Mangalica (Dansk)

posted in: Articles | 0

den blonde Mangalica-sort blev udviklet fra ældre, hårdføre typer ungarsk svin (Bakonyi og S .alontai) krydset med Den Europæiske vildsvin og en serbisk race (og senere andre som Alflldi) i Østrig-Ungarn (1833). Det år sendte prins af Serbien Milo Ob Obrenovi.12 grise af den autochthonøse serbiskeumumadinka-Race, ti søer og to grise. Svin, der oprindeligt blev dyrket på prinsens Topiderider-gård nær Beograd, blev brugt til at skabe Syrmian black lasa-racen, også kendt som black mangalica., Prins sendte dyrene til ærkehertug Joseph, Ungarns Palatine, på hvis ejendom den nye race skulle oprettes.

den nye, hurtigvoksende, “fedt-type” svin krævede ikke nogen særlig pleje, hvilket fik den til at blive meget populær i Ungarn. I 1927, det Nationale Samfund af Fedt-Type Hog Opdrættere (Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete) blev oprettet, med det formål at forbedre racen. Mangalica var den mest fremtrædende svinerace i regionen indtil 1950 (30.000 af dem var i Ungarn i 1943)., Siden da har populariteten såvel som befolkningen i Mangalica været faldende, med den stigende tilgængelighed af mad fra længere væk og køling. I 1991 var der mindre end 200 resterende Mangalica i Ungarn. Monte Nevado, et spansk firma, begyndte opdræt og genopretning af Mangalica, og de blev tildelt Ungarns Mellemkors i 2016. I dag er opbevaring af Mangalica blevet en populær hobby. Lidt over 7.000 Mangalica-søer i Ungarn producerer omkring 60.000 smågrise om året.,bortset fra Ungarn er Mangalica til stede i Østrig, Canada, Tjekkiet, Tyskland, Holland, Rumænien, Serbien, Slovakiet, Sch .ei.og USA. I Serbien døde racen (som kaldes mangulica på serbisk) næsten helt ud i 1980 ‘ erne. i 1998 blev Mangalica introduceret i wetasavica vådområderne. De er overladt til at strejfe frit i en reservation, bliver delvist vildtlevende, med tilfælde af avl med vildsvin kendt., Kom de tidlige 2010 ‘ ere, deres antal voksede til 1.000 i .asavica og i populationer holdt i de enkelte gårde i Syrmia og Ma .va regioner. Som både autoktone serbiske racer af indenlandske gris, Šiška og Mangalica ‘ s forgænger Šumadinka døde ud, Mangalica betragtes som den eneste overlevende oprindelige race i Serbien. I marts 2006 blev sytten af grisene eksporteret fra Østrig til Det Forenede Kongerige, hvor de er registreret hos British Pig Association. I 2007 blev nogle eksporteret til USA.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *