dla miłośników kawy możemy zgodzić się, że nie ma nic tak pysznego i kuszącego jak zapach świeżo parzonej kawy rano.
mój mąż i ja otrzymaliśmy wspaniały ekspres do kawy 8 filiżanek w prezencie ślubnym, i możesz postawić dolara, że oddajemy go do pracy. Każdy. Singiel. Dzień dobry. Aromat tego ciepłego napoju jest nie do opisania w prawo rano, dla zapalonego miłośnika kawy.
używanie świeżych podłoży ma pewną Etykietę., Niezależnie od tego, czy Twoje tereny są kupione w sklepie i wstępnie zapakowane, czy sam zmielasz fasolę, mają one w rzeczywistości okres przydatności do spożycia.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o okresie przydatności Twoich ulubionych fusów do kawy i jak przedłużyć okres przydatności tych pięknych parzonych ziaren.
jedną z najważniejszych informacji będzie zwrócenie szczególnej uwagi na daty wyprzedaży i pieczenia podane na paczkach. Etykiety te odnoszą się do czasu, w którym Twoja kawa będzie smakować najbardziej aromatycznie, niekoniecznie w dniu, w którym się zepsuje., Chociaż kawa bez smaku nie jest tym, czego zazwyczaj pragniemy, szukając pick-me-up rano!
jak długo można trzymać mieloną kawę?
Kawa mielona jest w hermetycznym opakowaniu, zaplombowana i gotowa do przechowywania. Nieotwarta i w suchym miejscu do przechowywania torebka z wstępnie zmieloną kawą może trwać od trzech do pięciu miesięcy po dacie sprzedaży. W zamrażarce i nieotwartej czeka cię czas przechowywania nawet dwóch lat przy zachowaniu przyzwoitego poziomu świeżości kawy.,
w większości domów kawa nie trwa tak długo, nigdy! Ale dobrze wiedzieć.
jeśli jest prawidłowo otwarta i przechowywana, najlepiej spożywać mieloną kawę w ciągu jednego do dwóch tygodni, aby uzyskać najświeższy i najbardziej aromatyczny smak. Jeśli przechowujesz mieloną kawę, która jest otwierana w zamrażarce, przedział czasowy wynosi około jednego miesiąca, a nawet do pięciu miesięcy.
kolejna uwaga: parzona kawa — przygotowana i gotowa do picia — ma ograniczone okno, zanim zacznie się zepsuć. Jakość świeżo parzonej kawy zaczyna zanikać, gdy tylko zostanie wystawiona na działanie tlenu.,
Tak więc po około 30 minutach będziesz miał czerstwą filiżankę naparu o temperaturze pokojowej, która straciła świeżość. Około czterech godzin po zaparzeniu oleje w świeżym naparze zaczną się rozkładać, powodując, że smak stanie się kwaśny . Chociaż można bezpiecznie pić nieświeżą kawę poza tym punktem degradacji, zwykle zaleca się, aby nie spożywać jej dłużej niż 24 godziny po zaparzeniu.
kawa rozpuszczalna
kawa rozpuszczalna jest najdłużej trwająca., Według GGC Coffee, ten rodzaj kawy może trwać do około 20 lat, a o dziwo nadal może smakować całkiem natychmiastowo. Jednak większość paczek kawy rozpuszczalnej ma datę ważności od 12 do 18 miesięcy.
Jak długo trwa kawa rozpuszczalna? Większość paczek kawy rozpuszczalnej ma warstwę aluminium, która zapobiega przedostawaniu się wilgoci i ciepła, co z kolei blokuje rozwój pleśni. Jeśli chcesz mieć kawę, która może wytrzymać, ta opcja może być najlepsza dla Ciebie.,
wydłużenie okresu przydatności kawy mielonej
dla wszystkich Twoich ulubionych kaw, bez względu na rodzaj, markę lub formę, przechowuj je w suchym magazynie i kupuj tylko to, czego potrzebujesz. Jeśli opakowanie zamknięte próżniowo jest Przekłute lub nieprawidłowo otwarte, można przechowywać kawę w hermetycznym pojemniku. W ten sposób nie zmarnujesz tej pyszności.
z czasem kawa wygląda tak samo. Więc możesz się zastanawiać ,” czy moja kawa się zepsuła?”To zależy jak zdefiniujesz” idź źle.,”
zazwyczaj, około dwóch tygodni po otwarciu, po prostu traci smak, ale nadal powinien być bezpieczny do picia! Degradacja ta ma miejsce, ponieważ ziarna kawy lub fusy zostały wystawione na działanie tlenu, co powoduje, że kawa staje się Nieświeża. W rzeczywistości, gdy fasola jest palona, tlen zaczyna rozkładać związki chemiczne, takie jak węglowodany, oleje i aminokwasy.
pod względem przechowywania spiżarnia jest zazwyczaj dobrym miejscem do przechowywania kawy, o ile można zminimalizować ekspozycję na światło słoneczne, wilgoć i — przede wszystkim — powietrze. Zachowaj torbę tak świeżą, jak to możliwe., Lubię wycisnąć torbę przed przygotowaniem do ponownego zamknięcia, tworząc efekt mini-próżni.
inną opcją jest przechowywanie fusów z kawy w hermetycznym pojemniku i umieszczanie ich w zamrażarce. Chociaż spowoduje to, że kawa z czasem straci część swojego smaku, pomoże to pokrzyżować dwutygodniową datę ważności i przedłużyć jej stosowanie na około jeden miesiąc.
innym sposobem na przedłużenie świeżości kawy jest kupowanie ziaren kawy i samodzielne mielenie ich. Całe ziarna kawy są zgarniane do paczki., W nieotwartym opakowaniu — i przechowywanym w suchym miejscu — ziarna kawy mogą trwać do około dziewięciu miesięcy. W zamrażarce stosowanie ziaren kawy można przedłużyć o dodatkowe sześć miesięcy.
teraz, świetny trik do nich jest to, że można zmielić tyle kawy, ile potrzebujesz w danym momencie. Tak więc zasadniczo Twoje palone ziarna kawy mogą trwać znacznie dłużej niż Twoja kawa mielona.
mając to wszystko na uwadze, można przedłużyć trwałość kawy palonej lub mielonej na dłuższy czas. Użyj tego poręcznego wykresu, aby zapamiętać ramy czasowe.,
skąd wiesz, czy kawa jest zła, czy Zjełczała?
Jak upewnić się, że kawa jest nadal dobra w użyciu? Użyj nosa! Jeśli pachnie dobrze, nadal będzie aromatyczny, gdy go używasz. Jeśli nie ma dużego aromatu, oznacza to, że prawdopodobnie masz czerstwą kawę i prawdopodobnie nie będzie smakować tak pysznie(ale nadal możesz ją parzyć i używać, jeśli naprawdę chcesz).
Pamiętaj również, aby używać oczu! Jeśli widzisz pleśń, która może się zdarzyć w rzadkich przypadkach, gdy wilgoć atakuje kawę, pamiętaj, aby ją wyrzucić i nie używać.
coraz więcej z Kawy
jeśli ciągle martwisz się o to, jak długo wytrzyma kawa mielona, możesz kupować za dużo na raz. Aby uzyskać spokój ducha i najlepszy smak, spróbuj kupić niewielkie ilości i zainwestować w wysokiej jakości ekspres do kawy.
kawa może być dobra do popijania powoli z herbatnikami lub do pomocy w przetrwaniu dnia. Niemniej jednak, zalecamy cieszyć się nim w najlepszym wydaniu-gdy jest najświeższy.
Dodaj komentarz