simpla menționare a cuvintelor „Jamaican food” poate inspira nevoia de a teleporta înapoi la restaurantul uimitor care a stârnit dragostea ta pentru bucătăria populară jamaicană, în primul rând., Există doar ceva despre condimentele și condimentele folosite în acest tip de gătit din Caraibe, care pot transforma chiar și cel mai dur critic în cea mai moale mâncare, iar aceasta va fi probabil experiența dvs. odată ce veți găsi acel fel de mâncare Jamaican care rezonează cu sufletul tău… sau cu palatul tău. în timpul vizitei dvs., veți găsi că există opțiuni delicioase nesfârșite atunci când vine vorba de ceea ce să mănânce în Jamaica, dar dacă nu sunteți familiarizat cu numele diferitelor feluri de mâncare, s-ar putea să vă pierdeți puțin atunci când vi se oferă unele dintre preferatele naționale., Ați putea fi, de asemenea, confuz în cazul în care pentru a găsi cele mai bune versiuni ale diferitelor feluri de mâncare Jamaican, pentru că în funcție de fiecare persoană în și din industria alimentară de pe insulă, versiunea lor este cea mai mare absolută!Salvați-vă o parte din deliberare, familiarizându-vă cu produsele alimentare populare jamaicane, astfel încât să știți ce este pe farfuria dvs. în Jamaica și chiar înainte de aceasta, ce să comandați, astfel încât banii dvs. să fie bine cheltuiți.
doriți să se bucure de mic dejun nelimitat, prânz și cină în timp ce în Jamaica?, Aruncati o privire la una dintre plajele de familie prietenos all-inclusive statiuni, sau una dintre Sandale adulți numai All-inclusive statiuni din Jamaica. Servind mâncare gourmet de clasă mondială la până la 16 restaurante pe stațiune, plajele și sandalele oferă mai mult decât orice altă stațiune all-inclusive de pe planetă!,
În acest articol de pe Plaje Blog:
11 tradiționale feluri de mâncare principale în Jamaica veți dori să încercați
6 tradiționale Jamaican feluri de mâncare laterale
6 gustoase Jamaican gustări în între
6 delicioase Jamaican deserturi veți avea pentru a încerca
15 Jamaican băuturi pentru a vă bucura pe plajă
Încercați ceva nou în Jamaica!
Întrebări frecvente
11 feluri principale tradiționale din Jamaica pe care veți dori să le încercați
Ackee și codfish
Ackee și codfish, sau ackee și saltfish cum este mai popular cunoscut, este antena națională Jamaica. Se face cu fructul ackee, care a fost importat în această regiune din Ghana în Africa de către sclavi din acest teritoriu. Acum, fructele cresc din abundență în Jamaica și au devenit o insulă de bază servită alături de codfish sărat înăbușit cu legume și alte ierburi și condimente. Trucul pentru a face acest fel de mâncare este să știi când fructele ackee sunt coapte. Veți ști când este copt, deoarece atunci când podul ackee se deschide de obicei, dezvăluind un fruct galben în interior., Partea galbenă este partea pe care o mănânci, iar ackee se poate asemăna cu ouăle amestecate atunci când sunt gătite.
Jerk pui/carne de porc/pește
mesele Jerk sunt incredibil de populare în Jamaica și nu numai, dar au originea în Jamaica. Există o metodă specială pentru prepararea cărnii care are ca rezultat această aromă și un anumit sos de casă care este folosit în majoritatea cazurilor pentru gustul incredibil, picant., Pentru a face pui smucit, va trebui să marinați puiul cu mirodenii, care includ de obicei ghimbir, usturoi, cuișoare, scorțișoară, piper de capotă scotch și pimento. Ingredientele sunt, de asemenea, uneori plasate pe carne cu metoda de frecare uscată. După ce carnea este dată suficient timp pentru a se înmuia în aromă, este gătită lent pe un grătar deschis, adesea peste cărbuni fierbinți. Puteți avea mese tresar la unele dintre cele mai elegante restaurante din Jamaica, și, de asemenea, pe partea de stradă. Nu vă temeți dacă vedeți că puiul smucit este la grătar într – un tambur metalic la marginea drumului-adesea acesta este cel mai gustos soi., Puiul smucit are un gust minunat pe cont propriu, dar chiar mai bine cu pâine sau festival pe partea laterală.
