Was ist los mit Körnern

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Im Jahr 2003 zeigte das Human Genome Project, dass unsere Gene die meiste Zeit nicht die Ursache der Krankheiten sind, die wir in der heutigen Zeit sehen. Es wurde angenommen, dass es 100.000 Gene geben musste, um unsere DNA zu kodieren, ein Gen für jedes der über 100.000 Proteine im menschlichen Körper. Dies war seit fast einem Jahrhundert der heilige Gral der menschlichen Molekularbiologie.,

Die Ergebnisse des Projekts zeigten jedoch, dass es nur 20.000-25.000 Gene gibt, von denen jedes Informationen zum Zusammenbau oder zur Herstellung der funktionellen Moleküle enthält, die wir Proteine nennen. (1) Einfach ausgedrückt fanden die Forscher heraus, dass Informationen an RNA im Zellkern übertragen werden, die dann mit Ribosomen interagiert, um die Sequenz zu lesen und den Code zu übersetzen, um eine Aminosäure zu erzeugen. Diese Transkription und Translation wird als Genexpression bezeichnet.

Selbst mit diesem Wissen sind moderne Missverständnisse über die Rolle von Genen und ihre Expression schwer zu brechen., Es ist jetzt bekannt, dass Krankheiten, die aus Fehlern in der Sequenz eines Gens resultieren, äußerst selten sind, wobei weniger als 1% der Krankheiten in diese Kategorie fallen. Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht glauben, ist Zöliakie nicht einer von ihnen. (2)

Krankheit ist nicht in unserem genetischen Code geschrieben. Warum ist die Menschheit von so vielen Krankheiten geplagt? Es sind nicht die Gene, sondern das, was sie dieser Krankheit ausgesetzt sind, und das schließt unsere Nahrung und unsere Umwelt ein.

Ein chronisch erhöhter Spiegel des Hormons Insulin ist das größte Problem, das wir jetzt als Gesellschaft haben., Insulins Hauptaufgabe ist es, den Zuckerspiegel zu regulieren, wenn Glukose im Blut vorhanden ist. Wenn zu viel Glukose vorhanden ist, speichert Insulin es als Fett, und wenn der Glukosespiegel konstant hoch ist, werden die Zellen insulinresistent, weil sie überlastet sind. Die Bauchspeicheldrüse beginnt, mehr Insulin zu produzieren, um Zellen zu bombardieren, und ein Teufelskreis beginnt. Diese neue Epidemie in den westlichen Ländern wird als „metabolisches Syndrom“ bezeichnet und kommt vom Verzehr zu vieler Kohlenhydrate, insbesondere raffinierter Kohlenhydrate.

Die Epigenetik (das Studium von Genen) hat unsere Art zu Essen verändert., Die Veränderungen, die in Organismen als Folge von Ernährungs-oder Umweltgiften auftreten, haben einige Forscher veranlasst, metabolisches Syndrom, Zöliakie, Krebs, Alzheimer, Demenz, DIABETES, Autismus, Autoimmunerkrankungen und sogar Allergien als Zustände zu betrachten, die eines Tages durch die Verwendung von Nahrungsmitteln verhindert oder geheilt werden können, anstatt durch irgendeine Modifikation oder Veränderung der Gene selbst.

Die Geschichte des Weizens

Weizen ist nach Reis und Mais die drittgrößte Ernte der Welt, hauptsächlich weil er strengen Klimazonen standhält., Seine früheste bekannte Existenz liegt etwa 9.000 Jahre zurück, und heute glauben viele Experten immer noch, dass, sollte eine Katastrophe eintreten, nur wenige Nationen auch nur ein Jahr ohne sie überleben könnten.

  • Weizen wird hauptsächlich als menschliches Lebensmittel verwendet, da er jahrelang in Kernform gelagert, leicht transportiert und zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet werden kann.
  • Der Pro-Kopf-Verbrauch von Weizen in den Vereinigten Staaten übersteigt jedes andere Einzelnahrungsmittel.
  • Es ist reich an Kohlenhydraten und wird von vielen immer noch als nahrhaft mit wertvollen Proteinen, Mineralien und Vitaminen angesehen.,
  • Es ist ein wichtiger bestandteil in brot, brötchen, cracker, cookies, kekse, kuchen, donuts, muffins, pfannkuchen, waffeln, nudeln, kuchen krusten, pasta, eis kegel, pizza, und getreide. Weizenmehl, Keim, Kleie und Malz werden auch verpackten Lebensmitteln, Babynahrung, Suppen, Soßen und Saucen als Füllstoffe, Bindemittel und Verdickungsmittel zugesetzt.

Obwohl Getreide seit Tausenden von Jahren konsumiert, in Kernform gelagert und frisch gemahlen wird, macht moderner Weizen Menschen krank., Dinkel, Kamut, Einkorn und einige andere verwandte Körner, die das Ergebnis alter natürlicher Übergänge sind, enthalten ebenfalls Gluten, haben aber keine negativen Auswirkungen auf viele, die glauben, dass sie „glutenempfindlich“sind. Was ist heute anders an Weizen, der im alten Weizen nicht existierte? So ziemlich alles.

Der Untergang der modernen Ernährung: Modernes Industriemahlen

Modernes Getreidemahlen (das Stahlwalzwerk) ist schnell und effizient. Es gibt eine große Menge an Kontrolle darüber, wie der Kernel getrennt ist., Es ermöglicht die Herstellung eines unfruchtbaren „Mehls“, das auf unbestimmte Zeit anhält, über lange Strecken durch die scheinbar endlose Vertriebskette versendet werden kann und Nahrung für die Massen liefert. Es bleibt praktisch schädlingsfrei, weil nichts darin ist, was Schädlinge wollen. In Bezug auf die Ernährung ist überhaupt nichts drin.

  • Moderner gemahlener Weizen war das erste verarbeitete Lebensmittel.
  • Es ermöglicht die Herstellung haltbarer Lebensmittel viele Monate vor dem Vertrieb, oft Tausende von Meilen vom Endverbraucher entfernt.,
  • Es beseitigt die reichste quelle von nährstoffen einschließlich proteine, vitamine, lipide, und mineralien gefunden in die kleie, keim, shorts (feine kleie partikel, keim und eine kleine teil von mehligen endosperm partikel), und rot hund mühle ströme (die mittleren grade in die mehl und mahlzeit sind klassifiziert und die sind die reichsten in proteine, vitamine, lipide, und mineralien. Ironischerweise werden „Middlings“ in Tierfutter verwendet).
  • Jahrzehnte aktueller Forschung haben gezeigt, dass Weißmehl schädlich ohne Nährstoffe ist, aber es ist immer noch das am weitesten verbreitete Produkt der Welt.,
  • Hersteller ersetzen natürliche Nährstoffe durch nur wenige künstliche Repliken, die alle ohne ihren gesamten Nahrungskomplex sind.

Laut der Weston A. Price Foundation geht folgendes durch die moderne industrielle Verarbeitung verloren.

Exzessive Inputlandwirtschaft und genetische Veränderung

Das 20.Jahrhundert hat dem „Fortschritt“ der Lebensmitteltechnologie ein neues Monster beschert. Während frühere Jahrzehnte und Fortschritte beim Mahlen Weizen von all seinem Nährwert zerstörten und zum Erliegen brachten, haben radikale Techniken in der Landwirtschaft die lebenswichtige Struktur der Pflanze selbst verändert.,

  • Die Grüne Revolution der Mitte der 1900er Jahre sah die Entwicklung eines Systems, das ertragreiche Sorten von Getreide gab.
  • Bewässerungstechnologie wurde modernisiert
  • Managementtechniken wurden geändert
  • Hybridisiertes Saatgut kam an
  • Synthetische Düngemittel wurden entwickelt
  • Chemische Pestizide begannen regelmäßig zu verwenden

All dies revolutionierte die Art und Weise, wie Getreide „geschaffen“wurde.,

Die neue Weizenart war „witterungsbeständig“ und dies, gepaart mit der Beseitigung von Insektenfäule, gab uns mehr als genug Weizen, um hungrige Menschen überall zu versorgen. Unternehmen wie Dupont und Monsanto nutzten diese Gelegenheit und begannen, ohne Rücksicht auf den Nährwert, „die Welt zu ernähren“.,

  • Weizen ist jetzt resistent gegen Trockenheit, Schädlinge und Fäule durch den Einsatz von Chemikalien
  • Es ist leicht zu ernten, was den Landwirten einen dramatisch hohen Ertrag pro Hektar gegeben hat
  • Biologische Manipulation (hybridisiert, aber technisch nicht genetisch verändert) hat es in Gluten höher gemacht (so backt es in ein flauschigeres Endprodukt)
  • Wir essen Samen, die in synthetischem Boden angebaut wurden, um einen Weizen herzustellen, der zu dünnem Staub mazeriert, dann gebleicht und chemisch behandelt, eine „Nahrung“, die kein anderes Tier berühren wird.,

Gentechnik verändert die genetische Blaupause lebender Organismen, indem sie Gene spleißt, um bestimmte Merkmale oder Funktionen zu erzeugen. Zum Beispiel können Wissenschaftler ein Gen aus einem Kaltwasserfisch in die DNA einer Erdbeerpflanze mischen, damit es kälteren Temperaturen standhält. (3) Roundup Ready Wheat ist ein patentiertes Produkt von Monsanto, das dem tödlichen Herbizid Roundup, einem anderen Monsanto-Produkt, widersteht.

Ironischerweise werden Exporte gentechnisch veränderter Produkte in vielen Ländern nicht akzeptiert, und Monsanto hat die Entscheidung getroffen, die Entwicklung von GE-Weizen vorübergehend auf Eis zu legen., Derzeit steht kein gentechnisch veränderter Weizen für den menschlichen Verzehr zur Verfügung.

Wir sind jedoch möglicherweise nicht sicher vor gentechnisch veränderten Lebensmitteln. „Im Jahr 2000 pflanzten die Landwirte in Iowa nur 1% ihrer Maisernte als Starlink, einen gentechnisch veränderten Mais, der nur für den tierischen Verzehr zugelassen ist. Zur Erntezeit wurden fast 50% der Ernte positiv auf Starlink getestet. Produktrückrufe, Verbraucheraufschrei und Exportschwierigkeiten sind eingetreten. Dieser Fehler führte zum Rückruf von Hunderten Millionen Dollar an Lebensmitteln und Saatgut“. (4)

Hier ist, was Experten über modernen Weizen sagen.,

Dr. William Davis, Autor von Wheat Belly: „Dieses Ding, das an uns verkauft wird, heißt Weizen, ist diese stämmige kleine ertragreiche Pflanze, ein entfernter Verwandter des Weizens, den unsere Mütter zum Backen von Muffins verwendeten, biochemisch Lichtjahre entfernt vom Weizen vor nur 40 Jahren.“

Neurologe Dr. David Permutter, Autor von Grain Brain: „Das Problem mit Gluten ist weitaus schwerwiegender als sich jemals jemand vorgestellt hat., Moderne…strukturell verändert, hybridisiert Körner enthalten gluten, das weniger erträglich als die gluten, die war gefunden in Getreide angebaut, vor wenigen Jahrzehnten“.

Dr. Mark Hyman, Autor der Blutzuckerlösung: „Dieser neue moderne Weizen mag wie Weizen aussehen, unterscheidet sich jedoch auf drei wichtige Arten, die alle Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen, Krebs, Demenz und mehr antreiben., Es enthält eine Superstärke, Amylopektin A, die Supermast ist, eine Form von Supergluten, die super entzündlich ist, und eine Superdroge, die super süchtig macht und Sie dazu bringt, sich mehr zu sehnen und zu essen“.

Bestrahlung

Weizen war eines der ersten Lebensmittel, die von der Food and Drug Administration zur Bestrahlung zur Bekämpfung von Insekten zugelassen wurden. Die Idee war, Schädlinge zu beseitigen, die während des langen Lagerprozesses in Körner und Mehle gelangten., Heute tötet es Fruchtfliegen ab, verhindert das Wachstum von Schimmel, verzögert die Reifung, verhindert das Keimen und verlängert die Haltbarkeit von Fleisch und Fisch.

1963 waren die Folgen noch unbekannt.

In einer Studie von 1975 (5) wurde bei Kindern, die kürzlich mit bestrahltem Weizen gefüttert wurden, eine abnormale Zellbildung und polyploide Lymphe festgestellt, die bei Patienten, die sich einer Strahlenbehandlung unterziehen, der gleiche Typ war. Ein dramatischer Anstieg dieser Zellen zeigte sich in Blutproben, und aufgrund der potenziellen Gefahr wurde die Studie beendet., Zur Überprüfung wurde die Studie sowohl an Affen als auch an Ratten mit den gleichen Ergebnissen fortgesetzt. Die Kinder, Affen und Ratten normalisierten sich nach dem Absetzen des Weizens wieder.

  • Bestrahlte Nahrung senkt die Immunresistenz, verringert die Fruchtbarkeit, schädigt die Nieren, senkt die Wachstumsraten und reduziert die Vitamine A, B, C, E und K.,

Chemikalien zur Verbesserung unserer Lebensmittelversorgung

Für jedes synthetische chemische Insektizid, das heute in der Landwirtschaft verwendet wird, gibt es mindestens eine Insektenart, die ein widerstand dagegen.

Sag Hallo zu Disulfoton (Di-Syston), Methylparathion, Chlorpyrifos, Dimethoat, Diamba und Glyphosat, den chemischen Pestiziden und Düngemitteln, die für den menschlichen Verzehr zugelassen und als sicher gelten., Sie sollen neurologische Fragmentierung bei Insekten erzeugen.

  • Sie werden als fremde Östrogene im menschlichen Körper gesehen.
  • Sie können ein schweres hormonelles Ungleichgewicht verursachen, insbesondere bei vorpubertierenden Teenagern, was dazu führt, dass sie in viel früherem Alter die Pubertät erreichen.
  • Sie sind mit hormonabhängigen Krebsarten verbunden.

Einige Landwirte wenden Cyocel auf Weizen an, ein synthetisches Hormon, das Wachstum, Keimzeit und Stielstärke reguliert.

  • Cyocel wirkt als endokriner Disruptor beim Menschen.,

als Nächstes werden chlorpyrifos-methyl, cy-fluthrin, malathion und Pyrethrine. Diese werden in Lagerbehälter gesprüht und beim Befüllen des Behälters zugegeben. Sie werden dann wieder zu den oberen vier Zoll Getreide hinzugefügt, um vor Motten und anderen Insekten zu schützen, die von außen eindringen.

  • Malathion stört die normale Funktion des Nervensystems.,
  • Pyrethrine sind beim Menschen neurotoxisch
  • Cy-Fluthrin ist hochgiftig für Meeres-und Süßwasserorganismen, reizt Haut und Augen und verursacht Nierenschäden und niedrige Wachstumsraten beim Menschen

Im Standardschwellentest fordert ein lebendes Insekt pro Quart Probe eine Begasung. Das Ziel der Begasung ist es, “ eine toxische Gaskonzentration lange genug aufrechtzuerhalten, um die Zielpopulation von Schädlingen abzutöten.“(6) Methylbromid und Phosphin produzierende Materialien dürfen die gesamte Anlage durchdringen.

  • Methylbromid ist hochgiftig., Es ist eine Haut-und Augenkrankheit, beeinflusst das Nervensystem, verursacht Fehlbildungen in Embryonen von Versuchstieren.
  • Phosphin ist akut toxisch und kann atem -, Sprach-und motorische Störungen sowie spontane Frakturen verursachen. Sie verursachen Schäden an genetischem material in vitro.(7)

Organophosphate erzeugen die gleiche Wirkung wie Nervengase wie Sarin und sind eine der am häufigsten verwendeten Pestizidklassen in den USA und auf der ganzen Welt., Sie hemmen Cholinesterase, ein Enzym im menschlichen Nervensystem, das den Neurotransmitter Acetylcholin abbaut, der Signale zwischen Nerven und Muskeln überträgt. Wenn Cholinesterase inaktiviert wird, baut sich Acetylcholin in den Nerven auf. Opfer sterben an Erstickung, weil ihre Lungen gelähmt sind und sie nicht atmen können. (16)

Eine in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlichte Studie zeigte, dass gesetzlich zulässige Mengen an Organophospaten außerordentliche Auswirkungen auf die Gehirnchemie haben., Die Befunde festgestellt, dass Kinder mit einer überdurchschnittlich hohen Pestizid-Expositionen sind 2x häufiger ADHS haben, (8), um die build-up von acetycholin arbeiten in den Nerven, dass die Ursachen der über-Aktivität.

Der Mythos von glutenfrei

Dinkel, Kamut und andere verwandte alte Körner enthalten Gluten, aber einige Leute, die behaupten, glutenempfindlich zu sein, können sie ohne Verdauungsprobleme essen. Warum? Es ist nicht das Gluten allein; Es ist eine Kombination aus all den Dingen, die mit modernem Weizen und anderen industrialisierten Körnern gemacht werden.,

Die Menge an Gluten im modernen Weizen wurde durch biologische Manipulation dramatisch erhöht und beträgt nun etwa 80% seines Gesamtproteingehalts.

Für die zunehmende Bevölkerung von Zöliakie-Patienten können sogar winzige Spuren von Gluten schreckliche Beschwerden verursachen, aber die Symptome der Glutenempfindlichkeit sind im Allgemeinen viel milder und gesundheitsbewusste Personen, die ihre Ernährung verbessern, wenden sich glutenfreien Produkten zu.,

Die Lebensmittelindustrie, die nie eine gute Gelegenheit verpasst, reagiert mit“ glutenfreien “ Lebensmitteln zu Dutzenden und bleibt der Natur industrialisierter Lebensmittel treu, das meiste davon ist Müll.

