lisättyjä ainesosia, jotka ovat auttaneet sinetöimään paikkansa Jamaikan perhetapahtumien pysyvänä kiinnikkeenä.,
15 Jamaikan juomia nauttia rannalla
Red Stripe-olutta,
kun olet valmis lähtemään Jamaika, toivottavasti sinulla olisi ollut mahdollisuus maistaa Punainen Raita, paikallinen suosikki, joka on myös saatavilla ulkopuolella Jamaikalla. Se on kevytrakenteinen, ja on loistava lisä useimpiin aterioihin. Se on myös loistava kumppani rannan puolella. Jamaikalla taas kannattaa varoa punaista Raitavaloa, punaista raitaa rohkeaa ja makuja, kuten sitruunaa ja suolaheinää.
Bob Marley cocktail
Signature Rastafarian colors, green, yellow and red make this cocktail stand out. Siinä on erilaisia pakastekerroksia, ja mukana ovat mansikkadaiquiri ja mango. All-inclusive resort chain Sandaalit Resorts hyvitetään luoda tämän reseptin, mutta nyt löydät sen baareissa eri puolilla Jamaikaa.
Haluatko nauttia rajattomasti ja jääkylmää Red Stripe-olutta ja rommia-infuusio cocktaileja? Pysy missä tahansa Jamaikan rantalomakohteista, ja unlimited premium brand (alkoholipitoiset) juomat sisältyvät oleskelusi aikana!, Täydellinen, kun haluat vain kellua laiskan joen ympärillä siemailemassa drinkkiäsi.
Blue Mountain Kahvia
Blue Mountain Kahvia on ansainnut maineensa yli vuoden on paras, ja yksi kalleimmista kahvia tuotemerkkejä maailmassa. Sen harvinaisuus lisää hintaa, mikä johtuu osittain vuoriston viljelyrajoituksista. Blue Mountain kahvin ystäville nauttia siitä, että se ei ole katkera, se on lievä, ja on olemassa erilaisia versioita, jotka voit ostaa helposti, kun Jamaikalla., Mielenkiintoinen tosiasia on, että 75 prosenttia Blue Mountain-kahvista menee Japaniin, ja tämä voi hyvinkin johtua siitä, että jamaikalaiset eivät vain ole valtavia kahvinjuojia. Muista ostaa erillinen stash itsellesi, ja myös jotkut viedä kotiin matkamuistoja.
Jamaikan rommi
Jotkut Jamaikan rommia varoa, kun saarella ovat Appleton Estate Rommia, Hampden Estate Puhdasta Yhden Jamaikan Overproof Rommia, Istutus Xaymaca Erityisen Kuiva Rommi, Smith & Rajat Jamaikan Rommi, Ansaitsee Park Single Estate Reserve, ja Wray & Veljenpoika Valkoinen Overproof Rommia., On muitakin, mutta nämä ovat todennäköisesti niitä, voit kuulla, kun saarella, ja on olemassa erilaisia retkiä voit rekisteröityä, kun Jamaika tehdä maku testit, kuten Appleton Estate Rommia Kiertue.
Rum Punch
Rommi booli on helppo, ja Jamaikan rommi booli sisältää yleensä Jamaikan mansikka siirappia tai hedelmämehua sekoitetaan Wray & Veljenpoika Valkoinen Overproof Rommia tai Appleton Rommi., Rum punch on jotain löydät helposti useimmissa baareissa tai sosiaalisia kokoontumisia Jamaika, vain koska se on niin helppo tehdä, ja se menee pitkälle.
Punainen
lomakauden Karibialla on usein synonyymi suolaheinä tekee ja menee ’taloon’. Jälkimmäinen sisältää pysähtymisen eri sukulaisten ja ystävien koteihin ja juhlallisuuksiin osallistumisen.
Suolaheinä on kysyntää ympäri vapaapäiviä, ja se on tehty verholehdet hibiscus kasvi., Kasvin väri johtaa siihen, että myös juoma on samaa sävyä. Suolaheinä on hieman makea, vivahtaa mauste, paljon johtuu ainesosia, kuten inkivääriä, tähtianista, kaneli ja maustepippuri on lisätty. Jotta suolaheinä lehdet keitetään, ja sitten ainekset sekoitetaan veteen, ja joskus rommia.