Oxtail
mâncarea jamaicană este introducerea pentru o mulțime de oameni la coadă, care este literalmente coada bovinelor. Ca și în cazul majorității celorlalte feluri de mâncare, coada de boi este mai întâi condimentată cu ierburi și condimente, prăjită și apoi gătită lent. Acest proces poate dura câteva ore, la căldură scăzută sau într-un aragaz sub presiune. Servit cu orez și mazăre aceasta este una dintre cele mai calde și mai delicioase mese pe care le veți avea în Jamaica., Veți găsi oxtail oferit la majoritatea restaurantelor jamaicane locale, dar citiți recenziile înainte de a vă stabili pentru a vă asigura că aveți o introducere bună.
De asemenea, citește: 17 lucruri uimitoare Jamaica este cunoscut pentru.
Curry de capră/oaie/pui
Curry de carne sunt popular în Jamaica, în special de capră, oaie și pui., În Jamaica, mâncarea populară din Asia de Sud este servită cu o răsucire specială din Caraibe; ingrediente precum usturoiul, ceapa, ghimbirul, ardeii fierbinți și ierburile sunt aruncate, iar apoi carnea este gătită lent pentru a scoate aromele. Adesea se adaugă cartofi, ceea ce poate ajuta la creșterea grosimii sosului. Veți găsi opțiuni de carne curry la majoritatea restaurantelor locale din Jamaica.
Pește Escovitch
realizarea de Pește Jamaican Escovitch fel de mâncare începe cu o friptură de pește întreg, de obicei, Red Snapper., Acesta este apoi acoperit cu legume murate, inclusiv morcovi, ceapă, ardei, pimentos și chayote. Peștele Jamaican Escovitch este adesea asociat cu bammy (vezi mâncărurile laterale jamaicane, mai jos în acest articol), iar inspirația pentru acest fel de mâncare se spune că a fost adusă pe insulă cu coloniștii evrei spanioli cu sute de ani în urmă. Mâncarea acestei mese, a doua zi după ce este pregătită, este recomandată de unii, astfel încât aromele au ceva timp să se scufunde. Aceasta este o incluziune populară de prânz de Paște în Jamaica.
Brown stew pui
Run Down (run-dun)
Run-Down se referă la tocană de pește în Jamaica, iar acest lucru este un alt fel de mâncare mouthwatering nu vei fi capabil de a obține suficient de. Tocanul vine împreună cu usturoi, ceapă, roșii, ardei iute, condimente și bucăți de pește tăiate cu grijă. Macrou este o alegere populară pentru tocană de pește, deși codul este uneori folosit. Procesul de preparare implică gătirea lentă în laptele de nucă de cocos, iar la final tocanul de pește este servit cu găluște și banane verzi care au fost fierte până la consistența perfectă., Veți ști că vasul este gata atunci când peștele începe să se destrame, iar tocanul este gros și cremos.
supa de ardei
dacă călătoriți în Jamaica cu copiii, supa de ardei este o modalitate excelentă de a-i face să mănânce legume. Este un fel de mâncare tradițională jamaicană, de obicei făcută cu ingrediente precum callaloo, okra, lapte de nucă de cocos (pentru textură), dispoziții de sol și carne. Această supă jamaicană este foarte plină și puteți ajusta rețeta pentru a se potrivi preferințelor dvs. dacă decideți să o faceți pentru dvs.,
Insider Sfat: Dacă sunteți călătoresc cu copii în Jamaica, ia în considerare stau la o Plaje Resort cu un parc acvatic. În Negril, puteți opta pentru plaje Negril, care este situat pe frumoasa plaja Seven Mile, sau plaje Ocho Rios, care este convenabil situat în apropiere de Jamaica cele mai populare puncte de interes (a se vedea articolul nostru listarea lucrurile de top pentru a face în Ocho Rios).
