44 Uimotståelig Mat og Drikke Må Du Prøve Når du er I Jamaica

bare nevne ordene «Jamaicansk mat» kan inspirere trenger å teleportere rett tilbake til fantastisk restaurant som rørte din kjærlighet til det populære Jamaica mat i første omgang., Det er bare noe om krydder og krydder som brukes i denne type Caribbean matlaging som kan gjøre selv den tøffeste kritiker i de rikere foodie, og dette vil trolig være din erfaring når du finner ut at Jamaicansk rett som resonerer med din sjel… eller din gane.

Under oppholdet, vil du finne det er mange deilige alternativer når det kommer til hva du skal spise i Jamaica, men hvis du ikke er kjent med navnene på de ulike rettene, og du kan være en litt tapt når du er tilbudt noen av de nasjonale favoritter., Du kan også bli forvirret over hvor du finner de beste versjonene av de ulike Jamaica retter, fordi i henhold til hver enkelt person i og ut av maten virksomhet på øya, deres versjon er den absolutt beste!

Lagre deg selv noen av de overveielser ved å bli mer kjent med populære Jamaica matvarer, slik at du vet hva som er på tallerkenen i Jamaica, og enda før det, hva jeg skal bestille, slik at pengene er vel anvendt.

Ønsker å nyte ubegrenset frokost, lunsj og middag mens i Jamaica?, Ta en titt på en av Strendene er familievennlig all-inclusive resorts, eller en av Sandaler adults-only all inclusive skianlegg i Jamaica. Servering i verdensklasse, gourmet mat på opptil 16 restauranter per resort, Strender og Sandaler tilbyr mer enn noen andre all-inclusive-ferieanlegget på planeten!,

I denne artikkelen, på Strendene Blogg:

11 tradisjonelle hovedretter i Jamaica du ønsker å prøve
6 tradisjonelle Jamaica side retter
6 velsmakende Jamaica snacks for i-mellom
6 deilige Jamaica desserter du må prøve
15 Jamaica drikke for å nyte på stranden

Prøv noe nytt i Jamaica!
FAQ

11 tradisjonelle hovedretter i Jamaica du ønsker å prøve

Ackee og torsk

Ackee og torsk, eller ackee og saltfish som det er mer populært kjent, er Jamaica nasjonale rett. Den er laget med den ackee frukt, som ble importert til denne regionen fra Ghana i Afrika av slaver i dette territoriet. Nå frukten vokser i overflod i Jamaica, og har blitt en øy stift serveres side ved side med stuet saltet torsk stekt med grønnsaker og andre urter og krydder. Trikset for å gjøre denne retten er å vite når ackee frukten er moden. Vil du vite når det er moden fordi det er da ackee pod typisk utbrudd åpen, og viser en gul frukt inne., Den gule delen er den delen du spiser, og ackee kan ligne eggerøre når kokt.

Jerk kylling/svinekjøtt/fisk

Jerk mat er utrolig populært i Jamaica og utover, men de oppsto på Jamaica. Det er en spesiell metode for tilberede kjøtt som fører til denne smaken, og en bestemt hjemmelaget saus som brukes i de fleste tilfeller for utrolig, krydret smak., Å lage jerk kylling, du trenger for å marinere kylling med rykk krydder, som vanligvis omfatter ingefær, hvitløk, nellik, kanel, scotch bonnet pepper og blitt. Ingrediensene er også noen ganger plassert på kjøtt med tørr gni metode. Etter at kjøttet er gitt tilstrekkelig tid til å suge i smaken, den er treg tilberedt på en åpen grill, ofte over glør. Du kan ha jerk mat på noen av de poshest restauranter i Jamaica, og også på gaten. Ikke vær bekymret hvis du ser jerk-kyllingen blir grillet i en metall tromme i veikanten – ofte er dette den tastiest utvalg., Jerk kylling smaker godt på egen hånd, men enda bedre med brød eller festival på siden.

Oxtail

Jamaica mat er innledningen til en masse folk til å oxtail, som er bokstavelig talt halen av storfe. Som med de fleste andre lapskaus retter, oxtail er første krydret med urter og krydder, stekt, og deretter sakte kokt. Denne prosessen kan ta et par timer, på en lav varme, eller i trykkokere. Serveres med ris og erter dette er en av de heartiest og mest deilige måltider du vil ha i Jamaica., Du finner oxtail som tilbys på de fleste lokale Jamaica restauranter, men du lese anmeldelser før settling for å sikre at du får en god innføring.

les Også: 17 fantastiske ting Jamaica er kjent for.

Curry goat/fårekjøtt/kylling

Curry kjøtt er populære i Jamaica, særlig geit, lammekjøtt og kylling., I Jamaica, den populære Sør-Asiatiske retten serveres med en spesiell Karibisk vri; ingredienser som hvitløk, løk, ingefær, chilipepper og urter er kastet i, og deretter kjøttet er treg kokt for å bringe den smaker ut. Ofte potet er lagt til som kan hjelpe til med å øke tykkelsen på sausen. Du finner curry kjøtt alternativer på de fleste av de lokale restaurantene i Jamaica.

Fisk Escovitch

inngåelse av Jamaicansk Fisk Escovitch parabolen begynner med en stekt hel fisk, vanligvis Red Snapper., Det er deretter toppet med syltede grønnsaker, blant annet gulrøtter, løk, paprika, pimentos og chayote. Jamaica Fisk Escovitch er ofte sammen med bammy (se Jamaica side retter, lenger nede i denne artikkelen), og inspirasjon til denne retten er sagt å ha blitt brakt til øya med spansk Jødiske bosettere i hundrevis av år siden. Å spise dette måltidet, dagen etter at den er forberedt anbefales av noen, så smaker ha litt tid til å synke inn. Dette er et populært Påske lunsj inkludering i Jamaica.

Brun lapskaus kylling

Brun lapskaus kylling er en trøst rett, kjent og elsket i det Karibiske hav. Jamaica er intet unntak, og krydder som brukes i Jamaicansk-versjon av denne retten egentlig ta det til neste nivå. Denne retten består av kylling, som er noen ganger stekt før de blir stekt, og grønnsaker, som er sakte kokt med krydder og en målt mengde vann til kjøttet er mørt, og sausen er deilig, tykt, og muligens det beste du noen gang har smakt i ditt liv.

Kjør Ned (run-dun)

Kjør-Ned refererer til fisk lapskaus i Jamaica, og dette er en annen appetittvekkende parabolen du ikke kommer til å være i stand til å få nok av. Lapskaus kommer sammen med hvitløk, løk, tomat, chilipepper, krydder og forsiktig klippe stykker av fisk. Makrell er et populært valg for fisk lapskaus, selv om torsk er noen ganger brukt. Prosessen med utarbeidelse innebærer slow cooking i kokosmelk, og i slutten fisk lapskaus serveres med dumplings og grønne bananer som har vært kokt ned til en perfekt konsistens., Vet du parabolen er klar når fisken begynner å falle fra hverandre, og lapskaus er tykk og kremet.

Pepper Potten Suppe

Hvis du er på reise til Jamaica med barn, Pepper Potten Suppe er en flott måte å få dem til å spise grønnsaker. Det er en tradisjonell Jamaica rett, vanligvis laget med ingredienser som callaloo, okra, kokosmelk (tekstur), bakken bestemmelser og kjøtt. Denne Jamaican suppen er veldig fylling, og du kan justere oppskriften for å passe dine preferanser hvis du bestemmer deg for å gjøre det for deg selv.,

Insider Tips: Hvis du reiser med barn til Jamaica, bør du vurdere å bo på et Strender Resort med en vannpark (gebyr). I Negril, kan du melde deg på Beaches Negril som ligger på den vakre Seven Mile Beach, eller Beaches Ocho Rios som ligger beleilig til i nærheten av jamaicas mest populære punkter av interesse (se vår artikkel med en liste over de beste tingene å gjøre i Ocho Rios).

Fisk Kaffe

Du kan være en litt bekymret hvis tilbys Fisk Kaffe mens i Jamaica, men du bør vite nå at dette er ikke en typisk te. Faktisk, det er en krydret fiskesuppe. Noen ganger vil du finne suppen versjoner som er lys, eller bedre versjoner som har en tendens til å være heartier. Jamaica Lege Fisk er vanligvis brukes til denne retten, og Fisk Te sies å være energigivende. Denne retten omfatter grønnsaker og grønne bananer, og er også ansett for å være et afrodisiakum.

Jamaica Mais Suppe

Jamaicans elsker suppe på søndager, og Rastafari inspirert Jamaica mais suppe er en lokal favoritt. Ingredienslisten for denne retten kan være omfattende, og inneholder løk, hvitløk, selleri, kokosmelk, gule erter, gresskar, poteter, scotch bonnet pepper, ingefær, gulrot, mais, og mer. Unødvendig å si, denne Jamaican suppen er veldig mettende og smakfull, og vil gjøre at du føler deg hjemme på Jamaica.

Jamaica Røde Erter Suppe

Jamaica Røde Erter Suppe har en veldig karakteristisk smak, og er vanligvis laget med en kombinasjon av gris halen, biff, røde kidney bønner, gresskar, dasheen, blitt frø, og andre ingredienser. Det er best servert varme, og du kan legge ut kjøttet hvis du foretrekker, selv om mange Jamaicans vil fortelle deg at Røde Erter Suppe er ufullstendig uten en liten pigtail!

6 tradisjonelle Jamaica side retter

Ris og erter

Jamaica ris og erter er mye vanskeligere å lage enn det høres ut., Verdener bortsett fra din bestemor ris og erter (som kanskje har vært stor), denne retten er en av de som bringer Jamaica retter sammen, og metoden for forberedelse kan gjøre eller ødelegge resultatet. Så hvis du lurer på hva du skal gjøre med jerk kylling, er dette rett for deg! I Jamaica, erter faktisk refererer til bønner, røde kidneybønner i særdeleshet. Kokos melk og andre krydder legge til smaken av Jamaicansk ris og erter, som er ofte sammen med jerk kylling.

Festival

Det vil være en festival i munnen med dette godbit som kommer vanligvis sammen jerk kylling måltider eller stekt fisk, og andre retter. Den er laget med cornmeal, sukker, mel, krydder, melk eller vann. Den kombinerte ingredienser som er stekt i panne til de er gyllenbrune, og resultatet kan bli sammenlignet med flottører som selges i andre Karibiske land, bare i en sylindrisk form.

Stekt plantain/plantain chips

Stekt plantain er vanedannende (på beste måte!,), og så er plantain chips som kan finnes på de fleste lokale supermarkeder i Jamaica. Under din ferie på øya, vil du ha mange muligheter til å prøve denne retten, som er vanligvis laget av steking modne bananer – det riper, jo bedre. Du trenger bare å skrelle og skjære bananer til din ønskede størrelse (ikke for tykk), og deretter forsiktig plassere dem i en panne med varm olje. I Jamaica etter kokebanan er stekt, er det noen ganger belagt med smør og salt og pepper er drysset over toppen. Du vil elske dette med ackee og saltfish, eller noen annen rett for den saks skyld!,

Callaloo

Callaloo er en vegetabilsk at selv barn har en hard tid for å si nei til når den er tilberedt riktig. Den grønne, bladrike grønnsaker serveres som en side i Jamaica med de fleste måltider, men det kan også gjøres om til en super velsmakende suppe. Noen sier sin smak er sammenlignbar med det som grønnkål, og når det er på tallerkenen mer enn sannsynlig det er blitt stekt med løk, hvitløk, og kanskje til og med scotch bonnet paprika. Ikke bli overrasket hvis du ser det på din tradisjonelle Jamaica frokost plate.,

Bammy

Laget av kassava, bammy er et navn du må bli kjent med i Jamaica. For å gjøre bammy trenger du først å skurre litt cassava rot, dyppe den i kokos melk, og stek til gylden brun. Det er vanligvis servert som en siderett, når som helst på dagen, men er populært serveres sammen callaloo. Noen mennesker spiser bammy for frokost med sirup, men det fungerer like godt sammen med din hovedrett.