Suolaheinä uskotaan olevan terveyshyötyjä, mikä on tehnyt siitä suositun jopa ulkopuolella loma kausi; se on sanoi auttaa valvoa kolesterolia ja säännellä verenpaine ongelmia.
Ting
Ting on aliarvostettu trooppinen virvoitusjuoma, joka valmistetaan greippikonsentraatilla. Voit maustaa sen käyttämällä sitä cocktailin pohjana; se sopii hyvin sitrushedelmien vodkan kanssa ja voi olla go-to drink-juomasi Jamaikalla.
Malta
Siellä on jotain mallasta, joka tekee siitä erittäin addiktoiva. Esimerkiksi Jamaikan Malta on Jamaikalla valtavan suosittu. Se on hiilihapotettu Mallasjuoma, ja sen väri muistuttaa stoutia. Jamaikalainen Malta tarjoillaan parhaiten kylmänä.
Ginger beer
jamaikalainen inkivääri on yksi maailman parhaista lajikkeista, ja tämä auttaa saamaan jamaikalaisen inkiväärioluen erottumaan joukosta. Sokeri, hunaja ja limen mehu ovat joitakin ainesosia tyypillisesti mukana making inkivääri olutta, ja jos se on tehty oikein, kuin se on Jamaika, se tekee suuren kyytipojaksi paikallista rommia.
Guinness Booli
Guinness, vodka, makeutettu maitotiiviste, vanilja uutetta ja jauhettua muskottia tuoda tämä tyydyttää, kermainen luominen yhdessä., Se tarjoillaan yleensä jäähdytetty, ja on hyvä tapa nauttia suosittu stout kierre. Tämä booli on tunnetusti makea ja katkera samaan aikaan!
Dragon Stout
Jos Punainen Raita oli pitkä ja salskea vanhempi veljensä, hän olisi nimeltään Dragon Stout. Tämä on tumma, rikas stout, ja se on tehty käyttäen karamelli -, paahdetut maltaat, ruskea sokeri, ja muita ainesosia. Ihastut sen erottuva savuinen maku, jos olet fani stout, ja myös sen rikas ja sileä rakenne.
Sangster ’ s Rum Cream
Sangsterin Alkuperäinen Jamaica Rum Cream-likööri on mainio löytö Jamaikalla. Ystäville kermainen rommia arvostavat tämä juoma on valmistettu J. Wray & Veljenpoika, erityisesti koska on olemassa erilaisia makuja valita. Se on niin herkullista, että sinun pitäisi säästää tilaa matkalaukussasi tästä lähtien, jotta voit ottaa joitakin takaisin kotiin kanssasi.
Tee
Teetä voi viitata mitään kahvia, kaakaota Jamaikalla, mutta usein, kun on enemmän painoa takana todellisen merkityksen sana, tämä olisi viittaus ”bush teetä”, jotka on valmistettu paikallisia kasveja, tai puun kuori.
tällä saarella on monia retkiä, jotka vievät sinut kasvitieteellisten puutarhojen läpi ja opettavat sinulle saarella olevien monien eri kasvien käyttötarkoituksia ja lääkeetuja. Tämä tieto on yleistä Jamaikalla, ja se on periytynyt sukupolvelta toiselle., Tietäen edut ”bush teetä”, se on tullut katkottua saarella, joten älä epäröi kokeilla erilaisia paikallisia teetä lajikkeita.
Kookos-vesi
Kookos-vesi on yksi kaikkein virkistäviä asioita, voit juoda rentoutuen upea Karibian rannalla. Kookospalmuja näkee kaikkialla Jamaikalla, mutta onneksi sellaista ei tarvitse kiivetä hemmottelemaan.,
Voit joko olla lähestyi kookos toimittajan, tai voit törmätä yhteen ja tee oma esittely, ja kun tämä tapahtuu, he todennäköisesti rikkoa kookos auki edessäsi käyttämällä miekka (machete), sitten käsi olki juoda suoraan kookospähkinän.
Jos sinulla on oma vesipullo mukanasi, ne ovat myös mahdollisuus kaada kookos vettä, ja jotkut tarjoavat kupit tai pulloja. Kypsempien kookospähkinöiden sisältä löytyy kookoshyytelöä, joka tunnetaan myös kookoksen lihana. Monet ihmiset rakastavat syödä tätä, ja se voi olla melko täyte.,
nauti niin paljon kookospähkinöitä kuin haluat, sillä ne ovat rasvatonta, runsaasti antioksidantteja. Muista kuitenkin, että kookosvesi on myös luonnollinen laksatiivinen.