Moderne Getreide und moderne Krankheiten

Immer mehr Wissenschaftler und Mediziner beginnen, die Verbindung zwischen modernen Weizen und chronischen Verdauungs-und Entzündungskrankheiten herzustellen., Entzündung ist die natürliche Reaktion des Körpers auf Krankheitserreger und Wunden, aber anhaltende niedriggradige Entzündungen (LGI) oder kontinuierliche Aktivierung von Immunzellen durch unaufhörliche Exposition gegenüber Auslösern sind mit einer Vielzahl von Krankheiten verbunden, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, metabolisches Syndrom, Krebs, Autoimmunerkrankungen, Alzheimer-Krankheit, Schizophrenie und Depression.

  • Entzündungen als Reaktion auf Verletzungen sind gut, aber eine geringe kontinuierliche Verbrennung durch konstante Auslöser kann tödlich sein.,

Phytate, Gluten und Lektine-drei Gifte, ohne die wir leben können

Phytate – Phytate, die auch in geringeren Mengen in Nüssen und Samen vorkommen, sind nicht von Natur aus schädlich, binden jedoch an diätetische Mineralien und verhindern deren Aufnahme. Sie sind nicht so schädlich wie Gluten und Lektine, wenn der Rest Ihrer Ernährung mineralreich ist. Um Phytate abzubauen, können Sie Lebensmittel in Joghurt, Buttermilch oder Wasser in Kombination mit Zitronensaft oder Essig einweichen.

Gluten-Gluten ist ein Protein, das Brot durch Bildung von Gaszellen, die Kohlendioxid während der Fermentation halten, aufsteigen lässt., Moderne Technologie hat die Menge in Weizen erhöht, so dass es jetzt etwa 80% Gluten enthält.

Lektine-Lektine sind so klein und schwer verdaulich, dass sie dazu neigen, sich in Ihrem Körper bio anzusammeln. Sie schädigen die Darmschleimhaut, was zu undichtem Darm und anderen Störungen führt. Lektine verursachen auch Leptinresistenz, was bedeutet, dass Ihr Hungersignal unterdrückt wird und dass Sie hungrig sind, auch wenn Ihr Körper mehr als genug Kalorien hat. Sie sind resistent gegen Hitze und Verdauungsenzyme und können an fast alle Zelltypen binden und Gewebe und Organe schädigen.,

Alle Samen der Grasfamilie sind reich an Lektinen, die Agglutination verursachen.

  • Hier ist die Merriam Webster Definition von Agglutination – „eine Reaktion, bei der sich in einer Flüssigkeit suspendierte Partikel (als rote Blutkörperchen oder Bakterien) zu Klumpen sammeln und die insbesondere als serologische Reaktion auf einen bestimmten Antikörper auftritt“.

Was Agglutinin uns antun kann, ist Folgendes:

  • Es stimuliert die Synthese chemischer Botenstoffe, die als Reaktion auf eine Verletzung oder Invasion für Entzündungen verantwortlich sind.,
  • Es hemmt den Nervenwachstumsfaktor, der die Neuronen am Leben hält und gedeiht (9), und haftet an der schützenden Hülle der Nerven (der Myelinscheide)
  • Neue Forschung zeigt, dass es die endokrine Funktion stören und andere genetische Expression stören kann., (10)
  • Es weist Ähnlichkeiten mit bestimmten Viren auf (10)
  • Es induziert die Thrombozytenaggregation (11)
  • Es stimuliert entzündungsfördernde Zytokine und bewirkt eine Darmpermeabilität (12), die es Bakterien und großen Partikeln ermöglicht, in den Blutkreislauf einzudringen
  • Gliadin-Epitope in modernem Weizen tragen zur darmdurchdringenden Aktivität bei, die Antigene aus der Nahrung in Ihren Blutkreislauf bewegt. Es wird angenommen, dass es bei Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Multipler Sklerose, entzündlichen Darmerkrankungen (Colitis ulcerosa), Asthma, chronischem Müdigkeitssyndrom und Depressionen ursächlich ist., 30% der Bevölkerung haben spürbare Mengen an Anti-Gliadinen im Stuhl. Anti-Gliadine sind Antikörper, die ausgeschieden werden, wenn der Körper Gliadin, einen Bestandteil von Gluten, als Eindringling sieht. Wenn Sie den Antikörper im Stuhl haben, bekämpft Ihr Körper aktiv einen Eindringling und Sie haben bereits eine Entzündung auf niedrigem Niveau.
  • Gluten löst die Überfülle von Zonulin aus, einem Protein, das für die Durchlässigkeit enger Verbindungen zwischen Zellen der Wand des Verdauungstraktes verantwortlich ist., Zu viel Zonulinproduktion stört die Darmbarrierefunktion
  • Aggliglutin bindet an die äußere Beschichtung menschlicher Zellen, kann die Blut-Hirn-Schranke überqueren und Bakterien in Zellen eindringen lassen (14)