Brødfrukt

Brødfrukt er fantastisk, og det er bare så mange måter å tilberede det. Det er referert til som en første avsetning i Karibien. I Jamaica, noen beboere tror breadfruits ble brakt til øya i 1793 fra Tahiti. Brødfrukt er klassifisert som en frukt, men det faller inn i stivelse kategori i Karibien. Forberedelse metoder for brødfrukt i Jamaica inkluderer grilling, baking, eller å gjøre den til en puré. Brødfrukt er svært næringsrik, og svært velsmakende.,

6 velsmakende Jamaica snacks for i-mellom

Jamaica karbonader

Ligner på de tradisjonelle spanske empanada, Jamaicansk karbonader er smakfull, og vanligvis fylt med kylling, biff eller vegetabilsk fylling. Som du bite i flakey kringle, vil du smake godt krydret kjøtt eller grønnsaker på innsiden, som i de fleste tilfeller har gått gjennom en prosess av å bli stekt med løk og andre krydder., Patty er formet som en halv sirkel, og fargen er påvirket av gurkemeie eller curry, gi det et oransje/ gul fargetone. Jamaica karbonader er vanligvis bakt, og noen steder kan tilby flere valg av fylling, som ackee og saltfish, hummer, eller fisk.

– Stempel og Gå

Stempel og Gå, også kjent som saltfish muffins er en vanlig Jamaica frokost element, og ingredienser for utarbeidelse inkluderer mel, saltfish, vårløk, paprika og andre krydder., Navnet Stempel og Gå er ofte knyttet til det 18. århundre Britiske seilskip tradisjoner, spesielt når offiserer ville ha noe gjort i en hast, og ville rope det for «Stempel og Gå!»For å gjøre denne retten, vil du først gjøre en røren og stek det i olje på begge sider til de er gyllenbrune.

Ekspert-Tips: Når du gjør Stempel og Gå, det er tilrådelig å forberede saltfish dagen før for en raskere cook tid.

Coco Brød

Coco brød er stivelsesholdige, og litt søt., Det består av noen av de vanlige ingrediensene som er brukt i brødet gjør prosessen, men ofte kokosmelk er lagt til, og noen ganger sukker. Etter at den er forberedt, det er skjær i firkanter, og kastet seg straks over. Dette gjør det til et godt valg for smørbrød og du vil finne alt fra stekt fisk, til Jamaica karbonader blir plassert inn i sin fold. Coco brød er veldig mettende, så vær forsiktig!

Salomo Gundy

Salomo Gundy er en av de rettene du finner i Jamaica mat oppslagsverk, og det er mer eller mindre en syltet fisk postei serveres med kjeks, vanligvis som en forrett, eller enda en hors d ‘ oeuvre. Som med de fleste andre Jamaica retter, forventer at det skal være fylt med krydder, for at signatur Jamaica smak.

Grøt

Grøt er en populær Jamaica frokost stifting, og er vanligvis laget med havre, cornmeal, eller plantain., Denne retten er en go-til til frokost for mange mennesker som det er ganske fylling, og oppskriften kan bli modifisert i henhold til individuelle preferanser.

Mannish Vann

Mannish vann i Jamaica er ikke spist så mye for sin smak; Jamaicans tror dette krydret suppe er faktisk et afrodisiakum. Den er laget av geit hodet, med en kombinasjon av andre ingredienser, inkludert grønne bananer, scallions, hvitløk, små dumplings, scotch bonnet paprika og andre ingredienser. Det er vanligvis serveres med stekt yam., I noen versjoner av denne retten, innmat og andre deler er inkludert. Du er usannsynlig å finne Mannish Vann på en restaurant, men det er tilgjengelig på noen veikanten stopper.

6 deilige Jamaica desserter du må prøve

søtpotet pudding

For denne retten, søtpotet er fint revet, og deretter ingredienser som kokos, brunt sukker, raisons, vanilje, kanel, og en rekke andre krydder er kastet inn. Noen ganger kan en sprinkling av rum er lagt til, og da parabolen er bakt., Målet er at det skal komme gjennom bakeprosessen fortsatt blir litt mykere på toppen, og fast i bunnen. Dette er definitivt et element du ønsker å prøve mens du er på Jamaica.

Gizzada (klyp-meg-rundt)

Det er mer enn nok dessert til å gå rundt i Jamaica, og klyp-meg-runde er på toppen av alles liste. Du vil kjenne det lett som det er en liten runde terte med klype som merker langs kantene for stilistiske effekt, som er fylt med revet kokos, sukker, muskat, ingefær og vanilje., Crunch din vei gjennom til klissete senter for en deilig eksplosjon av smak. Noen mennesker tror at dette Jamaica dessert faktisk har portugisisk røtter.