Pește Ceai
S-ar putea să fiți puțin îngrijorat dacă vi se oferă ceai de pește în timp ce vă aflați în Jamaica, dar ar trebui să știți de acum că acesta nu este ceaiul dvs. tipic. De fapt, este o supă picantă de pește. Uneori veți găsi versiunile de bulion care sunt ușoare sau versiuni mai complete, care tind să fie mai puternice. Jamaican Doctor Fish este de obicei folosit pentru acest fel de mâncare, iar ceaiul de pește se spune că este energizant. Acest fel de mâncare include legume și banane verzi și este, de asemenea, considerat a fi un afrodisiac.
supa de porumb Jamaican
Jamaican supa de mazăre roșie
6 garnituri tradiționale Jamaican
orez și mazăre
orez Jamaican și mazăre este mult mai greu de a face decât pare., Lumi în afară de orezul și mazărea bunicii tale (ceea ce ar fi putut fi grozav), acest fel de mâncare este unul dintre cele care reunește mâncărurile jamaicane, iar metoda de preparare poate face sau rupe rezultatul. Deci, dacă vă întrebați ce să faceți cu puiul smucit, acesta este felul de mâncare pentru dvs.! În Jamaica, mazărea se referă de fapt la fasole, în special la fasole roșie. Laptele de nucă de cocos și alte condimente adaugă la aroma orezului și mazărelor jamaicane, care este adesea asociat cu puiul smucit.
Festival
va fi un festival în gură cu acest tratament care, de obicei, vine alături de mese de pui smucitură sau pește prăjit, și alte feluri de mâncare. Se face cu făină de porumb, zahăr, făină, condimente, lapte sau apă. Ingredientele combinate sunt prăjite până la maro auriu, iar rezultatul poate fi comparat cu cel al flotoarelor vândute în alte țări din Caraibe, doar într-o formă cilindrică. Fried patlagina/chips-uri patlagina
patlagina Fried este dependenta (in cel mai bun mod!,), la fel și chipsurile plantain care pot fi găsite la majoritatea supermarketurilor locale din Jamaica. În timpul vacanței dvs. pe insulă, veți avea multe oportunități de a încerca acest fel de mâncare, care este de obicei făcut prin prăjirea plantelor coapte – cu cât este mai bine, cu atât mai bine. Va trebui doar să coajați și să tăiați plantainele la dimensiunea dorită (nu prea groasă), apoi puneți-le ușor într-o tigaie cu ulei fierbinte. În Jamaica, după ce planta este prăjită, este uneori acoperită cu unt, iar sarea și piperul sunt presărate deasupra. Veți iubi acest lucru cu ackee și saltfish, sau orice alt fel de mâncare pentru care contează!, Callaloo este o legumă care chiar și copiii au un timp de greu spune nu atunci când este gătit doar dreapta. Legumele verzi, cu frunze, sunt servite ca parte în Jamaica cu cele mai multe mese, dar pot fi făcute și într-o supă super gustoasă. Unii spun că aroma sa este comparabilă cu cea a kale, iar atunci când este pe farfuria ta mai mult decât probabil a fost sotată cu ceapă, usturoi și poate chiar ardei scoțieni. Nu vă mirați dacă îl vedeți pe placa tradițională de mic dejun jamaicană.,
Bammy
fabricat din manioc, bammy este un nume cu care va trebui să vă familiarizați în Jamaica. Pentru a face bammy, va trebui mai întâi să grăbiți niște rădăcină de manioc, să o înmuiați în lapte de nucă de cocos și să prăjiți până la maro auriu. Acesta este de obicei servit ca o farfurie, în orice moment al zilei, dar este popular servit alături de callaloo. Unii oameni mănâncă bammy pentru micul dejun cu sirop, dar funcționează la fel de bine împreună cu felul principal.
Breadfruit
6 gustoase Jamaican gustări în între
Jamaican chiftele
Similar cu tradiționale spaniole empanada, Jamaican chiftelele sunt aromate, și, de obicei, umplut cu carne de pui, carne de vită sau de legume de umplere. Pe măsură ce mușcați în patiseria flakey, veți gusta carnea sau legumele bine condimentate din interior, care în majoritatea cazurilor au trecut printr-un proces de a fi sărate cu ceapă și alte condimente., Patty are forma unei jumătăți de cerc, iar culoarea sa este influențată de turmeric sau curry, oferindu-i o nuanță portocalie/ galbenă. Prăjiturile jamaicane sunt de obicei coapte, iar unele locuri oferă mai multe opțiuni de umplere, cum ar fi ackee și saltfish, homar sau pește.
