La variété Mangalica blonde a été développée à partir de types plus anciens et robustes de porcs hongrois (Bakonyi et Szalontai) croisés avec le sanglier européen et une race serbe (et plus tard d’autres comme Alföldi) en Austro-Hongrie (1833). Cette année-là, le prince de Serbie Miloš Obrenović a envoyé 12 porcs de la race serbe autochtone Šumadinka, dix truies et deux sangliers. Les porcs cultivés à l’origine à la ferme du Prince Topčider près de Belgrade ont été utilisés pour créer la race Syrmienne black lasa, également connue sous le nom de mangalica noire., Prince a envoyé les animaux à l’archiduc Joseph, Palatin de Hongrie, sur le domaine duquel la nouvelle race devait être créée.
Le nouveau porc « de type gras » à croissance rapide ne nécessitait aucun soin particulier, ce qui l’a rendu très populaire en Hongrie. En 1927, la Société Nationale des Éleveurs de Porcs de type Gras (Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete) a été créée dans le but d’améliorer la race. Le mangalica était la race porcine la plus importante de la région jusqu’en 1950 (30 000 d’entre eux étaient en Hongrie en 1943)., Depuis lors, la popularité ainsi que la population de Mangalica a diminué, avec la disponibilité croissante de nourriture de plus loin et de réfrigération. En 1991, il restait moins de 200 Mangalica en Hongrie. Monte Nevado, une entreprise espagnole a commencé l’élevage et la récupération de Mangalica, et ils ont reçu le Middle Cross of Hungary en 2016. De nos jours, la garde de Mangalica est devenue un passe-temps populaire. Un peu plus de 7 000 truies Mangalica en Hongrie produisent environ 60 000 porcelets par an.,
Outre la Hongrie, le Mangalica est présent en Autriche, au Canada, en République tchèque, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Roumanie, en Serbie, en Slovaquie, en Suisse et aux États-Unis. En Serbie, la race (appelée mangulica en serbe) s’est presque complètement éteinte dans les années 1980. En 1998, les Mangalica ont été introduites dans les zones humides de Zasavica. Ils sont laissés à errer librement dans une réserve, devenant partiellement sauvages, avec des cas d’élevage avec des sangliers connus., Au début des années 2010, leur nombre est passé à 1 000 à Zasavica et dans les populations détenues dans les exploitations individuelles des régions de Syrmie et de Mačva. Comme les deux races autochtones serbes de porc domestique, Šiška et le prédécesseur de Mangalica Šumadinka se sont éteints, Mangalica est considéré comme la seule race autochtone survivante en Serbie. En mars 2006, dix-sept de ces porcs ont été exportés d’Autriche vers le Royaume-Uni, où ils sont enregistrés auprès de la British Pig Association. En 2007, certains ont été exportés vers les États-Unis.
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