Pro kolegy milovníky kávy, můžeme souhlasit, že není nic, docela jako lahodné a lákavé jako vůně čerstvě uvařená káva v dopoledních hodinách.
Můj manžel a já jsem dostal nádherný 8-cup kávovar jako svatební dar, a můžete se vsadit svůj poslední dolar, že dáváme do práce. Každý. Jediný. Rána. Vůně tohoto teplého nápoje je nepopsatelně přímo v dopoledních hodinách, pro vášnivého milovníka kávy.
použití čerstvých důvodů má určitou etiketu., Ať už jsou vaše pozemky zakoupeny v obchodě a předem zabaleny, nebo si sami rozemelete fazole, mají ve skutečnosti trvanlivost.
Přečtěte si, abyste se dozvěděli o trvanlivosti vaší oblíbené kávové sedliny a o tom, jak prodloužit trvanlivost těch krásných vařených fazolí.
jeden z nejdůležitějších kousků informací bude pocházet z věnovat velkou pozornost prodejních a pečených dat uvedených na vašich balíčcích. Tyto štítky odkazují na dobu, kdy vaše káva bude chutnat nejvíce svěžím, ne nutně v den, kdy se pokazí., Ačkoli, káva bez chuti není to,co obvykle toužíme, když hledáme pick-me-up ráno!
jak dlouho si můžete nechat mletou kávu?
mletá káva je dodávána ve vzduchotěsném obalu, utěsněna a připravena k uskladnění. Neotevřený a v suchém úložném prostoru může sáček předem mleté kávy trvat tři až pět měsíců po datu prodeje. V mrazáku a neotevřené, díváte se na prime skladování po dobu až dvou let při zachování úctyhodné úrovně čerstvosti kávy.,
ve většině domů káva netrvá tak dlouho, nikdy! Ale je dobré to vědět.
Pokud je správně otevřen a skladován, je nejlepší konzumovat mletou kávu během jednoho až dvou týdnů, pro nejčerstvější a nejchutnější chuť. Pokud skladujete mletou kávu, která je otevřena v mrazáku, časový rámec je asi jeden měsíc pevně a dokonce až pět měsíců.
další poznámka: vaše vařená káva-připravená a připravená k pití-má omezené okno, než se začne zhoršovat. Kvalita čerstvě uvařené kávy se začne rozptýlit, jakmile je vystavena kyslíku.,
takže po asi 30 minutách budete mít zastaralý, pokojová teplota šálek piva, který ztratil svou svěžest. Asi čtyři hodiny poté, co se vaří, se oleje v čerstvém vaření začnou zhoršovat, což způsobí, že chuť bude kyselá . Zatímco vy můžete bezpečně pít zatuchlý kávu za tímto bodem rozkladu, to je obvykle nedoporučuje konzumovat více než 24 hodin po vaření.
instantní káva
instantní káva je nejdéle trvající., Podle GGC Coffee může tento typ kávy trvat až asi 20 let a překvapivě může stále chutnat docela okamžitě. Většina balení instantní kávy má však datum vypršení platnosti v rozmezí 12 až 18 měsíců.
jak instantní káva vydrží tak dlouho? Většina instantních kávových balíčků má hliníkovou vrstvu, která zabraňuje prosakování vlhkosti a tepla, což zase blokuje růst plísní. Pokud chcete mít kávu, která může vydržet, tato možnost může být pro vás nejlepší.,
Prodloužení trvanlivosti Mleté Kávy
Pro všechny vaše oblíbené kávy, bez ohledu na to, jaký typ, značku nebo formu, udržovat je v suchém skladu oblast, a koupit jen to, co potřebujete. Pokud je vakuově uzavřený obal propíchnut nebo nesprávně otevřen, můžete kávu uložit do vzduchotěsné nádoby. Tímto způsobem neztrácíte nic z této lahodnosti.
s časem vypadá káva stejně. Tak, možná se divíte, “ pokazila se moje káva?“Záleží na tom, jak definujete „jít špatně.,“
obvykle asi dva týdny po otevření ztrácí chuť, ale stále by mělo být bezpečné pít! K této degradaci dochází, protože kávová zrna nebo kávová sedlina byly vystaveny kyslíku, což způsobuje, že káva zůstává zastaralá. Ve skutečnosti, jakmile jsou fazole pražené, kyslík začne rozkládat chemické sloučeniny, jako jsou sacharidy, oleje a aminokyseliny.
pokud jde o skladování, vaše spíž je obvykle dobrým místem pro skladování kávy, pokud můžete minimalizovat vystavení slunečnímu záření, vlhkosti a — především — vzduchu. Udržujte tašku co nejčerstvější., Rád stlačím tašku, než se připravím znovu ji znovu uzavřít a vytvořím mini-vakuový efekt.
Další možností je skladovat mletou kávu ve vzduchotěsné nádobě a dát do mrazáku. I když to způsobí, že káva ztratí část své chuti v průběhu času, pomůže to zmařit dvoutýdenní datum vypršení platnosti a prodloužit její použití asi o jeden měsíc.
dalším způsobem, jak rozšířit čerstvost vaší kávy, je koupit kávová zrna a brousit je sami. Celá kávová zrna přijít nabral do balíčku., V neotevřeném balíčku-a uloženém v suché oblasti-mohou kávová zrna trvat až devět měsíců. V mrazáku lze použití kávových zrn prodloužit o dalších šest měsíců.
nyní je velkým trikem, že můžete v daném okamžiku brousit tolik kávy, kolik potřebujete. Takže v podstatě vaše pražená kávová zrna mohou trvat mnohem déle než vaše předmletá káva.
s ohledem na to vše byste mohli prodloužit trvanlivost pražené nebo mleté kávy na nějakou dobu. Použijte tento šikovný graf k zapamatování časových rámců.,
jak můžete zjistit, zda je káva špatná nebo Žluklá?
Jak se ujistit, že vaše káva je stále dobrá? Použij svůj nos! Pokud to voní dobře, bude při jeho použití stále chutné. Pokud nemá moc aroma, znamená to, že pravděpodobně máte zastaralou kávu a pravděpodobně nebude chutnat tak lahodně (ale stále ji můžete vařit a používat, pokud opravdu chcete).
také nezapomeňte používat oči! Pokud vidíte formu, která by se mohla stát ve vzácných případech, kdy vlhkost napadne vaši kávu, nezapomeňte ji zlikvidovat a nepoužívat.
získání více z vaší kávy
Pokud se neustále obáváte, jak dlouho bude vaše mletá káva trvat, můžete nakupovat příliš mnoho najednou. Pro klid a nejlepší chuť zkuste zakoupit malé množství a investovat do kvalitního kávovaru.
káva může být dobré popíjet pomalu s některými biscotti, nebo pro pomoc vám dostat přes den. Nicméně, doporučujeme užívat si to v celé své kráse, také – když je to nejčerstvější.
Napsat komentář