Ștampila și Du-te
Ștampila și Du-te, de asemenea, cunoscut sub numele de saltfish blinele este o comună Jamaican mic dejun element, și ingrediente pentru prepararea includ făină, saltfish, ceapa verde, ardei iute și alte condimente., Numele de Timbru și Du-te este adesea legat de al 18-lea Britanic corabie tradiții, în special atunci când ofițerii vrut ceva făcut în grabă, și ar striga ordinul „Timbru și Du-te!”Pentru a face acest fel de mâncare, va trebui mai întâi să facă un aluat, și se prăjește în ulei pe ambele părți până la maro auriu.
Expert Sfat: atunci Când se face Timbru și Du-te, este recomandabil să se pregătească saltfish cu o zi înainte pentru o mai rapidă fierbe timp.
pâine de Coco
pâinea de Coco este amidon și puțin dulce., Se compune din unele dintre ingredientele obișnuite utilizate în procesul de fabricare a pâinii, dar adesea se adaugă lapte de nucă de cocos și, uneori, zahăr. După ce este pregătit, este tăiat în pătrate și pliat o dată. Acest lucru face o alegere excelentă pentru sandwich-uri și veți găsi totul, de la pește prăjit, până la patties Jamaican fiind plasate în faldurile sale. Pâinea de Coco este foarte umplută, așa că călcați ușor!
Solomon Gundy
Solomon Gundy este unul dintre acele feluri de mâncare pe care le veți găsi în Enciclopedia alimentară din Jamaica și este mai mult sau mai puțin un pateu de pește murat servit cu biscuiți, de obicei ca aperitiv sau chiar aperitiv. Ca și în cazul majorității altor feluri de mâncare jamaicane, așteptați-vă să fie infuzat cu condimente, pentru acea aromă jamaicană semnată. porridge este o capsulă populară pentru micul dejun Jamaican și este de obicei făcută cu ovăz, făină de porumb sau plantain., Acest fel de mâncare este un go-to Pentru micul dejun pentru mulți oameni, deoarece este destul de umplere, iar rețeta poate fi modificată în funcție de preferințele individuale.
Bărbătesc Apă
apă Bărbătesc în Jamaica nu este mâncat atât de mult pentru gustul său; Jamaicanii cred picant supa este de fapt un afrodisiac. Este fabricat din cap de capră, cu o combinație de alte ingrediente, inclusiv banane verzi, scallions, usturoi, găluște mici, ardei capotei scotch și alte ingrediente. Acesta este de obicei servit cu yam prăjită., În unele versiuni ale acestui fel de mâncare sunt incluse Tripa și alte părți. Este puțin probabil să găsiți apă bărbătească la un restaurant, dar este disponibilă la unele opriri pe marginea drumului. pentru acest fel de mâncare, cartoful dulce este răzuit fin, iar apoi sunt aruncate ingrediente precum nucă de cocos, zahăr brun, stafide, vanilie, scorțișoară și o varietate de alte condimente. Uneori se adaugă o stropire de rom, iar apoi vasul este copt., Scopul este ca acesta să treacă prin procesul de coacere, fiind încă ușor mai moale în partea de sus și ferm în partea de jos. Acest lucru este cu siguranta un element veți dori să încercați în timp ce în Jamaica.
Gizzada (pinch-mi-rotund)
e mai mult decât suficient desert pentru a merge în jurul valorii de în Jamaica, și prindeți-mă-rotund este în partea de sus a lista tuturor. O veți recunoaște cu ușurință, deoarece este o tartă rotundă mică, cu semne de vârf în jurul marginilor, pentru un efect stilistic, care este umplut cu nucă de cocos rasă, zahăr, nucșoară, ghimbir și vanilie., Crunch-ți de drum până la Centrul gooey pentru o explozie delicios de aroma. Unii oameni cred că acest desert Jamaican are de fapt rădăcini portugheze. picăturile de nucă de cocos sunt delicioase și sunt pur și simplu făcute prin picurarea unui amestec fierbinte de nucă de cocos, zahăr și condimente pe o frunză de banană, unde se răcește rapid și își formează forma. Atât copiii, cât și adulții o iubesc, iar atunci când o faci (dacă alegi), trebuie să ții cont de faptul că nu trebuie să te amesteci prea mult, deoarece un rezultat texturat este ceea ce vei dori să urmărești în cele din urmă., pâinea cu banane este un tratament popular din Caraibe și este făcută cu banane coapte și condimente, inclusiv nucșoară, ghimbir și scorțișoară. În Jamaica, nuca de cocos, varul și romul sunt uneori adăugate la rețetele tradiționale de pâine cu banane, rezultând un fel de mâncare pe care Sigur vrei să-l recreezi odată ce te întorci acasă! acesta este un desert Jamaican iubit, care se face cu făină de porumb rasă, manioc sau cartof dulce. Ingredientele includ lapte de nucă de cocos și condimente precum scorțișoară și nucșoară., Unii oameni adaugă un pic de rom pentru a condimenta lucrurile. De obicei, este coaptă până când partea de sus este bulbuc. Acest fel de mâncare este la fel de unic pe cât este plăcut.
