cette pomme maison facile & épinards la purée est remplie de nutriments et a un goût délicieux.
Les épinards étaient un aliment que je voulais incorporer dans le régime alimentaire de Hanky Pank, mais je n’étais pas sûr de l’introduire. En général, je préfère introduire des aliments un à la fois pour voir comment il l’aimerait tout seul., Souvent, même s’il n’aimait pas un aliment la première fois qu’il était introduit, il le prenait souvent après quelques essais supplémentaires ou je trouvais que c’était un peu plus tolérable avec mélangé à autre chose. Mais je l’avoue, je n’ai même pas essayé avec des épinards. J’aime les épinards dans ma salade, mais les épinards cuits à la vapeur… un peu ick.
combiner des épinards avec des fruits, tels que des pommes ou des poires, crée une purée qui a un goût délicieux tout en offrant à bébé tous les avantages de ce superaliment., Les épinards sont une bonne source de vitamine K, de vitamine A, de vitamine C, de folates, sans parler du manganèse, du magnésium et du fer. Les pommes fournissent encore plus de vitamine C et de fibres.
semblable à la purée de pois, les épinards deviennent vert vif pendant la cuisson à la vapeur. Si la couleur commence à terne, les feuilles commencent à trop cuire. Juste retirer du feu et passer sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. Puis purée pour une purée verte vibrante qui a bon goût!
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Catégorie Aliments
Notes
Magasin pour 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.,
L’âge idéal est de 6 mois et plus.
Ingrédients
- 2 pomme, évidée et tranchée
- 4 tasses d’épinards, de paniers
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade, en option
Instructions
- Mettre 2 tasses d’eau à ébullition dans une moyenne casserole avec de la vapeur. Ajouter les pommes et cuire à la vapeur pendant 6 minutes.
- saupoudrer de muscade sur les pommes et ajouter les épinards. La vapeur jusqu’à tendreté, environ 2 minutes.
- transférer les pommes et les épinards dans un robot culinaire ou un mélangeur à l’aide d’une cuillère à fente. Purée jusqu’à consistance lisse.,
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