Was sind einige gesunde Alternativen?

Das Paleo-Ernährungsprotokoll dreht sich um Vollwertkost, einschließlich Fleisch und Pflanzen, aber nicht um industrialisierte Pflanzen wie Weizen und andere Körner. Lassen Sie sich nicht von Produkten täuschen, die behaupten, Vollkornbrot zu sein. In einigen Ländern enthalten Vollkornprodukte nichts anderes als Weißmehl mit etwas Kleie, die wieder hinzugefügt wird., Das Vollkorn wird nicht verwendet und es wird genauso verarbeitet wie unfruchtbares Weißmehl. Wenn Sie nicht ohne Backwaren leben können, lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch.

– Probieren Sie einige dieser gesunden Tipps.

Getreidemehl ersetzen-Mandel-oder Kokosmehl verwenden. Es gibt Hunderte von Online-Rezepten mit diesen Mehlen.

Nüsse und Samen einweichen und sprießen lassen und zu Mehl mahlen – Nüsse und Samen enthalten Enzyminhibitoren, die verhindern, dass sie zu früh sprießen. Das funktioniert in der Natur, aber für uns, wenn Enzyme blockiert sind, können wir sie nicht nutzen.,

Zum Einweichen: Das Einweichen setzt die Enzyminhibitoren frei, damit sie uns helfen, diese Lebensmittel zu verdauen. Es neutralisiert auch Phytinsäure, eine Komponente von Pflanzenfasern in Körnern, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen, die die Mineralaufnahme reduziert.

  • Rohe Nüsse oder Samen verwenden. Deckel mit gefiltertem Wasser auf etwa 2 Zoll oben und lassen Sie sie über Nacht einweichen. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel groß genug ist, um die Schwellung aufzunehmen, die stattfinden wird. Abtropfen lassen und das Einweichen Wasser verwerfen.
  • Sofort verwenden oder eingeweichte Nüsse und Samen 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.,

Sprießen: Sprießen erhöht die gesamte Nährstoffdichte eines Lebensmittels.

  • Rohe vorgekochte Nüsse oder Samen verwenden. Verteilen Sie sie auf einem Teller und geben Sie ihnen etwas Platz und bedecken Sie sie leicht mit einem Käsetuch oder sauberem ungebleichtem Musselin. Zweimal täglich spülen.
  • Ein winziger weißer Schwanz erscheint am schmalen Ende, wenn sie zu sprießen beginnen. Verwenden Sie Sie sofort oder lagern Sie Sie in einem Glas im Kühlschrank.

Machen Sie Ihr eigenes gekeimtes Müsli-Mandeln, Pekannüsse, Macadamianüsse und Chiasamen 8 Stunden in Wasser einweichen und dann einen Tag lang auf ein Papiertuch legen., Werfen Sie sie in eine kleine Menge rohen, nicht pasteurisierten Honigs und fügen Sie organische Rosinen, Kokosflocken, Zimt und Meersalz hinzu. Legen Sie sie in einen Dehydrator oder Ofen und Sie haben einen gut schmeckenden Stoffwechsel steigernden Snack.

Schlussfolgerung

Körner, eine Lebensmittelgruppe, die wir 97% unserer menschlichen Existenz nicht gegessen haben, stehen jetzt mit 6-11 Portionen pro Tag an der Basis der USDA-Ernährungspyramide empfohlen.,

Neue Wissenschaft wirft ein Licht auf die Probleme, die durch diese beliebte Lebensmittelgruppe verursacht werden, aber von allen Gewohnheiten, die Sie in Bezug auf Ihre Gesundheit entwickeln können, ist das Fallen der Körner von Ihrer Diät wahrscheinlich diejenige, die sich am meisten auszahlen wird.

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