Kokos drops

Kokos dråper er deilig, og er rett og slett laget av dryppende en varm blanding av terninger kokos, sukker og krydder på en banan blad, der den kjøler raskt og former sin form. Både barn og voksne elsker det, og når du gjør det (hvis du velger å), bør du huske på at du ikke bør over mix, som en strukturert resultatet er hva du ønsker å satse på i slutten.,

Banan brød

Banan brød er en populær Caribbean behandle, og det er laget med modne bananer, og krydder inkludert muskat, ingefær og kanel. I Jamaica, kokos, lime og rum er noen ganger lagt til tradisjonelle banan brød oppskrifter, noe som resulterer i en rett du er sikker på at du ønsker å gjenskape en gang du kommer hjem!

Pone av Jamaicansk pudding

Dette er en elskede Jamaica dessert som er laget med revet cornmeal, cassava, eller søtpotet. Ingredienser inkluderer kokosmelk og krydder som kanel og muskat., Noen mennesker vil legge til et lite rum til å krydre ting opp. Vanligvis er det bakt før toppen er latter. Denne retten er så unikt som det er hyggelig.

Toto

Toto er i hovedsak en kokos kake, som er en tradisjonell Jamaica dessert. Dens røtter går tilbake til kolonitiden, da slavene ofte bare hadde kokos melasse og mel til å sette sammen et måltid. Mens grunnlaget for denne desserten er fortsatt den samme, det er et par ekstra ingredienser i dag som har hjulpet til å forsegle sin plass som et fast innslag av Jamaicansk familie hendelser.,

15 Jamaica drikke for å nyte på stranden

Rød Stripe øl

Etter den tid du er klar til å forlate Jamaica, forhåpentligvis ville du ha hatt en sjanse til å smake Rød Stripe, en lokal favoritt som også er tilgjengelig utenfor Jamaica. Det er lett funksjonsfriske, og er et flott tillegg til de fleste måltider. Det er også en god følgesvenn på stranden i side. Mens i Jamaica, ser ut for Rød Stripe Lys, Rød Stripe Fet og smaker inkludert sitron og sorrel.

Bob Marley cocktail

Signatur Rastafari farger, grønn, gul og rød gjøre dette cocktail skiller seg ut. Det har ulike frosne lag, og inkluderer strawberry daiquiri og mango. All-inclusive-ferieanlegget kjede Sandals Resorts er kreditert for å lage denne oppskriften, men nå kan du finne det hos barer over Jamaica.

Ønsker å nyte ubegrenset og iskald Rød Stripe øl og rum-infused cocktails? Opphold på noen av Strendene Alpinanlegg i Jamaica, og unlimited premium-merket (alkoholholdige drikker er inkludert under ditt opphold!, Perfekt for når du bare vil flyte rundt lazy river, du nipper til en drink.

Blue Mountain Kaffe

Blue Mountain Kaffe har opparbeidet seg et rykte over år for å være den beste, og en av de dyreste kaffe merkene i verden. Dens sjeldenhet legger til prisen, og det er delvis på grunn av dyrking begrensninger i fjellet. Blue Mountain kaffe elskere nyte det faktum at det er ikke bitter, det er mildt, og det er ulike versjoner av det som du kan kjøpe enkelt mens du er på Jamaica., Et interessant faktum er at 75 prosent av Blue Mountain Kaffe går til Japan, og dette kan vel være fordi Jamaicans bare ikke stor kaffedrikkere. Pass på å kjøpe en egen stash for deg selv, og også noen til å ta med hjem som suvenirer.

Jamaica rum

Noen Jamaica rums å se opp for når du er på øya inkluderer Appleton Eiendom Rum, Hampden Eiendom Ren Enkelt Jamaica Overproof Rum, Plantasjen Xaymaca Spesialtilbud på hoteller i Tørre Rom, Smith & Cross Jamaica Rum, Verdig Park Single Estate Reservere, og Wray & Nevø Hvit Overproof Rum., Det er andre, men disse er sannsynlig å være de du vil høre om, mens på øya, og det er ulike turer kan du registrere deg for mens du er i Jamaica for å gjøre smakstester, som Appleton Eiendom Rum Tour.