Tia-Maria
Kahvi cocktail ystäville jumaloida Tia Maria, joka on valmistettu sekoittamalla Blue Mountain kahvia pavut, Jamaikan rommi, vanilja, sokeri ja muut ainekset. Lopputulos on makea ja herkullinen, ja joskus maito sekoitetaan jään päälle, tai concoction laitetaan vain lasilliseen jään kanssa, ja sitten tarjoillaan., Heittää banaani vieläkin kierre, jotta tämä cocktail, ja sinulla on jotain aika lähellä Likainen Banaani – vain olla valmis kanssa nokkela vastaus vain siinä tapauksessa, että baarimikko kysymyksiin, miten likainen haluat sen.
Kokeile jotain uutta Jamaikalla!
Jamaikalla käydessä suosittelimme, että kokeilisit kaikkea ainakin kerran. Se saattaa kestää jonkin aikaa tottua Jamaikan ruokaa, mutta suurin osa siitä on erittäin herkullista, ja saat hyvin todennäköisesti löytää itsesi himo asioita, kuten oxtail ja riisi ja herneet, maissi keitto, ja jopa ankan ja turskaa kun saat takaisin kotiin., Älä ujostele kysyä reseptiä tai kahta asiaa, joista rakastat eniten. Lue lisää matkavinkkejä Jamaica Travel Tips – Dos ja Don ’ ts-sivustolta.
Usein Kysytyt Kysymykset Jamaikan Ruokaa & Juoma
Mikä on kansallinen ruokalaji Jamaica?
Ankan ja Saltfish pidetään kansallinen ruokalaji, ja lopullinen perinteistä Jamaikalaista ruokaa.
onko kaikki jamaikalaista ruokaa mausteista?
jamaikalaisen ruoan ei tarvitse olla mausteista., Jamaikalaiset käyttävät ateriavalmistuksessa erilaisia yrttejä ja mausteita, ja lopputulos vaihtelee makeasta, suolaisesta, mausteisesta ja kaikesta siltä väliltä. Jos et pidä mausteisesta ruoasta, muista kysyä ennen kuin tilaat, kuinka kuuma ateria on odotettavissa.
How hot is the Jamaikan Scotch Bonnet pepper?
jamaikalaisen Scotch Bonnet – pippurin lämpöarvo on 80 000-400 000 Scoville-yksikköä. Tätä pidetään useimpien standardien mukaan erittäin kuumana, ja Jamaikalla scotch bonnet-paprikoita käytetään usein pippurikastikeresepteissä., Vertailun vuoksi jalapenopaprikoita on lämpöyksiköissä noin 2 500-8 000.
Mitä jamaikalaiset syövät aamiaiseksi?
Aamiainen on tärkeä ateria Jamaikalaisia, ja useimmat varmistaa, että ne saada niiden absoluuttinen täyttää ennen kuin suuntaat ulos ja niiden alkamispäivä. Suosittu Jamaikalainen aamiainen vaihtoehdot ovat Johnny-kakku suolaa makrilli, höyrytetty kaali ja saltfish, ankan ja saltfish kanssa hullu, callaloo kypsiä piharatamo ja kova taikina leipää, maissijauho puuroa, saltfish ritarit, paistettua nyytit ja Jamaikan kuuma suklaa teetä., Jamaikalaiset suosivat teetä kahvin sijaan, joten todennäköisesti paikalliset siemailevat minttuteetä tai muita yrttisiä ”pensasvariaatioita”.
kuinka monta ateriaa jamaikalaiset syövät päivässä?
yhdestä kahteen ateriaa päivässä riittää useimmille Jamaikalaisille, sillä aamiainen ja päivällinen ovat tärkeimmät ateriat.
mikä on parasta jamaikalaista ruokaa?
On olemassa niin monia mielenkiintoisia asioita yrittää Jamaikalla, ja paras ruoka riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Jamaikalainen jerk chicken on kuitenkin valtavan suosittu, samoin ackee ja saltfish sekä härkäpapupata riisin ja herneiden kanssa.
Vastaa