Toto
Toto este în esență un tort de nucă de cocos, care este un desert tradițional Jamaican. Rădăcinile sale se întorc în epoca colonială, când sclavii aveau adesea doar melasă de nucă de cocos și făină pentru a pune împreună o masă. În timp ce baza pentru acest desert rămâne aceeași, există câteva ingrediente adăugate astăzi, care au ajutat sigiliu locul său ca un accesoriu permanent de evenimente de familie Jamaican.,
15 băuturi jamaicane pentru a vă bucura pe plajă
Red Stripe beer
până când sunteți gata să părăsiți Jamaica, sperăm că ați fi avut șansa de a gusta Red Stripe, un favorit local, care este disponibil și în afara Jamaicii. Este corpolent, și este un mare plus față de cele mai multe mese. Este, de asemenea, un companion mare pe partea de plajă. În timp ce vă aflați în Jamaica, aveți grijă de lumina roșie, dungă roșie îndrăzneață și arome, inclusiv lămâie și sorrel.
Bob Marley cocktail
doriți să vă bucurați de bere nelimitată și rece cu gheață și cocktail-uri infuzate cu rom? Stați la oricare dintre plajele statiuni din Jamaica, și nelimitat de brand premium (alcoolice) băuturi sunt incluse în timpul sejurului dumneavoastră!, Perfect pentru când vrei doar să plutești în jurul unui râu leneș, savurând băutura.
Blue Mountain Coffee
Cafea Blue Mountain a câștigat o reputație de-a lungul anilor pentru a fi cel mai bun, și unul dintre cele mai scumpe marci de cafea din lume. Raritatea sa adaugă la preț, iar acest lucru se datorează parțial limitărilor de cultivare în munți. Iubitorii de cafea Blue Mountain se bucură de faptul că nu este amar, este ușoară, și există diferite versiuni de ea pe care le puteți achiziționa cu ușurință în timp ce în Jamaica., Un fapt interesant este că 75% din cafeaua Blue Mountain merge în Japonia, iar acest lucru ar putea fi bine pentru că Jamaicanii nu sunt băutori uriași de cafea. Asigurați-vă că pentru a cumpăra o stash separat pentru tine, și, de asemenea, unele pentru a lua acasă ca suveniruri.
rom Jamaican
Unele rom Jamaican pentru a privi afară pentru, în timp ce pe insula includ Appleton Estate Rom, Hampden Imobiliare Pură Singur Jamaican Overproof Rom, Plantație Xaymaca Speciale Uscat Rom, Smith & Eco Rom Jamaica, Demn Parc Single Estate Rezervă, și Wray & Nephew White Overproof Rom., Există și altele, dar acestea sunt probabil cele despre care veți auzi în timp ce vă aflați pe insulă și există diverse excursii la care vă puteți înscrie în timp ce vă aflați în Jamaica pentru a face teste de gust, cum ar fi Appleton Estate Rum Tour.
Rom Punch
punch cu Rom este unul ușor, și rom Jamaican pumn de obicei include Jamaican sirop de capsuni, sau suc de fructe amestecat cu Wray & Nephew White Overproof Rom sau Appleton Rom., Rum punch este ceva ce veți găsi cu ușurință la majoritatea barurilor sau adunărilor sociale din Jamaica, doar pentru că este atât de ușor de făcut și merge mult.