Rum Punch

Rum punch er en enkel en, og Jamaica rum punch omfatter vanligvis Jamaica jordbær sirup, eller frukt juice blandet med Wray & Nevø Hvit Overproof Rum eller Appleton Rum., Rum punch er noe du finner enkelt på de fleste barer eller sosiale sammenkomster i Jamaica, bare fordi det er så lett å lage, og går en lang vei.

Sorrel

Den ferien i Karibien er ofte synonymt med sorrel å gjøre og går fra hus til hus’. Den siste som inkluderer stopp i hjemmene til ulike slektninger og venner, og deling i festlighetene.

Sorrel er etterspurt rundt helligdager, og det er laget med sepals av en hibiscus anlegg., Anlegget er farge resultater i drikke også å være av samme kulør. Sorrel er litt søt, med hint av krydder, mye på grunn av ingredienser som ingefær, stjerneanis, kanel og allehånde blir lagt til i. For å gjøre sorrel bladene er kokt, og deretter ingrediensene er blandet med vann, og noen ganger rum.

Sorrel antas å ha helsemessige fordeler, noe som har gjort det populært, selv utenfor den ferien; det er sagt, for å hjelpe til med å kontrollere kolesterol nivåer, og regulere blodtrykk problemer.

Ting

Ting er en undervurdert tropiske brus laget med grapefrukt konsentrere seg. Du kan krydre det opp ved å bruke den som base for en cocktail; det går bra med sitrus vodka, og kan bli din go-til å drikke mens i Jamaica.

Malta

Det er noe med malt som gjør det svært vanedannende. Den Jamaica Malta for eksempel er enormt populært i Jamaica. Det er en kullsyreholdig malt drikke, og fargen ligner en stout. Jamaica Malta er best serveres kald.

Ingefær øl

Jamaica ingefær er en av de beste varianter i verden, og dette er noe som bidrar til å gjøre Jamaican ingefær øl skiller seg ut. Sukker, honning og lime juice er noen av ingrediensene vanligvis involvert i å gjøre ingefær øl, og hvis det gjøres riktig som det er i Jamaica, det gjør en stor chaser for lokal rum.

Guinness Punch

Guinness, vodka, søtet kondensert melk, vanilje ekstrakt og malt muskat bringe dette tilfredsstillende, kremet skaperverket sammen., Det er vanligvis servert avkjølt, og er en flott måte å nyte den populære stout med en vri. Dette punch er svært søt og bitter på samme tid!

Dragon Stout

Hvis Rød Stripe hadde en høy og stropping eldre bror han ville bli kalt Dragon Stout. Dette er en mørk, rik stout, og det er laget ved hjelp av karamell, brent malt, brunt sukker og andre ingredienser. Du vil elske sin karakteristiske røykfylt smak hvis du er en fan av stouts, og også sin rike og glatt tekstur.

Sangster er romkrem

Sangster Opprinnelige Jamaica Rum Cream Liqueur er en stor finner, mens i Jamaica. Elskere av kremet rums vil sette pris på denne drinken produsert av J. Wray & Nevø, spesielt nå som det er forskjellige smaker å velge mellom. Det er så deilig at du bør spare litt plass i kofferten fra nå til å være i stand til å ta noen hjem med deg.

Kaffe

Te kan du se alt fra kaffe, til varm sjokolade i Jamaica, men ofte når det er mer vekt bak den sanne betydningen av ordet, ville dette være i referanse til «bush-te», laget av lokale planter, eller tree bark.

Det er mange turer du kan engasjere seg i på denne øya som tar deg gjennom botaniske hage og lære deg de bruker og medisinske fordeler av mange ulike planter som er funnet på øya. Denne kunnskapen er vanlig i Jamaica, og har gått ned gjennom generasjoner., Å vite fordelene av «bush-te», det har blitt et fast innslag på øya, så ikke nøl med å prøve de ulike lokale te varianter.

Kokos vann

Kokosnøtt vann er en av de mest forfriskende ting du kan drikke mens du slapper av på en nydelig strand i Karibien. Vil du se kokos trær overalt i Jamaica, men heldigvis er du ikke nødt til å klatre en å nyte.,

vil Du enten bli kontaktet av en kokosnøtt leverandøren, eller du vil kjøre inn i en og lage din egen innledning, og når dette skjer, de er tilbøyelige til å bryte en kokosnøtt åpne foran deg ved hjelp av en cutlass (machete), så eier du et sugerør til å drikke rett fra kokosnøtt.

Hvis du har din egen vannflaske med deg, de er også i stand til å hell kokos vann i det, og noen tilbyr kopper eller flasker. Inne i mer modne kokosnøtter du vil finne coconut jelly, også kjent som kjøtt av kokos. Mange mennesker elsker å spise dette, og det kan være ganske fylling.,

Nyt så mange kokosnøtter som du vil, som de er fettfri, med massevis av antioksidanter. Husk skjønt at kokosnøtt vann er også en naturlig avføringsmiddel.

Tia Maria

Kaffe-og cocktail-elskere vil elske Tia Maria, som er laget ved å blande Blue Mountain kaffe bønner, Jamaica rum, vanilje, sukker og andre ingredienser. Resultatet er søt og deilig, og noen ganger melk er blandet i over isen, eller concoction er bare plassert i et glass med is, og deretter serveres., Kast i en banan for å få enda mer av en vri på denne cocktail, og du vil ha noe ganske nær en Skitten Banan – bare være klar med en vittig svar bare i tilfelle bartenderen spørsmål hvor skitten du virkelig ønsker det.

Prøv noe nytt i Jamaica!

Mens i Jamaica, anbefaler vi at du prøver alt minst en gang. Det kan ta litt tid å bli vant til Jamaica mat, men det meste av det er super deilig, og vil du svært sannsynlig finne deg selv craving ting som oxtail og ris og erter, mais suppe, og selv ackee og torsk når du kommer hjem., Ikke vær redd for å be om en oppskrift eller to av de tingene du elsker mest. For flere tips, lese våre innlegg på Jamaica Reisetips – Dos og Don ‘ ts.

Ofte Stilte Spørsmål på Jamaicansk Mat & Drikke

Hva er den nasjonale rett i Jamaica?

Ackee og Saltfish er betraktet som en nasjonal rett, og den ultimate tradisjonelle Jamaica mat.

Er alle Jamaica krydret mat?

Jamaica mat trenger ikke å være sterk., Jamaicans bruke et utvalg av urter og krydder i måltid forberedelse, og resultatet varierer fra søte, salte, krydret, og alt i mellom. Hvis du ikke liker sterk mat, sørg for å spørre før du bestiller hvor varmt måltid er forventet å være.

Hvor varmt er Jamaicansk Scotch Bonnet pepper?

The Jamaican Scotch Bonnet pepper har en varme rating på 80.000 – 400,000 Scoville enheter. Dette er vurdert som svært varm av standarder for de fleste, og i Jamaica scotch bonnet paprika er ofte brukt i pepper saus oppskrifter., På grunn av sammenligningen, jalapeno peppers er omtrent 2500 – 8000 i varme enheter.

Hva gjør Jamaicans spise til frokost?

Frokosten er et viktig måltid for Jamaicans, og mest sikre at de får sin absolutte fylle ut, før du drar ut og starter sin dag. Populære Jamaica frokost alternativer inkluderer Johnny kake med salt makrell, dampet kål og saltfish, ackee og saltfish med bammy, callaloo med moden plantain og hard deig brød, cornmeal grøt, saltfish muffins, stekt dumplings og Jamaica varm sjokolade te., Jamaicans foretrekker kaffe over en kopp kaffe, slik at du er sannsynlig å finne lokalbefolkningen mens du nipper til på mynte-te, eller andre urte ‘bush’ varianter.

Hvor mange måltider gjøre Jamaicans spise en dag?

Ett til to måltider per dag, vil være tilstrekkelig for de fleste Jamaicans, med frokost og middag, som de viktigste måltider.

Hva er den beste Jamaica mat?

Det er så mange interessante ting å prøve i Jamaica, og den beste maten vil avhenge av din individuelle smak. Men Jamaican jerk kylling er umåtelig populær, som er ackee og saltfish, og oxtail gryterett med ris og erter.