semesterperioden är över oss, och kanske undrar du, ” hur ska jag smälta all denna underbara mat?”Min kollega Emilia Petrarca säger till exempel att hon och hennes familj traditionellt ligger på golvet efter att ha avslutat sin Thanksgiving-middag. (Petrarca noterar att tillbaka när hennes föräldrar dejtade, dock, och hennes mamma först utsattes för denna tradition, ” hon tyckte att det var riktigt konstigt och definitivt fel.,”) Gör någon annan det här?
fullständig matsmältning — från när maten konsumeras till när den lämnar kroppen som avfall-tar normalt cirka 53 timmar, men det beror på personen och maten och kan sträcka sig från 24 till 72 timmar. Det tar längre tid för kvinnor än det gör för män (47 mot 33 timmar i tjocktarmen), och proteinrik mat tar längre tid än fiberrik mat gör. Även för kvinnor i lutealfasen (andra halvan) av menstruationscykeln kan kolon matsmältning ta dubbelt så lång tid som det gör annars.,
Här är några förslag Jag gillar för att förbättra denna matsmältningsbåge.
Digestifs
en digestif är tekniskt någon alkoholhaltig dryck som serveras efter en måltid i namnet på matsmältningen (t.ex. cognac, grappa, sherry, vermouth, sambuca, Jägermeister). Bitter herbal-likör digestifs (amaros) innehåller specifikt carminative (dvs Anti-gas) örter, såsom Basilika, kardemon, fänkål och lakrits. Fernet-Branca är ett populärt varumärke. Fungerar de? Visst-allt som smakar bitter tros uppmuntra kroppen att få saker att röra sig., (Bitter i mousserande eller platt vatten kan också vara användbart.)
ligger ner (eller inte)
det är förmodligen bäst att inte ligga ner omedelbart efter att ha ätit (om det inte är en älskad och tidskrävad familjetradition, i vilket fall det är helt bra). När du lägger dig, men (helst minst tre timmar efter en måltid), överväga att ligga på vänster sida, eftersom den positionen främjar bättre matsmältning genom att skydda mot halsbränna och låta gravitationen mer effektivt dra avfall ner genom tjocktarmen. Detta beror på asymmetrin hos våra inre organ.,
ta en promenad
det finns en allmän enighet om värdet av att gå en promenad, helst två timmar efter att ha avslutat en stor måltid, trots hur generellt kallt och obehagligt det alltid verkar. Jag undrar om en semestertradition kan vara ”grupp silent walk”, där alla bara njuter av alla andras företag — i tystnad. Det kan vara en tillgång.
ingefära
ingefära i alla former (inklusive te) är alltid till hjälp, matsmältningsmässigt: det uppmuntrar salivflöde, stimulerar magkontraktioner och främjar gastrisk tömning.,
vatten (rumstemperatur, kanske med pepparmynta)
grönt te och vanligt gammalt (rumstemperatur) vatten är också bra, särskilt för att förebygga förstoppning. (Kallt och isvatten kan sakta ner saker lite, enligt ayurvedisk medicin.) Oavsett, du kan överväga att lägga till lite pepparmintolja till vad du dricker, eftersom det också anses vara ett matsmältningsstöd, speciellt för irritabelt tarmsyndrom.,
Yoga
Jag gillar dessa två yogaövningar som jag fortsätter att se nämns i matsmältnings sammanhang:
Vajrasana pose (eller diamant / thunderbolt pose-i huvudsak knä på marken och sitter upprätt), som kan göras så snart som 5 till 15 minuter efter en måltid, och som tros hjälpa matsmältningen genom att stimulera njurar, lever och bukspottkörtel. Som en video guide noterar, ” det är den enda posen som kan göras på full mage.”Efter min Vänsägande måltid den senaste helgen kan jag bekräfta att den här posen är trevlig och känns bra., Här är en annan video om hur man gör det.
även denna hand-yoga position: pushan mudra (”gesten av matsmältning”), som tros vara associerad med mage, lever och gallblåsa. Enligt en fin guide finns det ett par variationer på pushan mudra du kanske vill prova, beroende på vad du försöker förhindra (en är för surt återflöde och burping, och en annan är för gas, uppblåsthet och förstoppning). Gesten kan även göras medan en måltid händer, och hela dagen, när du känner för det. (Du kan också kombinera det med vajrasana.,) Här är en snabb video guide också.
bhadrasana (”butterfly”) pose tros också vara bra för matsmältningen. Det kan vara användbart att cykla igenom alla tre av dessa ställningar. Eller om inte strikt användbar, då åtminstone en rolig konversation starter (eller ender).
lycka till.
Lämna ett svar