Sorrel
sezonul de vacanță în Caraibe este adesea sinonim cu sorrel a face și merge de la „casă la casă”. Acesta din urmă, care include oprirea la casele diferitelor rude și prieteni și participarea la festivități. Sorrel este în cerere în jurul sărbătorilor și se face cu sepalele unei plante de hibiscus., Culoarea plantei are ca rezultat faptul că băutura are aceeași nuanță. Sorrel este ușor dulce, cu indicii de condiment, mult din cauza ingrediente cum ar fi ghimbir, anason stelat, scorțișoară și ienibahar fiind adăugate în. Pentru a face sorrel frunzele sunt fierte, iar apoi ingredientele sunt amestecate cu apă, și, uneori, ROM. se crede că Sorrel are beneficii pentru sănătate, fapt care l-a făcut popular chiar și în afara sezonului de vacanță; se spune că ajută la controlul nivelului de colesterol și la reglarea problemelor de tensiune arterială.
Ting
Ting este o băutură răcoritoare tropicală subevaluată făcută cu concentrat de grapefruit. Puteți să-l condimentați folosind-o ca bază pentru un cocktail; merge bine cu vodca de citrice și poate fi băutura dvs. în timp ce vă aflați în Jamaica.
Malta
există ceva despre malț care îl face extrem de dependență. Jamaican Malta, de exemplu, este extrem de popular în Jamaica. Este o băutură de malț carbonatată, iar culoarea ei seamănă cu un stout. Jamaican Malta este cel mai bine servit la rece.
bere de ghimbir
ghimbir Jamaican este una dintre cele mai bune soiuri din lume, și acest lucru este ceva care ajută la a face bere ghimbir Jamaican iasă în evidență. Zahărul, mierea și sucul de lămâie sunt câteva dintre ingredientele implicate în mod obișnuit în fabricarea berii de ghimbir și, dacă se face corect ca în Jamaica, face un mare chaser pentru romul local. Guinness, vodka, lapte condensat îndulcit, extract de vanilie și nucșoară măcinată aduc împreună această creație cremoasă și satisfăcătoare., Acesta este, de obicei, servit refrigerate, și este o modalitate foarte bună de a se bucura de populare stout cu o poftă de mâncare. Acest pumn este notoriu dulce și amar în același timp! dacă Dunga roșie ar avea un frate mai mare înalt și legat, el ar fi numit Dragon Stout. Acesta este un întuneric, stout bogat, și se face folosind caramel, malturi prăjite, zahăr brun, și alte ingrediente. Veți iubi gustul său distinctiv de fum, dacă sunteți un fan al stouts, și, de asemenea, textura bogată și netedă.
crema de rom Sangster
Sangster original Jamaica Rum Cream lichior este o mare găsi în timp ce în Jamaica. Iubitorii de romuri cremoase vor aprecia această băutură produsă de J. Wray & nepot, mai ales că există diferite arome de a alege. Este atât de delicios încât ar trebui să economisiți spațiu în valiza dvs. de acum pentru a putea lua ceva acasă cu dvs.
ceai
ceaiul se poate referi la orice, de la cafea, la ciocolata calda in Jamaica, dar de multe ori atunci când există mai multă greutate în spatele adevăratul sens al cuvântului, acest lucru ar fi în referire la „ceai bush”, realizate din plante locale, sau scoarță de copac. există mai multe excursii vă puteți angaja în pe această insulă care vă duce prin grădini botanice și vă învață utilizările și beneficiile medicinale de multe plante diferite găsite pe insulă. Această cunoaștere este comună în Jamaica, și a fost transmis prin generații., Cunoscând beneficiile „ceaiului bush”, acesta a devenit un discontinue pe insulă, așa că nu ezitați să încercați diferitele soiuri locale de ceai. apa de nucă de cocos este unul dintre cele mai răcoritoare lucruri pe care le puteți bea în timp ce vă relaxați pe superba plajă din Caraibe. Veți vedea copaci de nucă de cocos peste tot în Jamaica, dar, din fericire, nu va trebui să urcați unul pentru a vă răsfăța., fie veți fi abordat de un furnizor de nucă de cocos, fie veți intra într-unul și vă veți face propria introducere, iar atunci când se întâmplă acest lucru, este posibil să rupă o nucă de cocos deschisă în fața dvs. folosind o cutlass (macete), apoi vă înmânează un pai pentru a bea direct din nucă de cocos. dacă aveți propria sticlă de apă cu dvs., aceștia pot, de asemenea, să toarne apa de nucă de cocos acolo, iar unele oferă cupe sau sticle. În interiorul nuci de cocos mai mature veți găsi jeleu de nucă de cocos, De asemenea, cunoscut sub numele de carne de nucă de cocos. Mulți oameni iubesc să mănânce acest lucru și pot fi destul de umpluți., bucurați-vă de cât mai multe nuci de cocos pe care le doriți, deoarece nu conțin grăsimi, cu o mulțime de antioxidanți. Rețineți totuși că apa de nucă de cocos este, de asemenea, un laxativ natural. iubitorii de cocktail de cafea vor adora Tia Maria, care se face prin amestecarea boabelor de cafea Blue Mountain, rom Jamaican, vanilie, zahăr și alte ingrediente. Rezultatul este dulce și delicios, și, uneori, laptele este amestecat în peste gheață, sau amestec este doar plasat într-un pahar cu gheață, și apoi servit., Arunca într – o banană pentru chiar mai mult de o poftă de mâncare la acest cocktail, și veți avea ceva destul de aproape de o Banana murdar-doar să fie gata cu un răspuns spiritual doar în cazul în care barmanul întrebări cât de murdar doriți cu adevărat.
încercați ceva nou în Jamaica!
în timp ce vă aflați în Jamaica, vă recomandăm să încercați totul cel puțin o dată. S-ar putea să dureze ceva timp pentru a vă obișnui cu bucătăria jamaicană, dar cea mai mare parte este super delicioasă și, foarte probabil, veți găsi lucruri cum ar fi coada de boi, orez și mazăre, supă de porumb și chiar ackee și codfish odată ce vă întoarceți acasă., Nu fi timid să ceri o rețetă sau două dintre lucrurile pe care le iubești cel mai mult. Pentru mai multe sfaturi de călătorie, citiți postarea noastră despre Jamaica Travel Tips – Dos and Don ‘ ts.
Întrebări Frecvente despre mâncarea jamaicană& băutură
care este mâncarea națională din Jamaica? Ackee și Saltfish este considerat un fel de mâncare națională și mâncarea tradițională jamaicană. toate alimentele jamaicane sunt picante? mâncarea jamaicană nu trebuie să fie picantă., Jamaicanii folosesc o varietate de ierburi și condimente în pregătirea mesei, iar rezultatul variază de la dulce, savuros, picant și totul între ele. Dacă nu vă place mâncarea picantă, asigurați-vă că întrebați înainte de a comanda cât de fierbinte este de așteptat să fie o masă.
cât de fierbinte este piperul Jamaican Scotch Bonnet? ardeiul Scotch Jamaican are un grad de căldură de 80.000-400.000 de unități Scoville. Acest lucru este considerat foarte fierbinte de standardele celor mai mulți, iar în Jamaica, ardeii scotch bonnet sunt adesea folosiți în rețetele de sos de piper., Din motive de comparație, ardeii jalapeno sunt de aproximativ 2.500 – 8.000 în unități de căldură. ce mănâncă Jamaicanii la micul dejun? micul dejun este o masă importantă pentru Jamaicani și majoritatea se asigură că își obțin umplerea absolută înainte de a ieși și de a-și începe ziua. Populare Jamaican opțiunile de mic dejun includ Johnny tort cu sare macrou, varza aburit și saltfish, – ackee și cod sărat cu o astfel de marijuana, pressforme coapte cu patlagina si greu aluat de pâine, terci de mălai, saltfish clătite, găluște prajit si Jamaican ciocolata calda ceai., Jamaicanii preferă ceaiul peste cafea, așa că este posibil să găsești localnici savurând ceai de mentă sau alte variații pe bază de plante „bush”. câte mese mănâncă Jamaicanii pe zi?una până la două mese pe zi vor fi suficiente pentru majoritatea jamaicanilor, micul dejun și cina fiind cele mai importante mese. care este cea mai bună mâncare jamaicană? există atât de multe lucruri interesante de încercat în Jamaica, iar cea mai bună mâncare va depinde de gustul dvs. individual. Cu toate acestea, puiul Jamaican jerk este extrem de popular, la fel ca ackee și saltfish, și tocană de boi cu orez și mazăre.
Lasă un răspuns